ピーク時にもシズル感のある料理を迅速に提供!スーパージェットの使い方は無限大
当社で厨房設計をお手伝いさせていただいた、出光興産株式会社様の事例を ご紹介いたします。 社内カフェテリアでは、高速オーブン「スーパージェット」を活用して、 ピーク時にもシズル感のあるメニューを迅速に提供。 主に提供直前の仕上げ工程で、メインの機器として使っていただいており、 「お客様にご自身が召し上がる料理の仕上げの様子をライブ感覚で 楽しんでいただけます」といったお声をいただくことができました。 【事例概要】 ■施設名:出光興産株式会社 本社「hitoiki」 ■所在地:東京都千代田区 ■導入製品:スーパージェット ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。