パプリカ由来ナチュラルレッド色素 オレオレジンタイプ天然着色料
Paprika Oleoresin（パプリカオレオレジン／食品添加物グレード・粉末／液体タイプ・天然色素）
6万ムーの栽培基地 × 国際認証取得。安全・安定・高発色力のパプリカ由来天然色素。飲料・菓子・乳製品・加工食品に幅広く対応。
本製品「パプリカ色素（Paprika Oleoresin）」は、パプリカ（Capsicum annuum）を原料に抽出した天然由来赤色色素です。植物由来の食品適合色素として、鮮やかな赤色から橙色まで安定した発色を実現します。粉末・液体の両タイプに対応しており、油溶性・脂溶性に優れ、飲料、菓子、乳製品、加工食品、調味料など幅広い食品用途に適しています。 約6万ムーに相当する自社・契約栽培基地を保有し、農薬不使用・無汚染管理・品種選抜を徹底しています。これにより、原料段階から高品質のパプリカを安定供給可能です。 製造は国際規格に準拠しており、ISO9001、FSSC22000、HALAL、Kosher の各種認証を取得。品質管理体制により、国内外の飲料メーカー、製菓メーカー、乳製品メーカーなどOEM/ODM案件で採用実績があります。 本製品は天然由来のため、人工着色料の代替としても最適です。油溶性着色に優れており、クリーンラベル・オーガニック製品開発にも活用可能で、安定性・発色力を兼ね備えています。
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基本情報
品名：パプリカ抽出オレオレジン（天然色素） 学名／原料：Capsicum annuum（パプリカ）由来抽出物 形状：粉末（乾燥粉末）／液体（濃縮オレオレジン） 色相：赤〜橙色 溶解性：油溶性・脂溶性 耐性：耐熱性・耐光性・酸安定性に優れる 主要成分：カプサンチン、カロテノイド類 品質管理：重金属検査、農薬残留検査、微生物試験（食品基準適合） 原料栽培：契約栽培（無汚染・農薬管理・品種管理） 包装：粉末 1kg/5kg/20kg アルミ袋、液体 20kg/200kg ドラム 保存方法：遮光・低温保存推奨 ロット管理：COA（成分表）提供可
価格帯
納期
用途／実績例
食品・飲料 清涼飲料、エナジードリンク、発酵飲料の着色 ゼリー、グミ、キャンディなど製菓用途 ヨーグルト、乳飲料、アイスクリームへの着色 加工食品、スープ、ソース、調味料 健康食品・サプリメント パウダーサプリ、プロテイン粉末、ナチュラル系サプリへの着色 オーガニック・機能性食品における天然着色料 OEM・国際市場 国内外の飲料・製菓・乳製品メーカーに採用実績多数（日本、米国、EU圏） 自社原料栽培×国際認証工場による安定供給体制 メリット・訴求ポイント 天然由来・植物性で安全な食品用着色料 高トレーサビリティ・品質安定性 油溶性着色に優れ、幅広い食品用途に対応 クリーンラベル・オーガニック製品開発に最適
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
