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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
測定温度データを内蔵メモリに保存!ソフトウェアはFDA 21 CFR Part 11準拠!
- 温度データロガー
SMP自動車用接着剤の世界市場:MSポリマー、SPURポリマー、ホワイトボディ、塗装工場、組立、パワートレイン
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ポリプロピレン触媒の世界市場:チーグラー・ナッタ、メタロセン、その他、フィルム、繊維、チューブ、射出成形品、その他
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マイクロエレクトロニクス医療用インプラントの世界市場:心臓インプラント、神経刺激装置、埋め込み型輸液ポンプ、人工内耳、そ ...
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ポリ乳酸・グリコール酸共重合体(PLGA)の世界市場:PLGA50:50、PLGA65:35、PLGA75:25、PLG ...
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ナイフ生地切断機の世界市場:回転式ナイフ、ストレートナイフ、ベルト式ナイフ、綿裁断、毛皮裁断、麻裁断、合成繊維裁断、その他
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PCゲーム周辺機器の世界市場:ヘッドセット、マウス、キーボード、表面、コントローラー、流通チャネル、サードパーティ小売チ ...
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遅発性ジスキネジア(TD)治療の世界市場:バルベナジン、アマンタジン、テトラベナジン、クロナゼパム、その他、病院、診療所、その他
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スポット溶接ロボットの世界市場:4軸ロボット、5軸ロボット、6軸ロボット、その他、自動車産業、海運業、設備製造業、その他
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尿管鏡検査の世界市場:フレキシブル尿管鏡、セミリジッド尿管鏡、リジッド尿管鏡、病院、クリニック、外来手術センター、その他
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経口固形投与製剤の世界市場:即時リリース、延長リリース、その他、病院薬局、小売薬局、ドラッグストア、その他
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