超音波フードカッター
チタン製の刃に微細な超音波振動を与えながら食品を切断する超音波フードカッターは、刃と食材の間の摩擦抵抗がほとんどなくなることにより、チーズやケーキ、パン生地などが変形無しで切断できます。また刃に食材が付着しにくく、清掃作業の時間を大幅に短縮でき、生産効率をアップさせます。ピザやドライフルーツの入った生地などのカットも、切断面がきれいに仕上がります。
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基本情報
チタン製の刃に微細な超音波振動を与えながら食品を切断する超音波フードカッターは、刃と食材の間の摩擦抵抗がほとんどなくなることにより、チーズやケーキ、パン生地などが変形無しで切断できます。また刃に食材が付着しにくく、清掃作業の時間を大幅に短縮でき、生産効率をアップさせます。ピザやドライフルーツの入った生地などのカットも、切断面がきれいに仕上がります。
価格情報
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納期
用途／実績例
各種チーズ、ピザ、キッシュ、パン生地、パン、ケーキ、グミキャンディー、ガム、チルド状の食品、加工肉、海苔、野菜、その他加工食品など
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企業情報
超音波洗浄機器設計製造販売 超音波溶着機輸入販売 プラスチック溶着機器輸入販売 蛍光X線膜厚装置販売 超音波ホモジナイザー製造販売 超音波分散機製造販売
![超音波フードカッター[ユニット・装置]](https://image.mono.ipros.com/public/product/image/249/2001482080/IPROS400613146251577624.gif?w=280&h=280)
