発酵由来ARAマイクロカプセル粉末（アラキドン酸・水分散型）
ARA Powder Microencapsulated 10％／20％規格 牛乳・デンプン・山羊ミルク担体対応カスタム設計
粉ミルク・固形製剤に最適なARA粉末 高安定・低臭・水分散性に優れたマイクロカプセル技術
本製品は発酵由来のアラキドン酸（ARA）オイルをマイクロカプセル化技術により粉末化した機能性脂質原料です。サブミクロン〜ナノレベルの油滴を安定的に被覆することで、酸化安定性および分散性を向上させ、粉末製剤への応用を可能にしています。 外観は流動性に優れた乾燥粉末であり、吸湿や凝集が少なく、均一な白色〜淡黄色を呈します。水への分散性が高く、粉ミルクや固形飲料などの製品設計に適しています。 担体は牛乳由来、デンプン由来、山羊乳由来など複数のバリエーションに対応可能であり、用途に応じたカスタマイズ設計が可能です。特に山羊乳ベースの処方は、山羊ミルク製品との親和性が高く、実績のある仕様です。
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基本情報
原料由来 Mortierella alpina（発酵由来） 製品形態 粉末（マイクロカプセル） 有効成分 アラキドン酸（ARA） 含有量 ARA 10％以上 ARA 20％以上 カプセル構造 マイクロカプセル（サブミクロン〜ナノ粒子） 担体タイプ 牛乳由来（ホエイプロテイン） デンプン由来（OSAデンプン） 山羊乳由来（脱脂山羊乳粉末） 外観 白色〜淡黄色粉末 粉体特性 高流動性 低吸湿性 非凝集性 分散性 水分散性良好 均一分散可能 風味特性 低臭設計 油脂特有臭の低減 安定性 酸化安定性向上 長期保存適性 製造技術 乳化 高圧均質化 スプレードライ 規格適合 GB26687 企業規格準拠 用途区分 食品用途 乳幼児用途対応 包装仕様 1kgアルミ袋 5kgアルミ袋 保存条件 冷暗所保管 賞味期限 24ヶ月
価格帯
納期
用途／実績例
本製品は粉末状ARA供給原料として、乳幼児用途を中心に幅広い製品で採用されています。 乳幼児用途（最重要） 乳児用調製粉乳 → DHAとの併用配合 フォローアップミルク ベビーフード ARAは乳幼児の脳・神経発達に関与する脂質として重要視されており、DHAと組み合わせて使用されるケースが一般的です。本製品は粉末形態であるため、粉ミルクへの均一分散が可能です。 粉末製品用途 固体飲料 栄養補助食品粉末 プロテイン製品 健康食品粉末 製剤用途 打錠（タブレット） 顆粒製品 カプセル充填原料 特殊用途 特別用途食品（特膳食品） 特別医療用途食品（FSMP） 技術的優位性 マイクロカプセル化により、油脂の酸化や風味劣化を抑制し、粉末製品への配合安定性を大幅に向上させています。液体油では対応が難しい粉体製品への応用が可能です。 カスタマイズ性 用途に応じて担体変更が可能であり、特に山羊乳ベースは山羊ミルク製品との親和性が高く、差別化製品開発に適しています。
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
