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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
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保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
空気圧組立装置の世界市場：エアーレンチ、エアーサンダー、エアーハンマー、エアードリル、エアーグラインダー、エアーポリッシ ...
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スタック・ネスト容器の世界市場：150L以上、100〜150L、50〜100L、25〜50L、25L以下、食品・飲料産業 ...
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反応性染料の世界市場：ハロゲン、活性ビニル化合物、その他、ポリエステル、ナイロン、ポリウレタン繊維、綿織物、羊毛、絹、その他
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冷凍処理装置の世界市場：卓上型、床置型、ソフトクリーム・ヨーグルト、ジェラート、その他
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ダイビング・サバイバル機器の世界市場：マスク＆フィン、アパレル、浮力補正装置、加重システム、タンク・ブリーザー、レギュレ ...
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バイオエタノール燃料の世界市場：とうもろこし系エタノール、サトウキビ系エタノール、セルロース系エタノール、その他、産業用 ...
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車軸発電機の世界市場：客船、貨物船、漁船、鉄道車両、自動車、その他、運輸、自動車、電力、その他
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燃料セタン改善剤の世界市場：硝酸塩、有機過酸化物、有機硫黄化合物、その他、電力、船舶バンカリング、その他
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実験室用機器の世界市場：校正、メンテナンス、修理、その他、実験器具、設備、備品、その他
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経カテーテル僧帽弁置換術＆修復 （TMVR）の世界市場：置換、修復、病院、外来手術センター、診断センター
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クロロギ酸イソプロピルの世界市場：純度：98％、純度：90％、添加剤、カップリング剤、その他
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石・タイル用接着剤及びシーラントの世界市場：エポキシ、ビニルエステル、その他、住宅、商業、制度
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