受託サービスの製品一覧
- 分類：受託サービス
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
【7月12日】地域創生ビジネス交流会に参加します！
2024年7月12日(金)に横浜の新都市ホールで開催されます 「地域創生ビジネス交流会2024」に初参加します。 このイベントは、業種・テーマを絞らず様々な分野の企業が集まり、 新たなビジネス機会の創出・販路拡大を目的とした商談や情報交換 を行う会です。 主催：第一生命保険株式会社 当日は、サンプル品の展示も行います。 弊社は、金型の設計加工からプラスチック成形、樹脂の切削加工を 得意としておりますので、試作や量産対応、納期などのお悩み事が ございましたら、是非お声かけください。 【有限会社 飯田製作所 福島第2工場】 〒969-1204 福島県 本宮市 糠沢字水上21-2 TEL：0243-24-1764 FAX：0243-64-2571
