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最終更新日:2024年07月26日

エドワーズ株式会社
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フリーズドライの鍵: 真空技術の役割

フリーズドライ(凍結乾燥)は、真空下で製品を低温で乾燥させる脱水技術です。乾燥対象に含まれる水などの溶媒を蒸発させることにより除去します。真空下で行うことで、液相を通過することなく、低い温度で溶媒を蒸発させることができます。 その1番のメリットは熱に弱い成分を保護し、対象の形状や大きさを保てることです。最終的な製品に溶媒が含まれない為、酸化や劣化、組成変化(遺伝的または酵素的)の影響を抑え、長期保存が可能になります。 以下のリンクでは、フリーズドライで真空が果たす役割と真空ポンプ選定時のポイントをご紹介します。

    真空ポンプ
フリーズドライ-mini.png

フリーズドライで真空技術が必要な理由って?

フリーズドライ-mini.png
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フリーズドライで真空技術が果たす役割と真空ポンプ選定時のポイントをご紹介します。 https://www.edwardsvacuum.com/ja-jp/campaigns/jp-applications/freezedry

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エドワーズは、1919年にイギリスで創業した世界最大の真空ポンプと排ガス処理装置(除害装置)のメーカーです。 私達のミッションである、真空技術を礎とする製品群やサービスを通じて、お客様の課題解決に繋がる真空ソリューションをご提供できるよう、日々、製品開発、試験評価、アフターサービス、社員教育に努めております。 世界をカバーするネットワークと高い技術力で安定した修理能力を持つサービス工場により、どの地域のお客様であっても、安心して製品をお使いいただける体制を確保しております。

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