おいしく安全な食品づくりをサポート！あいまいだった「食感」を数値化
『TEXシリーズ』は、食品の商品開発における食感の測定から、えん下 困難者用食品の許可基準の確認まで、品質管理・検査業務をサポートする テクスチャー試験機です。 「硬さ」「付着性」「凝集性」「脆さ(もろさ)」「弾力性」 「咀嚼(そしゃく)性」「ガム性」「粘着力」を測定可能。 また、作業テーブルの温度調整を可能にする、ペルチェ組込タイプ 「TEX-Pシリーズ」もございます。 【特長】 ■簡単設定で自動測定 ■広い作業スペース ■水に濡れても大丈夫 ■治具の取り換えが簡単 ■過負荷で自動停止 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【その他の特長】 ■コンパクト設計 ■USBメモリーに保存 ■見やすい画面 ■プリンター機能付き ■レベル値で判定 ■PCソフト「TEX-PC1」標準付属 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格情報
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納期
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用途／実績例
【用途】 ■商品開発における美味しさに関わる食感から、えん下困難者用食品の許可基準クリアの チェックまで、食品の生産工程における品質管理・検査業務をサポート ■大学を始め研究機関にもご提案 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
穂高電子は1967年に神奈川県横浜市で設立された電子計測器販売商社です。 電流・電圧測定器、周波数測定器、騒音・振動測定器、環境試験機、赤外線サーモグラフィ等を取り扱い、電機製品製造メーカ様や自動車メーカ様、大学、官公庁等幅広いお客様の課題解決に取り組んでまいりました。 さらに、お客さまのあらゆるニーズに対応し、製品のカスタマイズなども行っております。 現在、本社横浜をはじめ、東京・厚木・名古屋・三重・浜松・関西・京都・岡山の国内9拠点を軸に、地域密着型のお取引・ご提案をさせていただいております。
