多層階のチルド食品工場！建築意匠上の仕様に関しても結露防止等の対応を行なった事例
当社で設計を承った、コンビニエンスストアへ調理めんの供給を行なう 食品会社の工場と、このエリアの配送拠点となる配送センターを併設した 施設の事例をご紹介いたします。 配送センターの性格上、一階および敷地の大半が配送センターの利用に 供されるため、生産施設は2階以上に設ける多層階の工場となりました。 製品の特性から製造温度帯はチルドが要求され、建築設備はもちろんのこと、 建築意匠上の仕様に関しても結露防止等の対応を行なっております。 【概要】 ■所在地：京都府八幡市 ■施工 ・建築：東洋建設 ・設備：きんでん、高砂熱学工業 ■延床面積：15.375.48m2 ■構造・規模：S造 地上3階 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社食品施設計画研究所は、食品施設の計画・設計・管理等のハード面の業務と共にHACCP、ISO22000、SQF2000等、食品の安全管理のマネジメントの指導や認証取得のためのコンサルタント業務を行っております。ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせ下さい。