その他 細胞の製品一覧
- 分類:その他 細胞
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
【書籍】細胞足場材料を活用した培養技術の設計・評価と実用化(No.2326)【試読できます】
★ 足場材料を「基礎設計~評価~応用・実装」まで一気通貫で解説 ★材料特性と細胞応答の関係を軸に、培養様式別整理と自動培養・量産までみすえた実務書 ★単なる材料のレビューにとどまらず評価技術やその具体的指標、製品開発での応用事例を解説 --------------------- ■目次 第1章 各種細胞培養技術への足場材料の活用 第2章 細胞培養プロセスのスケールアップと足場材料の具体的活用 第3章 マイクロキャリアを用いた細胞培養技術の開発 第4章 細胞足場材料に求められる要件とその評価技術 第5章 再生医療用製品における足場材料の具体的活用法 第6章 足場用材料の開発動向 --------------------- ●発刊:2026年2月27日 ●体裁:A4判 343頁 ●執筆者:51名 ●ISBN:978-4-86798-140-5 ---------------------
Wで配合したヒト幹細胞、導入器専用のフェイスマスク 【フェイスマスク単体でもご使用】になれます!
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疾患のモデリングと薬物の安全性の評価に焦点を当てた高度な技術に取り組んでいます!
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