低気圧雰囲気中で品質を損なわず、幅広い材料を乾燥
■熱変異が生じません 低温で蒸発させるため、熱に弱い材料でも無理なくソフトに乾燥。材料の品質や成分を保ちます。 ■酸化せず、衛生的 酸素濃度が低い中での乾燥ですから、製品の色素をこわさず、酸化しやすい材料でも安心です。また装置の中は微生物や雑菌が発生しませんので衛生的です。 ■熱風乾燥方式と比べ、30～60％の省エネタイプ 熱風乾燥方式と比べるとはるかに低温で乾燥するため、必要な熱量もダウン。 TBV ■こわれやすい物や飛び散りやすい物にも最適 水平に移動するネットに乗せて、強制的に通気させて乾燥しますから、崩壊性、飛塵性材料にも最適です。 TV ■多品種少量生産の工場に最適 トレイに乗せた材料に強制的に通気あるいは平行流させて乾燥するので、品種をトレイごとに変えれば、同時に多品種の乾燥が可能です。また、長時間乾燥が必要な材料にも適しています。いわば真空熱風方式の棚型タイプです。 RLV ■回転ドラムで熱効率をアップ ドラムの中に材料を入れて回転させ、その外側から熱を強制通気する方法です。材料を攪拌することで熱効率を高めました。
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基本情報
気圧を下げると、水が気化する（蒸発する）温度も低くなります。 この原理を応用して乾燥室内を-9～12kPaの真空的圧状態に保ち、 その中に材料を投入。 普通よりも低い温度の熱風と接触させて水分を蒸発させる方式で、 超省エネタイプです。材料に合わせて3つのタイプを準備しました。
価格帯
納期
用途／実績例
■佃煮 ■味付け小魚 ■アラレ生地 ■抹茶 ■その他
ラインアップ（3）
| 型番 | 概要 |
|---|---|
| TV | バッチ式 |
| TBV | 連続式 |
| RLV | 回転式 |
企業情報
当社は、1969年（昭和44年）、製茶乾燥機メーカーとして創業しました。 その後、食品、飼料、製薬、化学、工業品など、多様な分野で半世紀以上にわたり 乾燥装置を提供してまいりました。 これまでに500社以上の食品メーカー様、100社以上の化学・薬品メーカー様へクメタ製作所の乾燥機・殺菌機をご導入いただいております。 クメタでは様々な種類の乾燥機・殺菌機をご用意しております。 また独自のアイデアを盛り込んだユニークな装置もラインナップに加えております。 幅広いお客様に対応できる様に今日も新技術の開発を進めています。 これからも、地域や社会に役立ち、時代のニーズに応え続けられる 「世界のクメタ」を目指して参ります。
