シャインマスカットやさくらんぼなどの食品偽装事件を防止する科学的産地証明技術!DNA鑑定では難しい加工食品等の原料の産地も証明!
当社が提供する「産地の証印」は、食品偽装防止対策として活用できる産地証明&検証システムです。 近年、シャインマスカットやさくらんぼなどの高級果物を含む加工食品の「●●産」表記に関する食品偽装事件が多発し、 ふるさと納税の返礼品や輸出製品の信頼性が問われています。 「産地の証印」は、ダイヤモンドの産地鑑定技術を応用し、畑や酒蔵の固有情報を科学的にデータ化。 輸出先や海外市場でも照合が可能で、食品偽装の防止や産地証明として強力な武器になります。 ふるさと納税返礼品や輸出品のブランド価値を守り、自信をもって商品展開が可能です。 【特長】 ■生産地の土壌や水を採取し「指紋化」して産地特定 ■肉や野菜、果物(シャインマスカット・さくらんぼ等)の産地証明が可能 ■ダイヤモンド産地鑑定技術を応用した独自システム 詳細はPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【その他の特長】 <SOLUTION 01> ■初回データ作成 ・お問い合わせ ・ヒアリング ・現地調査サンプリング ・指紋情報の策定と納品 <SOLUTION 02> ■検証プロセス ・お問い合わせ ・対象地域にてサンプリング ・分析とレポートの提出 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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用途/実績例
【事例(一部)】 ■コーヒー ■アワビ ■ワイン ■豚肉(肉類) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
会員が製造、販売または提供をしている商品およびサービスが、円滑で継続的な取引が推進されることを目的として、以下の事業を行います。 ・商品およびサービスの販売または調達に関する情報の提供 ・商品及びサービスの円滑な販売のための情報管理の支援 ・コピー品対策の実施及び紛争解決に向けた支援 ・代金決済に関する情報提供および支援 ・その他前各項の目的を達成するために必要と認める事業