コスト削減、賢い選択!ランニングコストの大幅節約が叶う回転釜
『HTK-140』は、一般的な製品の約1.8倍の約65%の高熱効率により、 ガス消費量を40%以上削減するWカットガス回転釜です。 涼厨なので機器前の室温をいつも25℃以下に保てるので調理中も快適。 ヤケドの心配もありません。 導入いただいた企業様より、「厨房の環境(暑さ)が劇的に変わり、 全く疲労感が違う。今までと変わらないクオリティーを求め、 非常に満足。」との嬉しいお声もいただきました。 【特長】 ■ガス代を40%削減 ■空調コストの削減 ■カーボンニュートラルの実現に貢献 【特許取得済】 東邦ガス株式会社・株式会社加藤鉄工バーナー製作所と、熱効率を向上させるため特殊な燃焼室とブラストバーナーを共同開発 【HCJ2024展示製品】 2024年2月13日(月)から15日(金)まで東京ビックサイトにて開催の HCJ2024 厨房機器設備展にて展示を行う製品です。 お近くの方は、実機にてご説明をさせていただきます機会ですので、 是非お気軽に服部工業ブースへお立ち寄りください! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい
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基本情報
【仕様(一部)】 ■容量:140l ■内釜材質:ステンレス ■製品寸法:間口1518mm×奥行980m×高さ1880mm ■13Aガス消費量:19.0kW、16,300kcal/h ■LPガス消費量:19.0kW、1.36kg/h ■ガス接続口:15A ■電源:単相100V ■消費電力:0.04kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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厨房の人手不足や、重労働、または事業拡大の際に必要とされる『自動大量調理器』を販売しています。 調理内容や、導入の目的に合わせた多種多様な機器を揃えています。 またガス代の高騰に対して、ガス代を7割近く抑えることが出来る製品や、 カーボンニュートラル実現に貢献するCO₂排出量を40%削減出来る厨房機器も製造・販売しております。 厨房の省力化、ランニングコストの削減や、人手不足解消、事業拡大などのお困り事がございましたら、お気軽にご相談ください!