色素のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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色素 - メーカー・企業27社の製品一覧とランキング | イプロスものづくり

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色素のメーカー・企業ランキング

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  1. YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen 中国/その他製造
  2. 神戸化成株式会社 兵庫県/その他
  3. 株式会社日本触媒 大阪府/化学
  4. 4 株式会社松井色素化学工業所 本社 京都府/その他製造
  5. 5 グリコ栄養食品株式会社 技術営業部 大阪府/その他

色素の製品ランキング

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  1. 機能性色素・近赤外吸収色素 『イーエクスカラー』【開発品】 株式会社日本触媒
  2. パープルキャロット由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然 YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  3. 着色料赤系色『アントシアニン系色素』 神戸化成株式会社
  4. 4 紫キャベツアントシアニン 天然色素・抗酸化サポート成分 YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  5. 5 着色料燈・黄系色『カロチノイド系色素』 神戸化成株式会社

色素の製品一覧

31~60 件を表示 / 全 68 件

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スピルリナパウダー Spirulina Powder 天然藻類

天然由来スピルリナパウダー。墨緑色で純度と均一性を保持し、食品・健康食品・飲料への添加に最適。無添加・無防腐・無着色で安心安全。

本製品「スピルリナパウダー(Spirulina Powder)」は、新鮮な螺旋藻(スピルリナ)を原料に、噴霧乾燥(スプレードライ)および篩過・消毒精製の工程を経て製造された高品質の天然藻類色素です。粉末の細度は一般に800メッシュ以上で、均一で滑らかな墨緑色を呈します。未精製や添加物を加えた場合に生じる粗さや不純物はなく、人工着色料、防腐剤、デンプン類、その他添加物は一切含まれていません。 スピルリナパウダーは植物由来の脱水製品で、固体粉末として存在します。水への溶解は困難ですが、天然藻類由来成分を豊富に含んでおり、藻特有の海藻臭や藻臭がわずかに感じられます。味わいはやや独特ですが、食品や健康補助食品への添加に最適です。 本製品は食品グレードとして認定されており、健康食品やその他食品に安全に使用可能です。食品着色、栄養補助、機能性素材として幅広く活用されます。 製造は植物由来天然食用色素の製造実績が豊富な工場で行われ、ISO9001およびFSSC22000の品質管理、食品・健康食品・飲料業界で安心・安全な天然色素として広く採用されています。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料(粉末)
  • 色素

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【合成技術】有機色素

スクアリリウム系色素など、多種多様な有機色素の合成実績がございます!

『有機色素』は、電子情報関連分野、医療診断分野で高効率な光吸収剤や 機能化のキーマテリアルとして注目されています。 当社では、これまで培った合成技術を用い、Ru系増感色素やフタロシアニン系 色素、スクアリリウム系色素など、多種多様な有機色素の合成実績がございます。 合成ルートが未知の化合物についても構造をご提示頂ければ、当社から 合成ルートの提案をさせて頂きます。 【特長】 ■多種多様な有機色素の合成実績がある ■合成ルートが未知の化合物についても構造をご提示頂ければ、  当社から合成ルートをご提案 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他
  • その他受託サービス
  • 色素

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特殊色素(Specialty Chemical) Exciton

◆フォトリソグラフィー用の色素(トリプレット増感剤)◆生物学的プローブ(場合によっては特定の異性体を含む)

特殊化学品のリッチな製品には、色素化学の仕事から派生した様々な構造と機能が含まれています。 染料化学の仕事から派生した、様々な構造と機能が含まれています。 例:フォトリソグラフィー用の色素(トリプレット増感剤)、生物学的プローブ(場合によっては特定に異性体を含む) ポルフィリン(最も基本的なポルフィリン)、及びその他の特殊化学物質を要望に応じて提供致します。 カスタム色素関連の要件については、お問い合わせ願います。

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機能性色素・近赤外吸収色素 『イーエクスカラー』【開発品】

可視から近赤外まで幅広く吸収波長を選択可能!多様な有機溶媒・材料に溶解し、耐久性(光・熱)に優れたフタロシアニン系色素です

独自合成技術により、有機溶媒に溶解し高い耐久性(熱・光)を有するフタロシアニン系近赤外吸収色素を開発しました。 当社のフタロシアニン系色素は650~1050nmの範囲において、自由に吸収波長をコントロールできます。近赤外領域におけるコーティング材料や成型材料等、様々な用途への展開が期待されます。  【特長】 ■高溶解性 各種有機溶媒(ケトン系、BTX系)に対する溶解性に優れます。 ■高耐久性 光、熱、水に対して高い耐性を有します。 ■様々な波長領域 650~1050nmの範囲に極大吸収を有します。分子設計を最適化して、必要とされる吸収波長に コントロールすることができます。  【代表例】           TX-IR-10A             TX-IR-924 最大吸収波長    855nm                937nm 溶解性  :    5%MEK(メチルエチルケトン)   5%(トルエン)

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東北大学技術:生細胞核小体RNA検出用蛍光色素:T20-457他

高輝度・高い光安定性・明瞭なLight-up応答を実現エンベロープウイルス検出・ワクチン品質検査へも応用可能

市販の細胞内核小体RNA染色色素はSYTO RNASelectの1種類しかない。この色素は生細胞に適用できない、光安定性に乏しい、蛍光波長が比較的短波長という課題を抱えている。 本発明のBIOPは新規RNA染色色素であり、RNAと結合時の蛍光量子収率が0.42を示し、高輝度な生細胞RNAイメージングを実現した。細胞膜浸透性にも優れており、短時間で生細胞内の核小体RNAを高いコントラストで染色することができる。更に重要なことにほとんど細胞毒性を示さず、長時間観察も可能である。 BIOPはその優れた蛍光特性と膜透過性により、ゲノムRNAを内包するエンベロープウイルスの迅速検出(~10分)にも適用できる。 また、BIOPはmRNAワクチンの品質管理にも有用である。ワクチンのRNA内包率やワクチンの品質低下に基づくRNA漏出の計測に適用できることを見出している。mRNAワクチンのモデル製剤を用いた場合、BIOPの検出限界は~10 7 個/mLであるため、例えばファイザー社のBNT162b2ワクチン(約4×10 13個/mL)には十分使える感度と考えられる。

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太陽ファインケミカル株式会社 事業紹介(合成、色素、原料開発等)

私たち、太陽ファインケミカルは“あらゆる技術”を極め、化学の力によって、皆様の想いをカタチに変える受託合成開発企業です。

私たちは、1941年創業の提案型受託合成開発企業です。 太陽ファインケミカル株式会社は1941年、東京の蒲田に工場を設立し、戦後の1950年より染料・顔料の製造を開始しました。 さらにその後の市場ニーズの変貌に対応して、機能性色素、農薬・医療用中間体等の製造を手がけつつ、需要家各位のご要望による新製品の試験生産及び受託生産にも応じて参りました。 機能性色素等の自社製品製造および受託合成事業により、⻑きにわたり培われた機能性材料設計を核とした合成技術と、 時代と共に変化してきた国内外のお客様ニーズに応える数多くの経験を集結し、グローバルに通⽤する⾼い品質を提供します。 原料開発や原料調達にお困りの際なども、お気軽にお問合せください。

  • 化学薬品
  • インク・トナー
  • その他高分子材料
  • 色素

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組織マーキング用色素 「ティッシュマーキングダイ チューブ」 

ノズルをカットし、適量を出し使用可能!大型の検体へチューブのままマーキング可能!

・速乾性で見やすい、病理標本作製用の生検組織/固定組織のマーキング色素。 ・組織内に色素が染み込まず、表面のみマーキングが可能。 ・小容量で使用量が少ない施設におすすめ。 ※詳細は下記URL(or株式会社ファルマ ホームページ)よりお問い合わせください。サンプル提供も行っております http://www.falma.co.jp/07question/index.html 

  • その他 実験用消耗品
  • 色素

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組織マーキング用色素 「ティッシュマーキングダイ ライナー」

微小検体のマーキングに最適!塗布ツール不要でそのまま使用可能!

・速乾性で見やすい、病理標本作製用の生検組織/固定組織のマーキング色素。 ・組織内に色素が染み込まず、表面のみマーキングが可能。 ・スポンジ様、細い筆状の穂先のアプリケーター付。 ※詳細は下記URL(or株式会社ファルマ ホームページ)よりお問い合わせください。サンプル提供も行っております。 http://www.falma.co.jp/07question/index.html

  • その他 実験用消耗品
  • 色素

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天然青色色素『スピ・ブルー』

スピルリナから抽出した水溶性の天然色素!

『スピ・ブルー』は、藍藻類のスピルリナから抽出した天然の青色色素です。 当製品は蛋白質結合色素のため、60℃以下での使用が最適です。 また、光に対して安定性はやや劣りますが、水分含有量の少ない状態では 安定性が向上します。 アイスクリーム類、糖衣、ガム、グミ、粉末ジュースなどの用途に適して おり、粉末品と液体品の2種類を用途に合わせてお選びいただけるように ご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■水分含有量の少ない状態では安定性が向上 ■60℃以下での使用が最適 ■幅広い用途に使用が可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

  • 食品原材料(その他)
  • 着色料
  • 色素

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着色料赤系色『アントシアニン系色素』

アカキャベツ色素やムラサキイモ色素など!食品の着色に適した赤系色の着色料

神戸化成の『アントシアニン系色素』は、食品に用いる、赤系色の 着色料です。 アントシアニンは、果物や野菜などに存在するアントシアニジンを基本構造 とするフラボノイド化合物の一種で、赤色~青色の水溶性色素です。 アカキャベツ色素やムラサキイモ色素、アカダイコン色素などがあり、 黄燈系から赤紫系まで様々な色調があります。 【特長】 ■食品の着色に ■フラボノイド化合物の一種 ■アカキャベツ色素やムラサキイモ色素など ■黄燈系から赤紫系まで様々な色調 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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着色料燈・黄系色『カロチノイド系色素』

クチナシ黄色素やアナトー色素など!食品の着色に用いる燈・黄系の着色料

神戸化成の『カロチノイド系色素』は、食品に用いる、燈・黄系の 着色料です。 野菜や藻類など天然に広く存在する黄色~赤色の色素で、 ビタミンAと類似した構造を持ち、プロビタミンAとも呼ばれています。 クチナシ黄色素やアナトー色素、マリーゴールド色素、トマト色素など 多様な種類の色素があり、出したい色調によって選択できます。 【特長】 ■食品の着色に ■ビタミンAと類似したプロビタミンA ■クチナシ黄色素やアナトー色素など多様なラインアップ ■黄系から赤系まで様々な色調 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【カロテン色素】黄色が持つイメージを食品に表現可能

バターやチーズなどの乳製品・卵を始め、パイナップル・マンゴー・さつまいもといったフルーツや野菜のイメージも表現できるカロテン色素

グリコ栄養食品は食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 カロテン色素(β-カロテン、抽出カロテン)はやや赤みのある黄色を色調としていることから、 バターやチーズといった乳製品から卵に合わせた色を表現するのに使用されています。 その他にもパイナップル・バナナ・マンゴー・栗といったフルーツやサツマイモなどの野菜に合わせた色も表現することが可能です。 グリコ栄養食品の商品特長 ■合成法またはデュナリエラの全藻より抽出したカロテンを原料とした製剤 ■様々な用途に柔軟に対応できる液体(乳化製剤)・液体(油溶性)の商品 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   ▼ ダウンロード資料の概要 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■カロテン色素の概要 ■グリコ栄養食品の商品ラインナップ紹介 ■着色見本と用途例 詳細につきましては、以下URLより弊社HPをご覧ください。 詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。

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『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』

ムラサキマサリ及びアヤムラサキを原料のムラサキイモ色素製剤をご紹介します。

『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』は、ムラサキサツマイモの 塊根から高度な抽出精製技術により製造されたシアニジンアシルグルコシドを 主成分としたアントシアニン系色素です。 赤キャベツ色素よりやや浸透性にすぐれ、ほとんど無臭で、各種食品の 着色に使用いただけます。 【特長】 ■ムラサキサツマイモの塊根から高度な抽出精製技術により製造された  シアニジンアシルグルコシドを主成分としている ■赤キャベツ色素よりやや浸透性に優れている ■ほとんど無臭 ■各種食品の着色に使用可能 ■熱・光に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料
  • 色素

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機能性色素材料【応用例の資料進呈中】

目に見える色から、未来の色へ。 機能性色素の可能性を応用例をもとにご紹介。

機能性色素とは、外部の光・熱・電気・圧力・電場などにより 吸光・発光・化学的変化または物理的変化する色素のことです。 染料・顔料メーカーとしてスタートした当社は、豊富な有機合成技術を保有し、 機能性色素の各分野に進出しています。 【特長】 ■420nm付近までカットしても無色透明なペールブルーカット色素 ■特定波長だけを利用できる波長選択吸収色素 ■見えない波長の利用で高付加価値製品を創出する近赤外吸収色素 ■高耐熱樹脂練り込み、延伸可能な偏光フィルム用色素 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【原料】食品・飲料向け『カラーポートフォリオ』

ラーメンやパスタをはじめとした食品用途に好適!魅力的なカラーポートフォリオを提供

BASFは、優れた特性をもつ製品開発能力があり、 黄~赤の豊富なポートフォリオを提供しています。 シンプルな組成で、さまざまなオイル製品やエマルジョンに対応。 また、安定性と分散性の高い粉末製剤を提供します。 【特長】 ■様々な飲料に対応する分散性の高い色素製剤 ■飲料のみならず固形食品など幅広いニーズに対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 バイオ製品原料
  • その他 バイオ素材
  • その他 食品・飲料原材料
  • 色素

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紫芋由来ナチュラルパープル色素 アントシアニン天然着色料 食品用

6万ムー相当の原料栽培基盤×国際認証。安定した発色と高着色力を持つ紫芋由来の天然アントシアニン着色料。飲料・菓子・乳製品に最適。

本製品は、紫芋(むらさきいも、Ipomoea batatas)を原料に抽出したアントシアニン系天然着色料です。植物由来かつ食品適合のナチュラルピグメントとして、鮮やかな赤紫から深紫までの色調を安定して付与できます。着色力が高く、人工着色料からの置換を図るクリーンラベル製品やオーガニック製品の価値向上に寄与します。 約6万ムー(※土地換算により大規模)の自社・契約栽培基盤を有し、品種選定、土壌管理、無汚染栽培を徹底しているため、原料段階から高アントシアニン含有の紫芋を安定供給できます。製造はGMP相当の衛生管理下で行い、抽出工程・精製工程を最適化することで、耐熱性・耐光性・耐pH性を高めた製品を実現しました。 製品形態は粉末タイプおよび液体タイプを用意しており、用途に応じて選択可能です。水溶性が高く酸性飲料への適合性に優れるため、清涼飲料、機能性ドリンク、ヨーグルトやゼリー、グミ、製菓全般、アイスクリーム、ベーカリーなどの幅広い用途にお使いいただけます。国際的な製品安全基準に準拠した品質管理のもと、飲料メーカー、製菓メーカー、乳製品メーカーなどのOEM/ODM案件に多数採用されています。

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パープルキャロット由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然

6万ムーの自社栽培基地 × 国際認証。安全・安定した発色と高着色力を備えた紫人参由来天然アントシアニン色素。

本製品は、紫人参(パープルキャロット、Daucus carota L. ssp. sativus)を原料に抽出したアントシアニン系天然着色料です。植物由来の食品適合色素として、鮮やかな赤紫色から深紫色まで安定して発色します。水溶性に優れ、酸性飲料、菓子、乳製品など幅広い食品用途に適しています。 約6万ムー相当の自社・契約栽培基地を保有しており、無農薬・無汚染管理、品種選定・土壌管理を徹底しています。このため、原料段階から高アントシアニン含有の紫人参を安定供給可能です。 製造は国際規格に準拠しており、ISO9001、FSSC22000、HALAL、Kosherの各種認証を取得しています。品質管理体制を整備しているため、飲料メーカー、製菓メーカー、乳製品メーカーなど国内外のOEM/ODM案件で採用実績があります。 製品は粉末タイプおよび液体タイプに対応しており、水溶性が高く酸性条件下でも安定した発色が可能です。人工着色料からの置換やクリーンラベル製品、オーガニック製品開発に最適です。

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レッドキャベツ由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然色素

6万ムーの栽培基地 × 国際認証。安全・安定・高発色力の赤キャベツ由来天然アントシアニン色素。飲料・菓子・乳製品に幅広く対応。

本製品「レッドキャベツ色素(Red Cabbage Color)」は、赤キャベツ(Brassica oleracea var. capitata f. rubra)を原料に抽出したアントシアニン系天然着色料です。植物由来の食品適合色素として、鮮やかな赤色から紫色まで安定した発色を実現します。水溶性に優れ、酸性飲料、菓子、乳製品など幅広い食品用途に適しています。 約6万ムーに相当する自社・契約栽培基地を保有しており、農薬不使用・無汚染管理・品種選抜を徹底しています。このため、原料段階から高品質の赤キャベツを安定供給可能です。 製造は国際規格に準拠しており、ISO9001、FSSC22000、HALAL、Kosherの各種認証を取得しています。品質管理体制により、飲料メーカー、製菓メーカー、乳製品メーカーなど国内外のOEM/ODM案件で採用実績があります。 本製品は粉末タイプ・液体タイプの両方に対応しており、水溶性が高く酸性条件下でも安定した着色が可能です。人工着色料の代替や、クリーンラベル・オーガニック製品開発にも最適です。

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ハイビスカス由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然色料

6万ムーの原料栽培基地 × 国際認証。安全・安定・高発色力のハイビスカス由来天然アントシアニン色素。飲料・菓子・乳製品に対応。

本製品「ハイビスカス色素(Hibiscus Red Color)」は、ハイビスカス(Hibiscus sabdariffa)を原料に抽出したアントシアニン系天然着色料です。植物由来の食品適合色素として、鮮やかな赤色から紫色まで安定した発色を実現します。水溶性に優れ、酸性飲料、菓子、乳製品など幅広い食品用途に適しています。 約6万ムーに相当する契約栽培基地を保有し、農薬不使用・無汚染管理・品種選抜を徹底しています。これにより、原料段階から高品質のハイビスカスを安定供給可能です。 製造は国際規格に準拠しており、ISO9001、FSSC22000、HALAL、Kosher の各種認証を取得しています。品質管理体制により、飲料メーカー、製菓メーカー、乳製品メーカーなど国内外のOEM/ODM案件で採用実績があります。 本製品は粉末タイプ・液体タイプの両方に対応しており、水溶性が高く酸性条件下でも安定した着色が可能です。人工着色料の代替や、クリーンラベル・オーガニック製品開発にも最適です。

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天然β-カロテン乳液(食品用着色料/抗酸化作用/飲料・菓子用)

天然由来のβ-カロテンを使用した乳液型着色料。水分散性が高く安定したオレンジ〜褐色を発色し、酸・熱・光に強く幅広い食品や飲料に。

本製品「β-カロテン乳液」は、天然β-カロテン結晶を原料として、グリセリン、スクロース脂肪酸エステル、カプリル酸・カプリン酸グリセリド、ポリグリセリル脂肪酸エステル、リン脂質、ビタミンC(アスコルビン酸)、ビタミンE、ヒマワリ油および水を均一に混合して乳化した食品用天然色素です。粒子径は均一で、液体はオレンジ色から褐色を呈します。β-カロテン含有量は1%、2%、10%などの規格で提供可能です。 本乳液は水分散性が高く、酸・熱・光に対して安定した着色特性を有します。β-カロテンはカロテノイドの一種で、体内でビタミンAの前駆体となり、抗酸化作用や免疫力の向上、視力および健康維持への貢献が期待されます。 食品用途として、乳液型で水溶性が高く安定しており、各種飲料、キャンディ、ゼリー、プリン、固形インスタント飲料、乳飲料・乳製品、冷凍食品、麺類、パスタ、クッキーやスナック菓子等に幅広く使用可能です。また、医薬品・サプリメント、化粧品、ペットフード添加剤としても応用されています。 天然由来の安全性を確保するため、約6万ムーの契約栽培圃場で原料を管理し、無農薬・無汚染体制を徹底しています。

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油溶性β-カロテン(天然着色料/ビタミンA前駆体/抗酸化作用)

天然由来の油溶性β-カロテン。ビタミンA前駆体として抗酸化作用と栄養強化効果を持ち、油性食品やカプセル、化粧品に安定した橙赤色。

本製品「油溶性β-カロテン」は、天然β-カロテンを原料として製造された油懸濁液であり、30%β-カロテン油懸濁液は赤褐色の粘稠液体、純度98%β-カロテンは褐赤色結晶性粉末です。β-カロテンは有機溶媒(ジクロロメタン、クロロホルム、二硫化炭素)に容易に溶解し、エーテル、石油エーテル、シクロヘキサンや植物油には微溶、ほとんど水およびプロピレングリコールには溶解しません。光・熱・酸素に対しては不安定ですが、弱アルカリ条件下では安定性が高くなります。 β-カロテンはビタミンAの前駆体であり、抗酸化作用を有し、体内の活性酸素を除去して免疫力を向上させ、視力および健康維持にも貢献します。また、食品の着色料としても優れた機能を有し、オレンジ色の着色や栄養強化に適しています。 用途としては、食品および医薬・健康補助食品に幅広く利用可能です。特に油性製品やタンパク質含有製品に最適で、マーガリン、カプセル、魚肉加工品、植物性食品、インスタントラーメンなどの色付けおよび栄養強化に応用されます。さらに、飼料工業や化粧品産業においても広く活用されています。

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クチナシブルー(クチナシブルー/天然着色料/水溶性/食品用)

天然由来の栀子ブルー。水溶性で鮮やかな青色を呈し、耐光・耐熱・酸安定性に優れ、食品、飲料、化粧品に幅広く利用可能な天然着色料。

本製品「栀子ブルー」は、アカネ科植物ガーデニア(栀子)の果実を原料に、各種製造工程で精製抽出された天然色素です。主な着色成分はカロテノイド系のゲンチオビリンで、栀子黄素は黄色液体または褐黄色粉末、栀子ブルーは青色液体または濃青色粉末として提供されます。両色素とも水およびエタノール溶液に容易に溶解し、アセトンおよび油脂には不溶です。 色調の鮮やかさが特徴で、栀子特有の香りを有し、着色力に優れ、耐光性・耐熱性が高く、pH4〜10条件下で水溶液の色調は安定しています。また、栀子ブルーと栀子黄を組み合わせることで、酸安定性に優れた緑色素の調整も可能です。この特性により、幅広い用途で利用されています。 食品用途としては、酒類、果汁、茶飲料、菓子(ビスケット、プリン、アイスクリーム)、高級パン・面点、麺類、キャンディ、缶詰製品などに適しています。さらに、医薬品や化粧品分野でも使用可能です。 天然原料由来の安全性を確保するため、6万ムーの契約栽培圃場で無農薬・無汚染の管理体制を徹底し、製造は国際認証に準拠しています。国内外の食品・化粧品メーカーでの採用実績も多数あります。

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スピルリナブルー(藻青色素/藻青タンパク/天然食用色素/水溶性)

天然由来のスピルリナブルー。藻青タンパクを含む水溶性青色天然色素で、食品や乳製品、菓子類、飲料に鮮やかな青色を安全に付与できます

本製品「スピルリナブルー」は、藻類スピルリナ(Spirulina platensis)を原料として抽出・精製された天然食用色素です。主成分は藻青素(Phycocyanin)と藻青タンパクで、青色の粉末または顆粒状で提供されます。水に溶解しやすく、アルコールや油脂には不溶です。熱・光・酸にやや不安定ですが、弱酸性から中性条件(pH4.5〜8)で安定しており、酸性条件(pH4.2)では沈殿が生じることがあります。強アルカリ条件では脱色し、金属イオンとの安定性は低く、染色性は制限されます。 食品用途としては、キャンディ、ゼリー、アイスキャンディー、アイスクリーム、雪糕、チーズ製品、果汁飲料などに利用可能です。天然由来の青色色素として安全性が高く、鮮やかな色彩を付与できることが特長です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 色素

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天然高粱外皮色素(高粱由来/水溶性・エタノール溶解性)

天然高粱外皮由来のレンガ色素。水溶性およびエタノール溶解性の粉末で、光・熱に安定。飲料、菓子、化粧品、医薬品など幅広い用途に。

本製品「高粱紅(Sorghum Red)」は、黒紫色または赤褐色の高粱(こうりゃん、Sorghum bicolor)の外果皮を原料とし、水で浸提後、濃縮・乾燥して得られる天然由来のレンガ色素です。主要成分はアピゲニン(Apigenin)およびケルセチン(Quercetin)で、製品は無定形の粉末または液体で、やや特有の香気があります。水およびエタノールに溶解可能で、油脂には不溶です。光・熱に対して安定しており、食品加工における品質保持に優れています。 用途として、熟肉製品、果汁ゼリー、菓子、ビスケット、膨化食品、アイスキャンディー、アイスクリームなどの着色に適しています。また、糖衣錠剤、医薬用空カプセルや化粧品の色素としても使用可能です。 植物源天然食用色素の製造に豊富な実績を持ち、ISO9001およびFSSC22000の品質管理体系、FDA認証、HALAL認証、Kosher認証を取得しています。原料は60000亩以上の無汚染栽培基地から調達しており、製品の品質は原料段階から保証されています。

  • 食品原材料(粉末)
  • 医薬品素材・キャリア
  • 化粧品素材、原材料
  • 色素

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天然紅茶由来ブラウン色素(Black Tea Brown 水溶)

天然紅茶由来の褐色粉末色素。水溶性で着色力が高く、香味への影響が少ないため、菓子、飲料、乳製品、冷凍食品など幅広い用途に最適。

本製品「紅茶ブラウン色素(Black Tea Brown Color)」は、天然紅茶(Camellia sinensis)を原料として抽出・濃縮し、噴霧乾燥などの工程を経て得られる褐色粉末の天然食用色素です。純天然由来で、色調は鮮やかなブラウン、着色力に優れ、香味への影響が少ない特長を持っています。水に容易に溶解し、油脂やエタノールには不溶です。 食品分野では、冷凍食品、菓子類、乳製品、チョコレート、無糖食品、魚缶詰、肉缶詰などの着色に適しており、医薬分野では糖衣錠剤や薬衣への応用も可能です。さらにアイスクリームや飲料などにも使用可能で、幅広い用途展開が可能です。 当社は植物由来天然食用色素の製造に豊富な実績を有し、ISO9001およびFSSC22000の品質管理体系、FDA認証、HALAL認証、Kosher認証を取得しています。原料は無汚染栽培施設から厳選して調達しており、製品の品質は原料段階から保証されています。安心・安全な天然色素として、食品・飲料・菓子・医薬品業界に広く採用されています。

  • 化粧品素材、原材料
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【赤色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

いちご・さくらんぼ・ももといった食品から桜・梅の花のイメージを表現できる赤色の着色料

グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 赤色の着色料はいちごの色を表現するのに使用されることが多いですが、 その他にもさくらんぼ・ももといったフルーツから桜・梅のような季節の花に合わせた色も表現することが可能です。 このようなお困りごとはありませんか? ■赤色のイメージを食品へ表現したいがどんな着色料があるのか? ■実際の食品等に着色した場合はどんな見た目になるのか? そんな方におすすめの資料をご用意いたしました。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   ▼ ダウンロード資料の概要 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■赤色を表現できる着色料 ベニコウジ色素について ■食品等への着色見本 詳細につきましては、以下URLより弊社HPをご覧ください。 詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのご要望などがございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。

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色素『Thermolock79 MS-2 Powder』

75~85℃以上の加熱により消色!Gold OrangeやMagentaなどのカラーバリエーション

『Thermolock79 MS-2 Powder』は、準不可逆性の感温変色性色素です。 75~85℃以上(完全消色ロック温度)の加熱により消色。日常環境温度では 発色しません。また、復色させるには-30~-35℃以下(発色準備完了点温度) にすることで可能となります。 各種印刷インキなどに配合することにより、感温変色印刷物を作ることが できます。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【性状(一部)】 ■成分:準不可逆性の感温変色性マイクロカプセル色素 ■密度:1.10±0.05g/cm3 ■嵩密度:約0.28g/cm3 ■平均粒径:約10μm(一次粒子平均粒径:0.5~0.8μm) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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色素『Photopia Color W』

色変化を何度も繰り返す!スクリーンインキをはじめ、粘度やスライム樹脂などの用途

当社の『Photopia Color W』は、感光変色性色素をマイクロカプセル内に 封入した製品です。 当製品を使用した塗装や印刷物は、太陽光(または紫外光)を照射することで 発色し、暗所にて消色を可逆的に何度も繰り返す変化をもたらします。 塗料やインキ中の添加剤(ビヒクルなど)の影響を受けることなく、 感光変色製品を作ることが可能となります。 【性状】 ■外観:極淡色粉末 ■成分:マイクロカプセル状Photopia Color(感光変色性色素) ■平均粒径:13±2μm ■見掛け比重:約0.3 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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有機フォトクロミック色素『Photopia Color』

感光変色性製品を製作可能!Yellow、Purple、Blueの3色をご用意

『Photopia Color』は、太陽光または紫外光により、発色・消色を可逆的に 繰り返す有機フォトクロミック色素です。 当製品を溶剤または可塑剤に溶解し、塗料・インキなどの作成が可能。 またポリエチレン、ポリプロピレンの樹脂と共に加熱混練することで、各種 成型体を得ることができます。 サングラスをはじめ、調光フィルムや衣料など、様々な用途のある製品です。 【性状】 ■組成:有機フォトクロミック色素 ■溶解:水に不溶、殆どの有機溶剤に可溶 ■融点  ・Yellow:162~163℃  ・Purple:237~238℃  ・Blue:257~258℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【調査資料】液体カラメル色素の世界市場

液体カラメル色素の世界市場:プレーンカラメル色素、苛性亜硫酸カラメル色素、アンモニアカラメル色素、アンモニア亜硫酸カラメ ...

本調査レポート(Global Liquid Caramel Color Market)は、液体カラメル色素のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界の液体カラメル色素市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 液体カラメル色素市場の種類別(By Type)のセグメントは、プレーンカラメル色素、苛性亜硫酸カラメル色素、アンモニアカラメル色素、アンモニア亜硫酸カラメル色素を対象にしており、用途別(By Application)のセグメントは、炭酸飲料、醤油、酒類、ベーカリーグッズ、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、液体カラメル色素の市場規模を算出しました。 主要企業の液体カラメル色素市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。

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