低温カット対応で解凍待ち時間の短縮に貢献。エリアセンサー＋刃が降りきらない方式で手や体の挟まりを防止
『BataSla pro（バタスラ プロ）』は、バターやマーガリン、 チーズなどの固い食品を自動で切断できる業務用カッターです。 －7℃でも低温カットが可能なため、解凍を待つ時間を抑え、 作業の効率化や冷凍・冷蔵庫内の保管スペースの有効活用に貢献します。 また、エリアセンサーに加え、刃が完全に降りきらない方式を採用するなど、 高い安全性を追求。パーツは簡単に取り外して丸洗いが可能で、 清掃作業の負担軽減にもつながります。 【特長】 ■固い食品を簡単操作で自動切断 ■冷凍でも切断可能（－7℃まで可能） ■手や体が機械の内側に入るとエリアセンサーが作動して停止 ■電源とエアーをつないで導入後すぐに使用可能 ■作業の自動化によって労災リスクの低減に貢献 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
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【その他の特長】 ■食品への異物混入リスクを低減するワイヤーレス構造 ■キャスター付きで現場内の移動にも柔軟に対応 ■大きな食品でも安定して作業できる広い作業スペース ■ボタン1つで送り調整可能 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
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企業情報
1939年の創業以来、工作機械、注油機、熱交換器といった時代が求める機器を開発・製造してきました。 2009年にこれまで培ってきた技術を医療の分野に応用し、「いのち」のための医療機器の開発・製造を始めました。 山科精器は社会やお客様のニーズやイメージをカタチとして具現化できる自社開発力が強みです。 お客様の「やりたいを、カタチに。」を叶えることが、山科精器の目指す人類の発展や豊かな社会に繋がると考えています。 また、SDGsを世界共通の目標と認識し、企業活動を通じて環境・社会問題の解決と持続的成長の両立を目指します。
