検査結果から課題を抽出し、解決に向けた総合的なコンサルティングが可能です
当社では、食品衛生に関するコンサルティングを行っております。 JFS A/B規格、ISO2200、FSSC22000、民間・自治体のHACCP認証取得等の 第三者審査および取引の可否を審査する第二者審査に向けてのコンサルティングにより 食品製造工場等の安全を向上させ、認証取得および取引成立・維持をサポート。 また、飲食店・ホテル・スーパーバックヤード等においては、 一般的衛生管理の定期的巡回指導・講習会を行います。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【コンサルティング内容】 ■HACCP認証取得コンサルティング ■工場、飲食店等の衛生評価・指導・教育 ■腸内細菌検査（腸管出血性大腸菌PCR法） ■食品微生物検査 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【コンサルティングの流れ】 1. 事前打ち合わせ 2. 定期的なコンサルティング（月1～2回） 3. 御見積書提出 4. HACCPチーム会議の開催・進行等 5. 評価調書による現場審査、マニュアル・記録確認 6. 模擬現場審査実施及び審査法人紹介 7. 課題の抽出と改善実行 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、主に食品衛生に関するコンサルティング、感染症に関するコンサルティング、 検便・ノロウイルス検査受託、食品・環境微生物検査を行っております。 小さな飲食店のみならず全ての食品製造に関わる皆様が自信をもって 「食品の安全・安心」に取り組めますよう、ITを活用したアプリ等の提供や そこではたらく皆様への食品衛生教育および情報の提供を積極的に行ってまいります。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。