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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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  • その他安全・衛生用品

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

狭心症治療薬の世界市場:ベータ遮断薬、カルシウム拮抗薬、抗凝固剤、抗血小板剤、その他、病院、クリニック、ASC

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エアサンプリング装置の世界市場:高流量、低流量、工業生産、健康産業、環境産業、科学研究、その他

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MAG溶接ロボットの世界市場:4軸、5軸、6軸、7軸、その他、自動車、電子電気、金属、医薬品、ゴム、プラスチック、食品、その他

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医薬品用噴射剤の世界市場:液化ガス、圧縮ガス、喘息スプレー、鼻スプレー、泡スプレー、経口・局所スプレー

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タップイオン導入器の世界市場:DC、バッテリー駆動、腕下、手、足、顔、その他

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中波オゾン発生器の世界市場:水冷式、風冷式、飲用水処理、産業廃水処理、都市下水処理、ガス消毒

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工業用接着剤・テープの世界市場:ホットメルト、コンタクトスプレー、アクリル、嫌気性接着剤、エポキシ接着剤、その他、自動車 ...

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流動化剤の世界市場:SNF、SMF、MLF、PD、その他、レディミックス、プレキャスト、ショットクリート、セルフコンパク ...

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高純度塩酸の世界市場:濃度:31〜33%、濃度> 33%、半導体、食品成分&サプリメント、医薬品、その他

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無水トリメリット酸(TMA)の世界市場:MC方式品、MGC方式品、トリメリテート可塑剤、粉体塗装、断熱材、ポリエステル樹 ...

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河川骨材の世界市場:0~5mm、5~10mm、10~20mm、建築、工業用、その他

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アミトリプチリン塩酸塩錠の世界市場:10mg、25mg、50mg、75mg、100mg、150mg、病院、ドラッグストア

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シングルレイピア織機の世界市場:リジッドレイピア、フレキシブルレイピア、テレスコピックレイピア、天然繊維産業、化学繊維産業

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水溶性固結防止剤の世界市場:ケイ酸アルミニウムカリウム、ケイ酸アルミニウムカルシウム、ベントナイト、その他、複合肥料、尿 ...

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はんだ除去器の世界市場:シングルチャネル、デュアルチャネル、マルチチャネル、電子、一般産業、家庭用、その他

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