更新日： 集計期間:2025年03月26日～2025年04月22日
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パワフルなのに静かな運転音仕様で、様々な攪拌作業に対応可能な4段変速が威力を発揮する縦型ミキサー！
『SKシリーズ』は、豊富な付属品と様々な作業が可能な縦型プラネタリーミキサーです。パワフルなのに静かな運転音仕様で、様々な攪拌作業に対応可能な4段変速が威力を発揮。基本サイズのボウルと共に小容量用の兼用ボウルが利用可能な為、少量の生地の仕込みも可能になります。 【特長】 ■静かでパワフル ■扱いやすい4段変速 ■豊富な機能とスマートなスタイル ■自動昇降とデジタルタイマー ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。
粉体及び、低粘性から高粘性物まで幅広いミキシングが可能！清掃性にも優れております！
『くいっかー』は、均一拡散から練り込みまで、異なるミキシングに 1台で対応する食品用サニタリーミキサです。 独立した4台のモーターでパドルが回転し、回転数・回転方向も、各々の 設定が可能。清掃器具も入れやすく、清掃作業時間を短縮できます。 また、粉体・低粘性・高粘性など、材料の性状に合わせたパドルをラインアップ しており、ニーズに合わせたパドルのオーダーメイドも承ります。 【特長】 ■異なるミキシングが1台のミキサで対応可能 ■4軸独立制御駆動 ■シャフトレスで清掃作業を軽減 ■用途で選べるパドル ■シール部簡単分解・組立 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
均質なミキシング！こしが強く締まりのある多加水麺ができる真空ミキサー
『U.T.15-V型』は、ミキシング中に減圧脱気を行いますので、特色のある多加水麺の製造を行うことができる真空ミキサーです。 2軸方式により粉の流動が活発で自転しながらタンク内を移動。均質なミキシングができ、コシが強く締まりのある麺ができます。 2連のフィルターで真空ポンプへ粉末の侵入をシャットアウト。駆動チェーンをベルトに変更し、静かで異物混入の心配がありません。 【特長】 ■透明感のある麺ができる ■均質なミキシングが可能 ■高速・低速の無段変速及び2段変速を採用 ■駆動チェーンをベルトに変更 ■オプションの一定給水器で正確な加水・ミキシングが可能 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和する自動ミキサー！
『HDシリーズ』は、連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和し、 水分ムラのない均一な生地を供給できる自動ミキサーです。 高速攪拌による均一なミキシングにより、 螺旋状の攪拌ピンが加水(加液)を効率的に行います。 コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能です。 また、当社の製麺機と連結することにより 生産性の高い連続自動製造ラインを造ることができます。 その他製品も多数取り扱っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■高速攪拌による均一なミキシング ■粉体をタンクに貯蔵するだけの自動設計 ■加水(加液)は流量調整可能 ■攪拌部は取外し可能で洗浄も簡易で衛生面も安心 ■生産性の高い連続自動製造ライン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ミキサーの最高峰をめざして進化するワーナーミキサーラインナップ
『ワーナーミキサー1袋用／2袋用／3袋用』は、あらゆるものの撹拌、混合、捏和に最適な横型ミキサーです。 回転速度はインバータ無段変速による４段速の任意の設定が可能で、また速度の変更、または正転逆転は運転中にでき、すばやく最適な速度で撹拌ができます。 撹拌容器のジャケットに、冷水、温水、または蒸気を入れ、生地の冷却、加熱をしながら撹拌することができ、1台で多品種の製品に対応できます（蒸気加熱タイプは特注）。 【特徴】 ○撹拌ブレードはΣ型、双腕不等速回転 →これにより短時間で撹拌、混合ができる ○撹拌時間はタイマーにより停止する →このほか正転逆転タイマーでの撹拌も可能 ○撹拌容器はモータ駆動で転倒、復帰 ○撹拌容器のフタ開閉方法は3種類のタイプをご用意 →従可動開閉式、垂直移動開閉式、後方スライド開閉式の3種類 →1袋用は転倒復帰に連動して開閉 ○最新の技術により、撹拌運転は大変静か 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
均一な撹拌、歩留まりの向上で安定した生地づくりを実現！当社のミキサーをご紹介
『SMiシリーズ』は、手立ての動きを再現する泡立て専用ミキサーです。 空気を細かく取り込む為、浮き上がりが速く気泡がしっかりとした生地に。 登録した熟練者の動きを自動で細部まで再現します。 また、スピード、首振り角度撹拌時間を任意に設定可能です。 【特長】 ■キメの細かい生地に好適 ■熟練者の動きを再現 ■さまざまな設定登録が可能 ■高品質な生地づくり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
1～4ℓの仕込みに抜群の使いやすさ
1kgと軽量でありながら13 000回転/分まで無段階変速のハイパワーでクリームチーズやバターもあっという間にミックス。 1～4Lの少量の仕込みに抜群の使いやすさのプロ仕様ミキサーです。 空気が入りにくい先端形状で、生地が飛び散りにくいのが特長。 アタッチメントが取り外せるのでクリーニングも簡単。 片手で使えるので、誰でも手軽に衛生的に、安心してご使用いただけます。
大容量と高品質を実現する三軸の泡立て専用ミキサー メレンゲ・生クリーム・ジェノワーズ等
仕上がり時間の大幅な短縮による仕込みの効率化や業務時間やコスト削減が実現できます。 ■なめらかでくちどけの良い高品質な生地に仕上がることが特徴 ■本体はステンレスボディを採用し、偏心金物部分は清掃性が大幅に向上 ■既にKDM-90Hを使用中でも三軸へカスタマイズすることも可能 ※意匠登録出願中
