業務支援サービスの製品一覧

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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  • 日持ち向上剤

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

タールフリーエポキシ塗料の世界市場:低固形分、高固形分、無溶剤、自動車、建設、船舶・海洋、機械・設備、その他

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自動光学測定器の世界市場:化学発光免疫測定法(CLIA)、酵素結合蛍光免疫測定法(ELFA)、酵素結合免疫吸着測定法(E ...

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単芯地下ケーブルEPCの世界市場:PVC、XLPE、ゴム、住宅用配線、電源ソリューション、回路配線、採掘作業、船舶用配線

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商業用ゴム床材の世界市場:天然ゴム、合成ゴム、ヘルスケア、教育、レジャー&ホスピタリティ、小売、商業ビル、公共ビル

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獣医用内視鏡検査の世界市場:柔軟な内視鏡検査、硬い内視鏡検査、病院・学術機関、クリニック

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レーザーアブレーション技術の世界市場:YAGレーザー式、CO2レーザー式、その他、病院、外来手術センター、診療所、その他

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コバルトクロムモリブデン合金の世界市場:CoCrMo合金粉末、CoNiCrMo合金粉末、その他、歯科インプラント、医療用 ...

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多機能グレージングの世界市場:ソーラーコントロールガラス、断熱、ノイズコントロールガラス、セルフクリーニング、その他、建 ...

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包装用防湿剤の世界市場:モンモリロナイトクレイ、シリカゲル、モレキュラーシーブ、酸化カルシウム、硫酸カルシウム、食品・飲 ...

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真空断熱ボードの世界市場:有機材料、無機材料、建物構造、冷凍設備、断熱輸送コンテナ、その他

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非塗装ペイント保護フィルムの世界市場:透明塗装保護フィルム、究極塗料保護フィルム、プレミアム自己修復フィルム、自動車産業 ...

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デカン酸メチルの世界市場:99%以上、98%以上、ガスクロマトグラフ参考資料、クリーナー、乳化剤、安定剤中間体、その他

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バイオマスエッセンシャルオイル抽出装置の世界市場:超臨界CO2抽出装置、エタノール抽出装置、炭化水素抽出装置、大麻・麻植 ...

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アルミ合金ケーブルの世界市場:1000シリーズ、2000シリーズ、3000シリーズ、その他、建設、自動車、その他

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ニッケルベース合金管の世界市場:シームレスチューブ、溶接チューブ、石油、食品産業、化学産業、医療産業、その他

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