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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

• 日持ち向上剤

原料に食品を使っているため安全です！

• 日持ち向上剤

強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。

• その他 添加物・添加剤
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• 飲料原材料（液体）

お客様のニーズに合わせた独自の食品添加物製剤の開発などが可能です！

• 日持ち向上剤
• 増粘剤
• 商品開発

特許出願中の天然食品添加物！

• 日持ち向上剤

細菌・酵母に有効な天然食品添加物！

• 日持ち向上剤

ホップ抽出物を使用した天然食品添加物！

• 日持ち向上剤

粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます

• 飲料原材料（粉末）
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• 食品原材料（粉末）

ご要望にお応えして試薬販売を開始しました。食品保存料・衛生材料・日用品に使用できる発酵生産のカチオンポリマーです。

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すぐに溶けて使いやすい日持ち向上剤

• 日持ち向上剤

安全で安心できる食品添加物を製造・販売しています！

• その他 添加物・添加剤
• 日持ち向上剤

食品の日持ちを向上させる！日持向上剤製剤

• 日持ち向上剤

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できる天然アミノ酸のポリカチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンの各種微生物に対する抗菌効果を紹介。

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食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンの安全性に関する情報を紹介。

• 日持ち向上剤

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンとキレート剤の併用による相乗効果を紹介。

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食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンの抗菌塗料への利用例を紹介。

• 日持ち向上剤

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンの合成樹脂への利用例を紹介。

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食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンのウイルス感染抑制効果を紹介。

• 日持ち向上剤

食品･環境中の微生物を迅速･手軽に計測する微生物検査培地MC-Media Padと天然由来の保存料ε-ポリリジンを判りやすく解説

• 日持ち向上剤

植物由来の化粧品原料セルフローと天然由来の食品保存料ポリリジンを判りやすく解説！ポリリジンは化粧品原料としても利用されています。

• 日持ち向上剤
• 化粧品素材、原材料

食品保存料に収載のアミノ酸ポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。ペットフードの保存料としても使用できます。

• 日持ち向上剤

ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の防止に貢献しています。

• 日持ち向上剤

ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。パン生地に加えることで冷凍パン⽣地の冷凍障害を抑制し、ふっくらに焼きあがります。

• 日持ち向上剤

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

• 日持ち向上剤

惣菜の味を損なわずに日持を向上させることを目的とした食品添加物です

• 日持ち向上剤

玉子の色落ちを防ぎ、鮮やかな色を維持します

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食感向上！リン酸塩にかわる畜肉品質改良材

• その他 添加物・添加剤
• 日持ち向上剤

食品の品質を保つ補助をする漬物用の日持向上剤製剤！

• 食品店舗用消耗品
• その他 食品取扱い店舗用 用品
• 日持ち向上剤

各種製品へ0.5～1%を目安に使用！特に乳酸菌、酵母等に対し効果が期待できます

• その他 添加物・添加剤
• 日持ち向上剤

品質とコスト両方重視の御社をサポート致します

• 日持ち向上剤
• pH調整剤
• 酸化防止剤

菌数の増加を抑えて消費期限の設定に効果的な品質改良剤

• 日持ち向上剤

【日持ち向上・呈味作用・睡眠の質向上】惣菜から菓子まで幅広く使える万能アミノ酸

• 日持ち向上剤
• 調味料

【日持ち向上・pH調整・調味】惣菜の日持ち向上に。国内在庫で安定供給可能な酢酸ナトリウム

• 日持ち向上剤
• 酸味料
• pH調整剤

ビタミンの宝庫パームフルーツから生まれた100％ピュアオイル！

• 食品・飲料機能性素材
• 日持ち向上剤
• 着色料

グレープフルーツ種子由来で食品添加物規格の天然由来抗菌製剤です。

• 防かび剤（防ばい剤）
• 日持ち向上剤
• 酸化防止剤

品質向上、安心・安全な食品製造をお手伝いします！飲料、デザート、惣菜等の食品製造会社を中心に幅広い商品を提供しています

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• 酸化防止剤
• 甘味料