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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
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保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
はんだ除去器の世界市場：シングルチャネル、デュアルチャネル、マルチチャネル、電子、一般産業、家庭用、その他
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リンパ腫分子診断の世界市場：PCR、FISH、DNAシーケンシング、ジーンチップ、臨床診断、薬物スクリーニング、研究
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ガラスシンチレータの世界市場：400nm以下、400nm以上、石油・ガス、原子力発電所
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可変光ファイバ減衰器の世界市場：手動式可変光ファイバ減衰器、電気式可変光ファイバ減衰器、光ファイバ通信システム、試験装置、その他
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機能性菓子の世界市場：チョコレート菓子、チューインガム、砂糖菓子、その他、子供、中年、シニア、ユース
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集中型断熱プラグバスダクトの世界市場：L型タテ、Z型タテ、T型タテ、X型タテ、産業用建物、商業用建物、市民用建物、その他
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濾胞性リンパ腫治療の世界市場：化学療法、放射線療法、モノクローナル抗体、幹細胞移植、病院、クリニック、その他
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植毛用接着剤の世界市場：ポリウレタンベース植毛接着剤、アクリルベース植毛接着剤、エポキシ樹脂ベース植毛接着剤、その他植毛 ...
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医療用ケーブルの世界市場：カスタマイズ可能型医療用ケーブル、通常型医療用ケーブル、診断、治療、患者モニタリング、その他
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アルビドール塩酸の世界市場：純度98.5％、純度＞ 98.5％、アルビドール錠、アルビドールカプセル
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先進ガラス素材の世界市場：一般透明ガラス、複層ガラス、吸収ガラス、ダークガラス、反射ガラス、その他、建設セクター、自動車セクター
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緊急停止制御装置の世界市場：押しボタン、ローププルボタン、石油＆ガス、エネルギー＆電力、化学、食品＆飲料産業、航空宇宙＆ ...
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