経営者の発想で、和風の色彩を使用!製造の流れの一方通行化を可能にした事例
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 製品はコンビニに提供される惣菜で、製造環境はチルド帯です。 惣菜の製造に必要な諸室はすべて1階に配置され、製造の流れの一方通行化が可能。 周辺環境を意識された経営者の発想で、和風の色彩を用いております。 当社では、必要に応じ、新たな生産機械の開発、省人化を目指した 自動化への取り組みも行います。 【事例概要】 ■チルド惣菜工場(コンビニ) ■所在地:福岡県 ■構造:S造地上2階 ■面積:7,762.88m2 ■竣工年:2013年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社食品施設計画研究所は、食品施設の計画・設計・管理等のハード面の業務と共にHACCP、ISO22000、SQF2000等、食品の安全管理のマネジメントの指導や認証取得のためのコンサルタント業務を行っております。ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせ下さい。