ブロッコリー種子由来水溶性スルフォラファングルコシノレート20%
Water-Soluble Sulforaphane Glucosinolate 13–20% （ブロッコリー種子抽出）
高含量スルフォラファングルコシノレートSGS13〜20%。ブロッコリー種子100%由来、機能性食品向けの高純度・高水溶性エキス。
本製品は、ブロッコリー種子のみを原料とし、高い水溶性と純度を特徴とする**スルフォラファングルコシノレート（Sulforaphane Glucosinolate, SGS）含量13〜20%**の機能性抽出物です。スルフォラファングルコシノレートは、スルフォラファン（Sulforaphane, SFN）の前駆体であり、体内でミロシナーゼまたは腸内細菌によってスルフォラファンへ変換されます。 重要な点として、SGS（スルフォラファングルコシノレート）とスルフォラファン（SFN）は異なる製造プロセスを必要とし、同一抽出物中に両成分を同時に高含量で共存させることはできません。 SGS抽出では、熱・酵素条件を最適化し前駆体成分を保持する必要がある一方、SFN抽出は前駆体の酵素的変換工程が不可欠であり、工程が異なるため、原料設計も用途も異なります。 当製品は、スルフォラファンの前駆体として最も重要なブロッコリー種子に特化し、種子100%由来・純種子抽出で安定供給されています。抽出工程では溶媒管理・温度管理を厳格化し、前駆体であるグルコシノレート構造を最大限保持した高濃度品です。
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基本情報
原料名： ブロッコリー種子抽出物（Brassica oleracea var. italica Seed Extract） 主要成分： スルフォラファングルコシノレート（SGS）：13–20% （スルフォラファン前駆体） 抽出部位： ブロッコリー種子（種子） 製造方法： 溶媒抽出（前駆体保持プロセス） 熱・酵素管理による高純度抽出 水溶性向上処理 特性： 高水溶性粉末（清澄タイプ） 高安定性・高純度 香味のクセが少なく配合しやすい SGS特化型抽出物（スルフォラファンとは別工程） 品質規格： 農薬・重金属・微生物基準クリア 非遺伝子組換え（Non-GMO） アレルゲンフリー 国際規格に準拠したロット管理 包装： 1kg・5kg・25kg アルミ袋／ドラム OEM量産対応可
価格帯
納期
用途／実績例
■ 健康食品・サプリメント スルフォラファン前駆体サプリメント 抗酸化サポート製品 デトックス系サプリ 生活習慣ケア製品 ■ 機能性飲料・粉末飲料 水溶性が高いためドリンクタイプに理想的 機能性スムージー・青汁・植物性飲料への配合 ■ 機能性食品 栄養強化食品 美容・ダイエットサポート食品 プラントベース食品への付加価値成分 ■ OEM/ODM 国内外ブランド向けSGS特化型処方 高含量グルコシノレート配合サプリ 機能性表示食品の素材として採用実績多数 ■ 海外実績 50カ国以上に輸出され、健康食品大手、サプリメントOEM企業、機能性食品ブランドに広く採用されています。 安定供給・高純度・高機能性が高く評価され、グローバル市場で信頼を得ています。
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
