着色料の週間閲覧数ランキング

澄明な青色でソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できるクチナシ青色素

• 着色料

いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白（紅部）のイメージを表現できるピンク色の着色料

• 着色料

いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白（紅部）のイメージを表現できるコチニール色素・ラック色素

• 着色料

素材や調味液の風味を損なわない油溶性のトウガラシ色素！

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

世界各国より厳選されたフレーバーをご提供！KOSHER、HALAL認証品も取り揃えております

• 香料
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• 乳化剤

チーズやオレンジといった食品から、揚げ色や焼き色のイメージを表現できるアナトー色素

• 着色料

いちご・さくらんぼ・ももといった食品から桜・梅の季節の花のイメージを表現できるベニコウジ色素

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レモン・パイナップル・栗・さつまいもといったフルーツや野菜から、バター・チーズなどの乳製品、卵のイメージを表現できる黄色の着色料

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ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶のイメージを表現できるクチナシ緑色製剤

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チョコレート・コーヒー・ココア・コーラといった食品や飲料、煮込み・燻製のイメージを表現できる茶色の着色料

• 着色料

アカキャベツ色素やムラサキイモ色素など！食品の着色に適した赤系色の着色料

• 着色料
• その他

青色と赤色の色素を混ぜ合わせて紫に！菓子やデザートの着色に適した紫系着色料

• 着色料
• その他

菓子やパン、蓄肉など食品の着色に！国産竹を炭化させることで得られる黒系色素

• 着色料
• その他

ムラサキマサリ及びアヤムラサキを原料のムラサキイモ色素製剤をご紹介します。

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

ブルネイの類まれな環境が育んだ「赤の恵み、アスタキサンチン」をお届け！

• 製薬用水製造装置・設備
• 着色料
• 化粧品素材、原材料

大手サプライヤーから食品添加物を厳選提供！

• 香料
• 着色料
• 乳化剤

ディスプレイの要求特性に合わせた原料選定、表面処理プロセスなどカスタムメイドで対応

• 着色料

ハム・ソーセージから惣菜、たれまで。色・香り・食感でおいしさをサポートしています

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• うま味
• 香料

合成着色料を使わずに美味しそうな見た目に！

• 着色料
• その他 食品・飲料原材料

少ない使用量でしっかり浸透！合成着色料・亜硝酸Na代替食品素材をご紹介します

• 食品・飲料機能性素材
• 着色料
• その他

さまざまな食品にご利用いただけるよう多彩に着色料製品をラインナップしております。

• 食品原材料（粉末）
• 食品原材料（液体）
• 着色料

辛みのイメージだけでなくかぼちゃ・マンゴーといった食品のイメージを表現できるパプリカ色素

• 着色料

辛みのイメージだけでなくかぼちゃ・マンゴーといった食品のイメージを表現できる橙・オレンジ色の着色料

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いちご・さくらんぼ・ももといった食品から桜・梅の花のイメージを表現できる赤色の着色料

• 着色料

レモン・パイナップル・さつまいもといったフルーツや野菜から、バターやチーズなどの乳製品や卵のイメージを表現できるクチナシ黄色素

• 着色料

レモン・パイナップル・バナナ・栗・さつまいもといった野菜やフルーツのイメージを表現できるベニバナ黄色素

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バターやチーズなどの乳製品・卵を始め、パイナップル・マンゴー・さつまいもといったフルーツや野菜のイメージも表現できるカロテン色素

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ソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できる青色の着色料

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ほうれん草・メロン・マスカット・ピスタチオといった野菜やフルーツ、抹茶のイメージを表現できる緑色の着色料

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チョコレート・コーヒー・ココア・コーラといった食品や飲料、煮込み・燻製のイメージを表現できるカカオ色素

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イカスミや黒ゴマといった食品だけでなく、ハロウィンや高級感のイメージも表現できる黒色の着色料

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黒ゴマといった食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表現できる竹炭色素

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黒色の食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表現できるイカスミ（食品素材）

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いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白（紅部）のイメージを表現できるビートレッド

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安全・信頼を結ぶ天然素材にこだわります！

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• その他

クチナシ黄色素やアナトー色素など！食品の着色に用いる燈・黄系の着色料

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配合バランスでバリエーションは無限大！食品の着色に用いる緑系の着色料

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蒲鉾やパン、餅への着色に！赤～ピンク系の着色料

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• その他

カロリーや糖質低減のレシピデザインに利用可能！少量添加で甘味が得られる甘味料

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２つのポリフェノール（シソアントシアニン・ロスマリン酸）の相乗効果！赤シソの効能で抜群の機能性を。

• 食品・飲料機能性素材
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創業以来大地の恵みを活かし、植物からの美しさと安心を追求しています。

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アカキャベツ特有のにおいを軽減しているため、幅広い用途にご使用いただけます。

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高度な精製技術によりアカダイコン特有のにおいを低減してあるアカダイコン色素製剤

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紅麹菌が産生する色素を含水アルコールにて抽出、精製して得られた赤色色素

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原体として二酸化炭素超臨界精製を行ったものを使用！においが低減されています。

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熱には安定、光や空気中の酸素による酸化で褪色しやすい赤色系水分散製剤

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440nm付近に最大吸収波長を持ち、水に溶解して黄色を呈したクチナシ黄色素製剤

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当社の精製技術によりこれらの欠点を除去した改良したベニバナ黄色素製剤をご紹介

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クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に好適！黄緑～青緑色を呈します

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鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適！

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イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素

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優れた生理効果！健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます

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自然なあずき色を少量で簡単に出すことが出来ます。

• 食品原材料（粉末）
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ビタミンの宝庫パームフルーツから生まれた100％ピュアオイル！

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• 日持ち向上剤
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スピルリナから抽出した水溶性の天然色素！

• 食品原材料（その他）
• 着色料

食品素材や食品添加物、健康食品素材を多数掲載中！

• 甘味料
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高度精製品や粉末製剤にも適する天然系着色料！

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