DSC測定では蓄冷材の性能評価の他にも無機物や有機物の融解や結晶化などの物性評価を行うことができます。
蓄冷材は、氷やドライアイスの代替として生鮮食品の保冷配送などに用いられており、繰り返し使用可能で所望の温度帯を維持できることから、食品分野に加え医薬品や冷凍品の輸送用途にも利用が拡大しています。蓄冷材は、固体から液体への相変化に伴う融解潜熱を利用して温度を制御するため、融解温度および潜熱量は重要な評価指標となります。 本資料では、2種類の蓄冷材について、示差走査熱量測定（DSC測定）により融解温度および潜熱量を評価した事例を紹介します。
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株式会社カネカテクノリサーチは1988年に設立され、企業理念のもと 「分析サービス」と「技術情報サービス」の分野でお客様に信頼される パートナーになることを目標として事業を展開してまいりました。 当社は先見的で高度な分析技術、調査技術を有するプロフェッショナルの 集団として、お客様が抱える課題の解決策を提案し、それを実現する 質の高い技術サービスを迅速に提供することにより、お客様から信頼される 課題解決型技術サービス企業となることを目指して日々研鑽に努めて参ります。 皆様から一層のご指導、ご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
