カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応！様々な業界で凍結、冷却に活躍しております
当製品は、省スペースに対応するトンネルフリーザーです。 当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからない スムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。食品表面の 温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。 スーパージェットシリーズ中最も多くのお客様にご採用頂いており、 様々な業界で凍結、冷却に活躍しております。 【特長】 ■当社オリジナルのSJノズルは背圧がかからないスムーズな 冷気の流れと高速ジェット噴流を実現 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に配慮 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：400kg/hr ■機巾：2100mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：55kW ■TF電気容量：13.1kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【対応食品例】 ■カニ ■寿司ネタ ■鶏肉フレッシュパック ■ハンバーグ ■蒸餃子 ■ピザ ■冷凍麺 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
1961年、常温域での冷凍作業を可能にする連続式の急速冷却・凍結装置「トンネルフリーザー」を日本で初めて開発しました。以後65年以上に渡り連続式の急速冷却・凍結装置の分野におけるリーディングカンパニーとして、3000台ものトンネルフリーザーを納入してきました。 常にお客様の目線に立ち、トンネルフリーザー通して食の安心・安全提供してまいります。
