生地にダメージをあたえず正確に分割が可能!
『サーボ分割機』は、メンテナンス性・清掃性に優れた分割機です。 サーボモーターにより、生地を押し込むピストンの加圧力を一定に保持でき ポケットに一定の生地量を安定して押し込むことが可能です。 また、ウェイトチェッカーによる自動分割重量調整により正確な分割を実現します。 【特長】 ■正確な分割重量 ■生地へのダメージを抑える ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■FMDS-B4 ■FMDS-B5 ■FMDS-B6 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社フジサワ・マルゼンは、業務用厨房機器の総合メーカーです。 設立以来、大規模製パン工場向け機械設備、インストアベーカリー機器の 双方で、日本の“ベーカリー”を支えてまいりました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。