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粉末(栄養) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年03月25日~2026年04月21日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

粉末の製品一覧

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琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』

沖縄産島野菜を8種独自ブレンドした島の野菜Mixパウダー!

沖縄の伝承的食文化には島野菜あり! 亜熱帯沖縄で収穫される野菜には、他地域にはない強い色、味、香りがあります。それらはビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカル等の栄養素そのものであり、伝承的な独自の食文化の源として、島の人々の健康長寿を守り続けています。 琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』は、沖縄県産島野菜8種を厳選、独自ブレンドしたMixパウダーです。サプリメントから一般食品まで、様々な製品へご活用いただけます。 また、単品素材販売、貴社専用のカスタマイズ(製造ロット全引き取り)も対応しておりますので、お気軽にご相談下さい。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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[サンプル提供可能] 雲南百薬パウダー

日本初の雲南百薬パウダー 大麦若葉、ケール、明日葉以上のミネラル含有食品

雲南百薬パウダーの特徴 ポイント1:安心安全な主原料 雲南百薬は熱帯国インドネシアの大気汚染のない環境で成長、勿論、無農薬、無化学肥料の天然栽培です。 インドネシア産の運案百薬の葉の急性毒性、亜慢性毒性、及び生殖遺伝毒性試験で安全性は確認されています。 ポイント2:安心安全な製品 雲南百薬粉末は、ノニ製品製造で有機JAS, EU, USDAの世界三極の有機認定工場で製造されています。 勿論、無添加、化学薬品無使用の100%天然粉末です。 殺菌済みで微生物学的にも安心安全な製品です。 日本初の雲南百薬パウダー商品です。 ポイント3:豊富な栄養成分 マグネシウム、カルシウム、亜鉛や銅などのミネラル分が豊富(21%)です。さらに蛋白質(24%)、脂質(7.8%)に富み非常に優秀な健康食品と言えます。 ポイント4:使い易い粉末製品 雲南百薬の粉末ですから、ミネラルや栄養補給にふりかけ、スムージー、様々な料理に加えることが出来、サプリの原料として利用可能です。 ポイント5:大容量で格安価格 インドネシアの提携会社製造で弊社直輸入ですから、手ごろな価格と言えます。

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サトウキビパウダー 自然な甘みと風味を持つサトウキビ粉末

サトウキビ本来の甘みと香りをそのまま粉末化。ナチュラルな甘味素材に最適!

「サトウキビパウダー(Sugarcane Powder)」は、新鮮なサトウキビを搾汁・濃縮・乾燥し、微粉末状に加工した天然植物原料です。精製糖では得られないサトウキビ本来の風味とまろやかな甘さを持ち、ナチュラルな甘味素材として幅広い用途に対応可能です。 サトウキビにはポリフェノールやミネラル、ビタミン類が含まれ、単なる甘味原料にとどまらず、栄養訴求型食品の開発にも活用できます。飲料、健康食品、製菓、シリアル、美容食品等に最適です。 本製品は無添加・無香料・無着色。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証取得工場で製造されており、安全性と品質の両立を実現しています。

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オリーブパウダー オリーブ果実の機能性をそのまま粉末化

オレウロペインを含有するオリーブ果実由来の健康素材。飲料・サプリ・美容食品に最適!

「オリーブパウダー(Olive Powder)」は、地中海地域で古来より親しまれてきたオリーブ果実を使用し、低温乾燥・微粉砕により栄養成分を損なわずに粉末化した機能性食品素材です。オリーブ特有のポリフェノール「オレウロペイン」や「ヒドロキシチロソール」、ビタミンE、食物繊維などを豊富に含み、抗酸化作用・美容効果・生活習慣病対策素材として注目されています。 香りや味わいはやや苦味を含む自然な風味で、食品・健康補助食品・美容食品分野など多岐にわたる用途に対応可能です。 生産はGMP基準工場で行い、ISO、HACCP、Halal、Kosher等の国際認証を取得済み。品質と安全性を重視する企業様向けにも安心してご採用いただけます。

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植物性たん白 ラインアップ

植物性たん白を各種ラインアップ

環境問題、食糧問題、動物愛護の観点から、 近年、欧米と中国を中心に菜食主義者(ベジタリアン・ビーガン)が増えています。 また、たん白は重要な栄養素であることの認識の高まりを受け、 アスリートだけでなく、健康を意識した一般消費者への利用も広がっています。 オルガノフードテックでは、風味や物性・粘性の異なる エンドウ、ソラマメ、リョクトウ、ヒヨコマメ由来の各種たん白を取り揃え、 さまざまなニーズにお応えします。

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まるごと青魚 bebecoシリーズ

保存料、香料、着色料、化学調味料は一切使用しておらず、魚をまるごとパウダーにしました!

『まるごと青魚 bebecoシリーズ』は、九州産のイワシとカツオを、 完全無添加でまるごと粉末化した、パウダータイプの製品です。 タンパク質、カルシウム、DHAやEPAも豊富に含まれていますので、 食生活が気になる方の栄養補助にもお役立ていただけます。 また、粉末ですので常温保存も可能です。 【特長】 ■保存料、香料、着色料、化学調味料は不使用 ■常温保存も可能 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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Sn-2位DHAマイクロカプセル粉末 母乳類似構造・高吸収型TG

母乳に近い構造で吸収性を高めた次世代DHA 乳児用配合に最適なSn-2ポジション特化型素材

本製品はSn-2位に特異的に結合したDHAを高比率で含有する微細藻類由来油脂を原料とし、マイクロカプセル技術により粉末化した高機能DHA素材です。トリグリセリド構造におけるSn-2位DHA比率を高めることで、母乳中の脂質構造に近い特性を実現しています。 マイクロカプセル化により、Sn-2 DHAをサブミクロンレベルで安定的に包埋し、酸化安定性および加工適性を向上させています。粉末は優れた分散性・流動性を有し、各種食品への均一配合が可能です。 Sn-2位に位置する脂肪酸は体内吸収効率に優れるとされており、本製品は従来型DHAとの差別化が可能な次世代オメガ3原料として、高付加価値製品の開発に適しています。

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金柑キンカンパウダー ビタミンC豊富な柑橘果実粉末

自然な酸味と爽やかな香り、ビタミンCが豊富な金柑(キンカン)由来果実粉末。飲料・菓子・健康食品素材に最適!

キンカンパウダー(金柑粉)は、キンカン果実を低温乾燥し、風味・色味・栄養価を損なわず粉末化した、天然由来の柑橘系機能性原料です。ビタミンCをはじめ、クエン酸・フラボノイドなどの天然成分を豊富に含有し、免疫サポート、疲労回復、美肌サポートなどを目的とした製品に適しています。 完熟した金柑果実を使用し、香り高く、ほどよい甘酸っぱさがあり、ドリンク・お菓子・タブレット・グミなど幅広い製品に活用可能。さらに、水溶性に優れ、即席飲料や粉末清涼飲料にも適しています。 本製品は、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC(中国食品生産許可)など国際認証を取得した、安全性・品質管理も万全。OEM・PB商品の健康系柑橘素材として、国内外のお客様にご好評いただいております。

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ウコン粉末100% 200g

ウコンの主成分クルミンを含んだ「秋ウコン」100%の粉末です。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ウコン粉末100% 200g」を取り扱っております。 お酒をよく飲まれる方におすすめします。

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サメ粉末[養殖魚向け 超高タンパク源 飼料]

高タンパク・高機能!サメ粉末で実現する次世代フィッシュミール代替素材[養殖魚向け たんぱく源飼料]

・未利用資源であるサメの残渣を有効活用し、高タンパク・高機能な粉末原料として開発された「サメ粉末」は、魚粉代替として注目を集めています。 ・天然酵素処理によりアミノ酸臭を低減し、タンパク質含有率は80%超。近畿大学水産研究所での給餌試験では、魚粉の25~75%を代替した飼料で成長効率・増体重ともに良好な結果を示しました。 ・さらに、粉末化の難しい素材であったサメを微粉末化する技術に成功し、栄養吸収効率も向上。持続可能な水産養殖を支える新たな選択肢として、環境負荷低減と高付加価値化を両立する素材です。

  • 水産用バイオ飼料
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まるごと納豆 bebecoシリーズ

ネバネバ調理しにくい納豆をフリーズドライで粉末化!常温保存も可能

『まるごと納豆 bebecoシリーズ』は、遺伝子組み換えでない国産大豆を 100%使用し、フリーズドライ製法で乾燥・粉末化したパウダータイプの製品です。 保存料、香料、着色料、化学調味料は一切使用しておらず、納豆をまるごと パウダーにしました。 生きている納豆菌が60gあたり55億個含まれていますので、食生活が気になる方の 栄養補助にもお役立ていただけます。 【特長】 ■北海道産大豆 ■非遺伝子組み換え ■添加物不使用 ■残留農薬0 ■食塩不使用 ■納豆専用大豆 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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おきなわ島野菜28種粉末

健康・美容に、青汁原料としてオススメです!

当社では、沖縄の太陽をいっぱい浴びた栄養豊富な島野菜28種をブレンドした 『おきなわ島野菜28種粉末』を取り扱っております。 主に、野菜(葉茎菜類)の「ノビル」や「カンダバー」、 根菜類の「島ニンジン」、「ヤマン」など様々な島野菜でできています。 【主な用途】 ■健康、美容 ■青汁原料 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ケール粉末100% 85g

本品はケールをそのまま乾燥、微粉末加工した100%の純粉末です。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ケール粉末100% 85g」を取り扱っております。 ケールは、匂いや味にくせが少なく、ほどよい味わいの青汁です。 青野菜を補給して、健康維持にお役てください。

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素材『爛漫ギャバ粉末』

安心!安全!低コスト!

『爛漫ギャバ粉末』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の技術を 活用して発酵させたもろみを乾燥して、粉末にした GABA含有米糠発酵素材です。 今話題のアミノ酸GABAおよび脂質代謝改善効果作用を含んでいます。 もろみを乾燥粉末化したので低コスト、100%国産の米糠原料なので 安心・安全です。 また、不溶性なので固形商品添加には最適です。 【特長】 ■安心 ■安全 ■低コスト ■脂質代謝改善効果作用 ■100%国産 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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[サンプル提供可能] 有機ノニ果実粉末

ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食品素材

ノニの原産国インドネシア産。 有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の 100%、無添加の粉末。 インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。 イリドイド誘導体のアスペルドシリック酸含有。 栄養機能性食品素材として錠剤、カプセル製剤、化粧品原料としてご使用ください。

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スタースーパーフーズ『ココナッツフラワー』

GIがとても低いヘルシー食品!製菓材料・製パンなど幅広く使用できます。

『ココナッツフラワー』は、ココナッツの果肉からオイルを搾り取って、 残った胚芽をパウダー状にしたものです。 粉類の中では破格の食物繊維の含有量で、GI(食品に含まれる糖質の吸収 度合い)がとても低いヘルシー食品です。 油分(中鎖脂肪酸)を10~15%残し、製品化していますので、 お料理に混ぜたり製菓材料・製パンなど幅広く使用可能です。 【特長】 ■低糖質 ■低GI値 ■豊富な食物繊維 ■グルテンフリー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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業務用食品素材『ミルクカルシウム22』

牛乳由来のカルシウムを22%以上含んでいます

『ミルクカルシウム22』は、さまざまな栄養素が含まれている 乳清を主原料に効率良くカルシウム分を濃縮し、開発した商品です。 ほのかなミルク風味で微粉末ですので、乳系の製品はもちろん、 様々な食品にも幅広くご利用いただけます。 【荷姿】 ■15kg 3層クラフト紙袋入り(内袋:ポリ袋) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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【製品紹介シート】ナンノクロロプシス粉末(100g)

「おいしい時期」をはじめ、「製品の安全性」や「実用例」などをご紹介した資料です

当資料は、イービス藻類産業研究所が取り扱う「ナンノクロロプシス粉末 (100g)」の製品紹介シートです。 この製品には、貴重な植物性由来のEPA(エイコサペンタエン酸)が多く 含まれ、日本人の魚離れにより不足が懸念されるEPAを手軽に摂って 頂くことが出来ます。 また、摂取が難しい葉酸等61種類の栄養素を含むスーパーフードで、 必須アミノ酸9種類もバランスよく含まれ、アミノ酸スコアはほぼ100です。 【掲載内容】 ■製品特性と取引条件 ■製品写真 ■実用例写真 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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冬虫夏草(サナギタケ)子実体粉末

コルジピン含有量を規格化

台湾製冬虫夏草(サナギタケ)自社培養、その特有成分コルジセピンは抗がん剤として認められ、品質管理上に含有量を規格化しております。日本輸出及び製品化の実績があり、100%天然物原料で一切添加物使用しておりません。

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ケール粉末100% 3g×22包

本品はケールをそのまま乾燥、微粉末加工した100%の純粉末です。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ケール粉末100% 3g×22包」を取り扱っております。 ケールは、匂いや味にくせが少なく、ほどよい味わいの青汁です。 青野菜を補給して、健康維持にお役てください。

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ローストアマニ粉末 75g(5g×15本)

ゴ-ルデン種のアマニを香ばしくロ-ストし粉末にしました。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ローストアマニ粉末 75g(5g×15本)」を取り扱っております。 便利な使い切りスティックタイプです。 1日1袋(5g)で美味しく、オメガ3(n-3系)脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンを摂取できます。 そのままお召し上がりいただくかサラダやス-プ、おひたしなどにふりかけてお召し上がりください。 アイス、ヨ-グルトなどのデザ-トにかけても美味しく召し上がれます。

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天然アスタキサンチン微カプセル粉末(ナノ分散・高安定タイプ)

ナノ分散技術により高吸収・高安定を実現した天然アスタキサンチン原料。冷水分散性に優れ、幅広い用途に対応可能。

本製品は、ヘマトコッカス・プルビアリス(Haematococcus pluvialis)由来の天然アスタキサンチンを原料とした微カプセル粉末です。食品グレードのエタノール抽出法により得られた高純度アスタキサンチンを、独自のナノマイクロカプセル技術により高分散・高安定化しております。平均粒径50nm以下のナノ粒子化により、生体内での吸収効率の向上が期待されるほか、冷水中でも優れた分散性を発揮します。さらに、多層構造カプセルにより酸素・光・熱による酸化を抑制し、アスタキサンチン本来の抗酸化力を長期間維持可能です。健康食品、飲料、化粧品など多様な分野に適用可能な高機能原料です。

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中国・吉林省産 高麗人参白参粉末(ホワイトジンセンパウダー)

中国・吉林省産白参与来の高純度粉末。製薬・食品・飼料向けに幅広く利用できる植物性原料。

本製品は、中国東北地方・吉林省で栽培された高麗人参(Panax ginseng C.A.Meyer)の根を乾燥後、粉砕した白参(ホワイトジンセン)粉末です。白参は蒸制を行わない自然乾燥タイプの人参で、原植物の特性をそのまま保持していることが特徴です。 本品は、均一な粒度と扱いやすい粉末形状で、サプリメント、一般食品、ペットフード・飼料など多様な分野に応用できます。人参特有の甘味をわずかに残しつつ、素材としてのクセが少ないため、配合設計においても高い自由度があります。 製品規格は 4%UV(人参由来成分の指標値)を設定し、品質の安定性を確保しています。吉林省産の高麗人参は、寒暖差の大きい気候と肥沃な土壌により有用成分がバランスよく蓄積され、原料品質の高さから、国内外の植物性素材メーカーに広く採用されています。 白参粉末は、製薬原料、健康食品のベース粉末、食品添加原料、動物用栄養素材など、多用途に適応できる汎用性の高い植物性原料です。

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粉末『麹抽出濃縮物』

たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く!

『麹抽出濃縮物』は、酵素を強力に生み出す、麹菌2種を使用し、 国産大豆と国産米を発酵・培養、濃縮したエキス粉末です。 酵素の熱に弱い特性から、独自の非加熱除菌法により酸素活性を 保ったまま粉末化。これにより加熱処理された液体酵素飲料などとは 異なり、活性を保持した酵素を豊富に含んでいます。 また、基質である大豆、米由来の18種のアミノ酸、ビタミンB群を含み 食事などと一緒に飲用すると、食事の事前消化を助けるため、 体の消化酵素の使用を節約する効果があります。 【特長】 ■粉末状 ■酵素を高含有 ■胃もたれや胸焼けの改善効果 ■代謝向上や免疫力の強化 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい

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アマニ粉末『ローストアマニ粉末F』

食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末

『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、 酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。 ローストアマニの栄養成分はそのままに、 香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして特殊処理により細かな粉末に ■香ばしい風味と滑らかな食感 ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・たんぱく質・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ブルーベリー葉粉末

宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用!果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上

宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを15%以上で規格し、メタボローム解析にてレスベラトロール、パルミトレイン酸など200種類以上の栄養成分を確認しております。またカフェインは含まず、女性にやさしいノンカフェイン素材としても提供可能です。 ブルーベリー葉は果実よりも10倍以上のORAC値を示し、ポリフェノール量は6倍以上含みます。また近年の論文報告ではブルーベリー葉に新型コロナ抑制作用の確認が報告されております。 ヒト試験では中性脂肪、コレステロールの低減やアイケア、目元の肌弾力、血流改善を確認しております。

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天然フコキサンチン マイクロカプセル粉末 1%・2%(水分散型)

天然フコキサンチン。マイクロカプセル化で安定性向上、水中に即時分散。サプリ、飲料、乳製品など幅広く対応。

本製品は、海洋珪藻 Phaeodactylum tricornutum(パエドアクチルム・トリコルヌートゥム) を原料に、食品グレード溶媒による高純度抽出を行い、さらに マイクロカプセル化技術 により安定化した天然フコキサンチン粉末です。マイクロカプセル化により、酸化・光・熱に対する耐性が向上し、加工性と保存性が大幅に改善されています。 本品は 水分散型粉末 として設計されており、冷水に添加するだけで均一に分散し、沈殿や凝集が起こりにくいため、飲料、ゼリー、グミ、固形飲料、乳製品など水系食品への配合に最適です。打錠適性も高く、ハードカプセルや錠剤製品にも安定して使用できます。 当社は、米国、日本、ドイツをはじめ 50 カ国以上の健康食品メーカー、化粧品メーカー、製薬企業に原料を長年供給しており、ISO9001、HALAL、Kosher、FDAなど多くの国際認証に対応した生産体制により、安全性と一貫した品質を保証しています。 フコキサンチンは、代謝サポート、体脂肪対策、抗酸化、抗炎症、美容ケアなど多様な健康価値が報告されて、機能性食品、ダイエットサプリなどの高付加価値製品に適した原料です。

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蜂花粉末(60メッシュ)食品・健康食品原料用ビーポレンパウダー

蜂花粉の栄養を粉末化。 配合しやすく、用途が広がる蜂由来原料。

当社は、プロポリス、蜂花粉、ローヤルゼリー、蜂蜜、蜜蝋の5シリーズを中心に、約50種類の蜜蜂関連製品を展開する。原料の調達から加工、抽出、最終製品の出荷に至るまで、すべての工程を自社の生産ラインおよび製品検査・研究開発センターにて一貫管理し、ISO9001およびHACCP認証に基づく品質管理体制を構築しています。 本製品「蜂花粉末(Bee Pollen Powder)」は、蜂花粉を原料とし、異物除去、乾燥、粉砕工程を経て、約60メッシュの微粉末に加工した製品です。粒状の蜂花粉に比べて配合性に優れ、食品や健康食品への利用がしやすい形状となっています。 粉末は淡い黄~黄褐色を呈し、蜂花粉特有の自然でやさしい香りを有しています。たんぱく質含有量15%以上、水分8%以下、灰分5%以下の規格で管理されており、原料としての安定性と扱いやすさを両立しています。 水には完全には溶解しませんが、粉末状であるため各種原料との均一混合が可能で、幅広い製品設計に対応します。自然由来素材を活かした食品・健康関連製品の基礎原料としてご活用いただけます。

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DHA含有微細藻類粉末 飼料/ペットフード用

配合しやすくコスト効率に優れたDHA供給源 飼料・ペットフード向け微細藻類粉末

本製品は微細藻類Schizochytrium(シュードキトリウム)を発酵培養し、菌体を分離後スプレードライ乾燥により粉末化したDHA含有藻類原料です。菌体内部にトリグリセリド(TG型)としてDHAを自然な形で含有しており、飼料用途に適した安定性と取扱性を有しています。 魚油代替原料として注目されており、持続可能なオメガ3供給源として水産飼料やペットフード分野での採用が進んでいます。粉末形態のため既存の配合工程に組み込みやすく、均一分散性にも優れています。 DHA含有量10%および20%の規格に対応しており、用途やコスト設計に応じた選択が可能です。

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[サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末

インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約3% 無添加

Javanese Long Pepper (Piper retrofractum) は、「ヒハツ」、「ジャワナガコショウ」, あるいは「ヒハツモドキ」などの名で呼ばれています。 インドネシア原産でCabe Puyungと呼ばれ, 黒コショウ以上に一般的に好まれる香辛料。 伝統的健康食品ジャムゥとして、インポテンス、発熱、高血圧、疲労、腹痛、かっけ、インフルエンザ、無気力、神経衰弱などのに使用されています。(Medical herb index in Indonesia, PT Eisai Indonesia, 1986より)。 有効物質としてピペリンを含有し、発汗作用、新陳代謝促進、血管拡張、男性機能の回復など多くの薬理作用が確認されています。 無農薬、無化学肥料による有機栽培の成熟した赤いヒハツ果実を、天日干しして黒く乾燥したものだけを選別しています。 EJヒハツ100%パウダーMKPは、インドネシア産ヒハツ果実を国内で殺菌・粉末化(100メッシュ)した、無添加の高品質商品です。 ピペリン含量2.9%と高濃度であり、香辛料や健康食品素材に御使用ください。

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