HACCPのイメージや、JFS規格の種類など!JFS-A/B規格コンサルティング・監査についてご紹介
当資料では、JFS規格に取り組む目的や適合証明取得までの流れなどを 掲載しております。 HACCP制度化の施工スケジュールをはじめ、JFS規格の種類についてや、 JFS-A/B規格 適合証明取得までについて図やイラストを用いて詳しくご紹介。 是非HACCPに関する取り組みにご活用ください。 【掲載内容(一部)】 ■HACCP(ハサップ)について ・HACCP制度化の施工スケジュール ・HACCPのイメージ ・衛生管理のPDCAサイクル ■JFS規格について ・民間証明の活用 ・JFS規格の種類 ・JFS規格 適合証明・認証の組織数 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【掲載内容(一部)】 ■JFS-A/B規格のコンサルティング・監査について ・JFS-A/B規格 適合証明取得まで ・現状診断の報告書例 ・JFS規格の文書コンサルティング例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
近年の分子生物学の発展により、生物の全ゲノム配列決定やそれに続く遺伝子機能解析などの研究が目覚ましいスピードで展開されています。 このような技術の進歩に伴い、塩基配列分析、リアルタイムPCR、DNAチップなどの分子生物学的技術は、食品分析分野でも広く利用されるようになってきました。 株式会社ファスマックでは、こうした分子生物学的技術を利用して、2001年の設立以来、農水省、厚労省関連機関と共同で遺伝子組換え食品や食物アレルゲンの「日本標準分析法」の技術開発を進めてまいりました。 開発された検査技術は日本のみならず、米国、中国などでも皆様に提供いたしております。 また、ファスマックでは、設立以来、「分子生物学的技術を用いた食品検査法」の国際標準化などの活動にも積極的に取り組んでおり、その技術力は国際的に評価されております。 さらに、世界最大の検査会社の一つであるEurofins Scientific社と提携し、Eurofinsグループの有する高い技術力の導入を進めています。 今後もファスマックは世界水準の新しい検査技術を皆様に提供してまいります。