高速フードカッター 品番 M3522V-600T
中・荒切りのみじん切り専用機。
清潔感のある総ステンレス仕上げ。 投入口に材料を入れるだけなので使いやすく 続けて材料投入が可能な連続式で大幅に時間短縮できます。
フードカッター - メーカー・企業8社の業務用製品ランキング | イプロスものづくり
更新日： 集計期間:2026年05月27日～2026年06月23日
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フードカッターのメーカー・企業ランキング
更新日： 集計期間:2026年05月27日～2026年06月23日
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- 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所（仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡）、室蘭事務所 東京都/産業用機械
- 山科精器株式会社 滋賀県/産業用機械
- ニチモウ株式会社 東京都/食品機械
- 4 デュケインジャパン株式会社 千葉県/産業用機械
- 5 コスモシステム株式会社 東京都/産業用機械
フードカッターの製品ランキング
更新日： 集計期間:2026年05月27日～2026年06月23日
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- 誰でも簡単！ハンディータイプの『超音波フードカッター』 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所（仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡）、室蘭事務所
- フードカッター 【固い食品をワンタッチで切断】 山科精器株式会社
- 【食品工場向け】スーパーフードカッター ニチモウ株式会社
- 4 型崩れしにくく刃への食材の付着も少ない超音波フードカッター デュケインジャパン株式会社
- 5 食材の形を崩さず角が立つカットを実現！高出力超音波フードカッター コスモシステム株式会社
フードカッターの製品一覧
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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誰でも簡単！ハンディータイプの『超音波フードカッター』
技術のいらない“切る技術”
超音波フードカッターは、「誰でも」「簡単に」「きれいな切り口」を実現できます。 小型･軽量で、店舗でのご使用はもちろん、 工場の自動機に組み込んでご利用いただくことも可能です。 【特長】 ■超音波振動で力を入れずにカットできる ■小型･軽量なため、包丁からの置換えが可能 ■お客様のニーズにあわせた幅の刃をご提供 ■ハンドプレスやツールバランサー等の組合せにより、製造現場に適したご提案が可能
食材の形を崩さず角が立つカットを実現！高出力超音波フードカッター
果肉の入る柔らかい食品もキレイにカット。 小型自動ピッチ送り装置もオーダーメイド製作
コスモスステムの超音波フードカッターは、独自の高出力超音波により異次元のカットを実現。 高出力超音波で、刃への食材付着が激減。 コンベアー上でカットし、均等ピッチ切り離しもＯＫ。 超音波ヘッド販売だけでなく、小型～大型まで自動ピッチ送りカット装置も製作します。 【特長】 ■町の洋菓子店用に小型自動ピッチ送り超音波カット装置も安価に製作 ■工場ラインには大型ピッチ送り生地カット、均一切り離し装置も製作 ■高速かつ連続に美しく食品カットを実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：コスモシステム株式会社
- 価格：応相談
【食品工場向け】スーパーフードカッター
ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター
スーパーフードカッター『SFC-7S型（標準機）／SFC-7G型（大型機）』は、投入式なので作業が早く、どなたでも簡単にご使用いただけます。 水分が流出すること無くカットされ、野菜のエキス栄養分を逃しません。 ミジン切り、スライス、千切りの3通りのカットが可能です。 【特徴】 ○本体架台ホッパー ステンレス仕様、回転部 アルミ仕様 ○インペラー及びミジン刃プーリー、インバーター変速式 ○クシ刃4mmと8mm、スライス厚は0.8～12mmまで調整可能 ○回転部モーター直結駆動で効率的 ○安全カバー（リミットスイッチ付）、非常停止ボタン付 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
- 企業：ニチモウ株式会社
- 価格：応相談
超音波フードカッター
超音波フードカッター
チタン製の刃に微細な超音波振動を与えながら食品を切断する超音波フードカッターは、刃と食材の間の摩擦抵抗がほとんどなくなることにより、チーズやケーキ、パン生地などが変形無しで切断できます。また刃に食材が付着しにくく、清掃作業の時間を大幅に短縮でき、生産効率をアップさせます。ピザやドライフルーツの入った生地などのカットも、切断面がきれいに仕上がります。
- 企業：日本アレックス株式会社
- 価格：応相談
フードカッター／品番 M2402C-27DA
食材をスピーディーにミジン切り。 粒度が均一で素材の液汁もムダなく調理。
●野菜、果物などのミジン切りに。 ●コロッケやメンチボール、ギョーザなどの下ごしらえにも。 ●ボール、カッター、カッターカバー、ハウジングなど食材に触れる部分には、ステンレスや耐蝕アルミ合金を使用。 ●食材に触れる部分は工具を使わず着脱でき掃除がしやすい構造。 ●カッターカバーが開いているとスイッチが入らず、運転中は開かないなどの安全対策も万全。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
皿式フードカッター／品番 M3522R-JA
極小みじん切りの理想機。(自動停止安全装置付き) リニューアルして更に安全に使いやすくなりました。
極小みじん切りの理想機。(自動停止安全装置付き) リニューアルして更に安全に使いやすくなりました。 上ブタ・ボール(皿)・刃ブロックが丸洗い可能。
![超音波フードカッター[ユニット・装置]](https://image.mono.ipros.com/public/product/image/249/2001482080/IPROS400613146251577624.gif?w=280&h=280)
超音波フードカッター[ユニット・装置]
美しく、均質、均等に連続して「切る」ができる
カッターに超音波の振動を伝えることで、低い圧力で食品・食材カットが可能。形を保ったまま見目の良い切断面が得られます。 食品カッター×超音波 ・圧倒的な切れ味。何度でも美しく、安定した断面 ・サンドイッチ、ケーキ、揚げ物など崩れやすい食品に最適 ・刃へ切粉が付きにくい→洗浄の手間を軽減 ・刃への負担が少ない→刃の交換頻度が削減 プロソニックでは様々な食品に対応できる「超音波フードカッター・システム（装置）」および「超音波カッターユニット」の販売を行っています。 フードカッター・システムは小規模の店舗や工場においても導入できるサイズの装置をラインナップしております。
- 企業：プロソニック株式会社
- 価格：応相談
型崩れしにくく刃への食材の付着も少ない超音波フードカッター
型崩れしやすい食材やべたつく食材もきれいにカットし、食材の刃への付着も少ない超音波フードカッター
デュケイン社の超音波フードカッターはアメリカ、ヨーロッパの食品加工において広く使用されており、カット用ホーンも用途に合わせて様々な形状をご用意しています。型崩れしやすいケーキや、べたつくチーズなどをきれいに切断することができ、食材の価値を高め、また切りくずを減らす事によってコスト削減にも貢献致します。
- 企業：デュケインジャパン株式会社
- 価格：100万円 ~ 500万円
フードカッター 【固い食品をワンタッチで切断】
もう切断に苦労しない！エアーの力で羽のように軽くワンタッチ切断。冷凍食品、バター、マーガリン、チョコレート、油脂などを簡単に切断
当社のフードカッターは、超音波を使わずエアー圧のみで 冷凍食品、バター、マーガリン、チョコレート、油脂などの 固い食品をワンタッチで楽ラク切断できる製品です。 ステンレスで錆びないため、刃を丸ごと水洗いでき清潔に保てる切断機です。 お客様側での複雑な設定がいらず、取り付けたその日から使用でき 電気のコンセントがいらず場所を選びません。 【特長】 ■固い食品が切断可能 ■氷点下でも切断可能（-10℃まで実証） ■安心安全設計 ■衛生的に使用可能 ■広い作業スペース ■かんたんどこでも設置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：山科精器株式会社
- 価格：応相談
【ベーカリー向け】超音波フードカッター
冷凍ケーキも解凍不要。美しくカットする超音波フードカッター
ベーカリー業界では、冷凍ケーキのカットにおいて、形を崩さず、きれいに仕上げることが求められます。特に、解凍に時間をかけずに迅速にカットしたい、また、切りくずを抑えて見た目を損なわずに提供したいというニーズがあります。当社の超音波フードカッターは、刃を超音波振動させることで、これらの課題を解決します。 【活用シーン】 -20℃の冷凍ケーキを解凍せずにカット ショートケーキ、サンドイッチ、和菓子などのカット 【導入の効果】 解凍時間を短縮し、作業効率を向上 切りくずを抑え、きれいな断面を実現
【パティスリー向け】超音波フードカッター
デコレーションケーキを美しくカット。形を崩さず、滑らかな断面を実現する超音波フードカッター
パティスリー業界では、ケーキのカット品質が商品の価値を大きく左右します。 しかし、クリームやフルーツを使用したデコレーションケーキは、形崩れや断面の乱れ、刃への付着といった課題があり、作業性や見た目に影響を与えます。 当社の超音波フードカッターは、刃を超音波振動させることにより、対象物との摩擦抵抗を低減。 やわらかい素材でも潰さず、滑らかできれいな断面を実現します。 冷凍状態でもスムーズにカットできるため、解凍時間の短縮や作業効率の向上にも貢献します。 【活用シーン】 ・冷凍デコレーションケーキのカット ・生クリーム・フルーツケーキのカット ・サンドイッチや和菓子のカット 【特長・導入メリット】 ・断面が滑らかで美しい仕上がり ・クリーム・具材の付着を大幅に低減 ・形崩れを防ぎ、製品価値を維持 ・冷凍状態のままカット可能 ・作業時間短縮・作業効率UP
