【小売店向け】エアーリフォーマー(AR)
水産物の鮮度を保ち、食品ロスを削減します。
小売店の鮮魚コーナーでは、商品の鮮度維持が、顧客満足度と利益に直結する重要な課題です。陳列されている鮮魚の鮮度が低下すると、商品の価値が下がり、廃棄ロスが増加します。エアーリフォーマー(AR)は、水中の溶存酸素量を増加させ、水質環境を改善することで、鮮魚の鮮度を維持し、食品ロスの削減に貢献します。これにより、顧客に高品質な鮮魚を提供し、店舗の収益向上に貢献します。 【活用シーン】 ・活魚水槽 ・活エビ水槽 【導入の効果】 ・水産物の鮮度保持 ・品質の安定化 ・商品価値の向上
- 企業:株式会社ビーアイ 本社
- 価格:応相談