食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設設計を
化学・医薬分野で培ったエンジニアリング技術を礎に、1975年から食品エンジニアリングの専門事業を展開し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,400件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、食の安全・安心を守るため、 衛生的かつ異物混入リスクを最大限に考慮した施設設計を構築いたします。 また、HACCPやFSSC22000の原則に基づく衛生管理が容易な工場計画はもちろんのこと、 豊富な経験とノウハウでお客さまの運用に好適な導入対策を提案いたします。 関連リンクから、三菱ケミカルエンジニアリングのフードエンジニアリングの詳細をご覧ください。 食品エンジニアリングにおける、特長的な6つのソリューション 1.サニテーション対策のポイント 2.フードディフェンスのポイント 3.省エネルギー対策のポイント 4.コールドチェーン構築のポイント 5.ロジスティクス好適化（工程ハンドリングからSCM好適化）のポイント 6.働きやすい工場設計のポイント ※お気軽にお問い合わせ下さい。
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三菱ケミカルエンジニアリング株式会社 化学、合繊、食品、医薬品、情報電子、物流システム、環境、エネルギー等各種産業分野における各種エンジニアリング事業、設備管理事業およびメンテナンス事業 〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町1丁目2番2号 https://www.mec-value.com/
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弊社ホームページでは、施工実績を記事や動画で紹介しております。 ぜひご覧ください。
ラインアップ（3）
| 型番 | 概要 |
|---|---|
| HAZOPの活用による安全設計へのアプローチ | プロセス設計技術応用を応用し、リスク低減を図るためのHAZOP活用を提案します |
| 工場クリーン化技術 | HACCP・GMP対応クリーン化技術など、様々なソリューションを提案いたします |
| マテハン自動化コンサルティング | 中長期のマテハン自動化に関するコンサルティングと、投資対効果の高いマテハン投資エンジニアリングをご提案します |
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幅広い生産分野のお客さまに向けて 技術開発や工場建設のコンサルティングから計画、設計、建設、運用、保守、改善までを トータルコーディネートする総合エンジニアリング企業です