2つのドライブで安定した精度を実現。ソースの小分け作業を効率化する真空充填機
外食セントラルキッチンでは、多店舗へ提供するソースやスープの品質を均一に保ち、効率的に小分けすることが求められます。特に、粘性のある製品を正確な重量で充填することは、コスト管理と品質維持の両面で重要です。充填精度が低い場合、製品のロスや店舗間でのバラつきが発生する可能性があります。当社の『DPシリーズ』は、2つのドライブ（Duo-Drive）と新型ロータリーベーンポンプにより、粘性の高いソース類でも安定した定量充填を可能にします。 【活用シーン】 ・セントラルキッチンでのソース・スープの小分け充填 ・粘性のある調味料の正確な計量・充填作業 ・温かい製品の効率的なパウチ詰め 【導入の効果】 ・正確な定量充填による製品ロスの低減 ・作業の自動化による充填工程の効率化 ・粘性原料にも対応した安定した充填品質の確保
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基本情報
【特長】 ・新型ロータリーベーンポンプによる安定した充填 ・Duo-Driveシステムによる正確な定量制御 ・粘性原料や温かい製品にも対応 ・操作が容易なタッチパネルを採用 ・清掃性に配慮した設計 【当社の強み】 当社は、加工機械から包装機械、包装資材までトータルで提案いたします。機械の販売のみならず、アフターサービスやパーツ管理を通じて、お客様の原料処理から包装までの工程をライフサイクル全体でサポートします。
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企業情報
当社は先進の包装技術と継続し続ける包装技術でおいしさを追及し、 おいしさを長持ちさせる技術を食品加工機械と技術で、食品加工から包装まで おいしさ追求と鮮度の長持ちロスの軽減をトータルでコーディネートします。 また、ただ機械を販売するだけでなく、アフターサービス、パーツ管理といった 当たり前の事は当然ながら、原料処理から包装までの提案をお客様の立場に たってトータルに行って参ります。
