柑橘の果皮から作られた新素材！ 自然志向の化粧品及び食品原料！ ２０２１年４月販売開始
MａＣＳＩＥ（マクシー）は有効利用されてない食品残渣を原料としたSDGｓに適合した素材です。食品由来原料で無添加・無変性のため安心して使用できます 化粧品向けと食品向けのグレードがあります ○原料 イヨカン果皮、甘夏果皮 ○繊維幅 ２～１０ナノメートル ○特徴 高粘性、乳化補助機能、皮膚保護機能、 高比表面積、チクソ性 ○色・香り 柑橘特有の色と香り（イヨカン） 乳白色、ほぼ無臭（甘夏） ○柑橘果皮にはβクリプトキサンチン、ヘスペリジンなどの有効成分が含まれ、様々な機能性が確認されています ★★★化粧品向け★★★ ○化成品から植物性原料への置き換えや、植物性原料を主体とした製品作りに ○増粘・乳化補助・皮膚保護機能を活かした製品作りに ○柑橘の有効成分を活かした製品作りに ★★★食品向け★★★ ○保水性を活かした製品作りに ○乳化剤、分散安定剤として ○粘性を活かし増粘剤として ○チクソ性を活かした新しい触感の食品に ＊他の原料とMaCSIEの複合により食味や食感を改良できる可能性があります ＊添加物にはなりません
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基本情報
２０２１年４月の販売開始に向け、愛媛製紙（当社）、愛媛県、愛媛大学、産業技術総合研究所で研究を進めてきました。 化粧品メーカー様、食品メーカー様での採用実績があり、また様々な最終製品の試作が進んでいます。 無償でのサンプル提供を行っていますので、是非お問合せを下さい！
価格帯
納期
~ 1ヶ月
用途／実績例
★★★化粧品向け用途★★★ ◯UVクリーム ーテクスチャーの改善：伸びと塗った後の定着感が向上。 酸化チタンが安定して分散しSPF数値の向上。 ○ハンドクリーム ー乳化補助機能の利用と、柑橘イメージを活かした製品 ○泡ボディソープ ー柑橘のイメージを活かした商品 ○ハミガキ粉の増粘 ーシリカの代わりに柑橘CNFを添加し、同等の硬さを持った製品が実現。○アイライナーのラメの分散 ー柑橘CNFの3次元立体構造を活かし、ラメの均一な分散が実現。 ○化粧水への添加 ー化粧水に添加することで、肌の保湿試験の結果が向上。 ★★★食品向け用途★★★ ○ジュース固形分の沈降抑制 ー３次元立体構造を活かし、ジュースに含まれる固形分の沈降抑制を実現。 ○ソフトクリームの溶け抑制 ー３次元立体構造をにより、ソフトクリームの強度がアップし、溶けの抑制を実現。 ○水分率アップ ー３次元立体構造により、水を多く抱えることができ調理後の水分率がアップを実現。
詳細情報
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愛媛県では柑橘の生産が盛んに行われており、柑橘の加工を行うジュース工場などから年間約５，８００ｔの柑橘果皮が廃棄されています。 この柑橘果皮の中には食物繊維であるセルロースが約３０％含まれていることに着目し、愛媛製紙（当社）、愛媛県、愛媛大学、産業技術総合研究所などで柑橘果皮からセルロースナノファイバーを生産する研究を行っています。 一般的に研究や生産が行われている木材由来CNFは、化学的な処理を行うことで繊維幅が数ナノメートルまで繊維を解繊していますが、柑橘由来CNFは化学処理することなく、機械的な力だけで数ナノメートルまでの解繊を実現しています。
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企業情報
愛媛製紙は時代が必要とする付加価値に常にチャレンジしてきました。 お客様が社会が求めるものの”こたえ”を見つける努力を続けています。 「エルモア」ブランドに代表される家庭用薄用紙製造技術と、長年の経験を生かした段ボール原紙製造技術は業界屈指の品質を確立し高い評価を受けています。 製紙技術と愛媛県の強みを活かし、「柑橘セルロースナノファイバー ＭａＣＳＩＥ（マクシー）」を開発、化粧品原料・食品原料として、２０２１年４月より販売開始しました。
