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最終更新日:2022年06月07日

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脂肪球の微細化・均質化をするために必要な機械!ホモジナイザーの基礎知識などについて説明

一般的に販売されている牛乳のほとんどは、“ホモジナイズ(均質化)” されたものです。ホモジナイズとは、液体に含まれる粒子の大きい物質を 小さくすることです。 そのためには「ホモジナイザー」と呼ばれる機械を使わなければなりません。 液体を均質化しているからこそ、牛乳の製造ができるのです。 そこで当ブログでは、牛乳の製造過程や均質化・「ホモジナイザー」の 基礎知識・業者選びのコツなどについて詳しく説明。 この記事を読むことで、牛乳の製造や均質化・必要な機械について知ることが できます。気になっている方は、ぜひ参考にしてください。 【掲載内容】 ■牛乳の製造過程について ■牛乳の均質化について ■牛乳の均質に必要な機械について ■牛乳の均質化に関してよくある質問 ■まとめ ※ブログの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

    ホモジナイザー
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牛乳製造に必要な均質化・ホモジナイザーとは?機械の選び方など

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創業大正7年(1918)爾来80余年、第二次世界大戦中の一時期を 除き、一貫して酪農機械及びこれに付随する機器の製造販売を 営んで参り市場は国内全域に及んでおります。 昭和42年1月、商号を現在の三丸機械工業株式会社に変更すると 共に、食品・医薬品化学機械の分野にも進出し、 多くの実績を積み重ね進んで社会の需要を創造すべく 日夜研鑽に努力を続けております。

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