酸化防止剤原料：没食子酸プロピル（食品添加物グレード）
Propyl Gallate 食品添加物 酸化防止剤原料 天然由来ポリフェノール誘導体 防腐 劣化防止 油脂安定化
酸化を抑えて食品の品質を保持！没食子酸プロピルは各種油脂製品に使用可能な高機能酸化防止剤です。
没食子酸プロピル（Propyl Gallate）は、没食子酸とプロピルアルコールをエステル化して得られる脂溶性の食品添加物で、主に酸化防止剤として使用されます。植物由来のポリフェノールに基づいた安定性の高い成分であり、食品の風味・色・栄養価の劣化を防ぐ目的で幅広く利用されています。 とくに、植物油・動物油・バター・マーガリン・即席ラーメンの油揚げ麺・調味料・スナック菓子など、酸化しやすい製品への使用に効果的で、保存期間の延長・品質維持に寄与します。合成酸化防止剤の中では比較的安定性が高く、BHAやBHTと併用することで相乗効果を発揮することも知られています。
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基本情報
商品名：没食子酸プロピル 英名：Propyl Gallate 純度：98%以上（HPLC） 外観：白色〜微黄色の結晶性粉末 溶解性：脂溶性（アルコール・油に可溶、水に微溶） 匂い：ほぼ無臭 食品添加物分類：酸化防止剤（指定添加物） 保存方法：冷暗所・密閉保管 賞味期限：製造日より24ヶ月 包装単位：1kgアルミ袋／25kgファイバードラム 製造国：中国 認証：ISO、HACCP、Kosher、Halal、FDA登録済
価格帯
納期
用途／実績例
食品加工用途：油脂製品（植物油・ショートニング・ラード・バター）、菓子類、焼き菓子、レトルト食品、即席麺 飼料用途：ペットフード、家畜用飼料の脂肪安定化 その他：サプリメントの安定化原料、医薬部外品原料への応用実績あり
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。