製剤のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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製剤(食品) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年10月15日~2025年11月11日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

製剤の製品一覧

31~45 件を表示 / 全 129 件

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エタノール製剤『フーヅガードAZ66』

除菌・日持ち向上に活躍!クリーンな製造環境を提供するエタノール製剤

『フーヅガードAZ66』は、製造環境、機械、器具の除菌、食品の除菌、 日持ち向上など、幅広い用途に使用出来るエタノール製剤です。 機械・器具、製造環境の除菌には、洗浄や清掃を行った後に当製品を噴射、 ふき取り、浸漬などの方法で用います。 食品の除菌、日持ちの向上には、食品表面への直接噴霧、練り込み 浸漬などの方法により、食品の腐敗を抑制します。 中性ですので金属腐食を起こさず、乾燥後のべたつきもありません。 【特長】 ■幅広い用途に使用可能 ■中性 ■金属腐食を起こさない ■乾燥後のべたつきなし ■非危険物 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他
  • 化学薬品

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食品添加物製剤『カットコロニー』

食品工場やホテル、レストランの厨房設備の除菌、消臭に!

『カットコロニー』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをベースに 独自の製法で除菌力と消臭力を強化した食品添加物製剤です。 本製品は、食品添加物で構成された安全性の高い製品。 一般細菌はもちろん、インフルエンザウイルスや、除菌の難しい ノロウイルスにも効果が期待できるので、ウイルスに汚染されていると 思われる所や、嘔吐物の処理時にお使い下さい。 また、不快な塩素臭がほとんどしないため、快適にお使い頂けます。 【特長】 ■除菌力と消臭力を強化 ■高い安全性 ■快適 ■不快な塩素臭がほとんどしない ■インフルエンザウイルスにも効果大 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 除菌・抗菌製品
  • 消臭・防臭製品

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食品添加物 酢酸ナトリウム製剤『ミカクファインW』

美味しさと日持ちの両立!幅広い食品に応用可能な酢酸ナトリウム製剤

『ミカクファインW』は、独自技術で酢酸ナトリウムの酸味酸臭を大幅に低減し、 さらに優れた制菌効果を発揮する酢酸ナトリウム製剤です。 調味効果も有し、幅広い食品の風味を引き立てることができます。 また、酢酸ナトリウムを主成分することから、食品の腐敗原因菌となる 様々な微生物の増殖を抑制します。 【特長】 ■美味しく日持ち ■調味効果を発揮 ■様々な微生物の増殖を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤

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食品添加物 アルコール製剤『サンワテック』

高濃度アルコールで手指を強力除菌!

『サンワテック』は、100%食品添加物のため安全なアルコール製剤です。 食品工場で実際に使っているので安心してご利用いただけます。 また、オリジナルフィルム・PB対応なども可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■ALCOHOL 67[vol%]  ・除菌液 67-1ml/67-2ml/67-3ml  ・サンワテック 67シリーズ ■ALCOHOL 75[vol%]  ・サンワテック 75シリーズ  ・キリット SP ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他 清掃用品

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食品添加物エタノール製剤『サイプレスクリア』

アルコール+ヒノキパワーによる高い相乗効果!水場でも強い効果を発揮するエタノール製剤

『サイプレスクリア』は、天然由来のヒノキ科から抽出したヒノキチオール を配合した食品添加物エタノール製剤です。 アルコール単体に比べ持続性、消臭に期待ができます。 また、水場でも強い効果を発揮。 食品添加物エタノール製剤なので、環境に配慮し毎日の衛生管理にお使い いただけます。 【特長】 ■ヒノキチオール配合 ■アルコール単体に比べ持続性、消臭に期待できる ■食品にも使用可能な高い安全性 ■水場でも強い効果を発揮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他安全・衛生用品
  • そのほか消耗品

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食品添加物アルコール製剤『ユービコールシリーズ』

細菌からウイルスまでさまざまな施設の衛生管理に!手に使ってOKなアルコール製剤

『ユービコールシリーズ』は、食品工場、厨房、調理室内サニテーション (除菌)用途のアルコール製剤です。 食品添加物規格品で、食器や調理器具にも使用可能。 手指への使用も問題ございません。 洗浄後の食器・調理器具等の除菌に適した「ユービコール75」と 非危険物のアルコールのため、保管がしやすい「ユービコール67」を ラインアップしています。 【特長】 ■手指への使用も問題なし ■食品添加物規格品で、食器や調理器具にも使える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他安全・衛生用品

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アルコール製剤『アル・ポリ』

食品添加物として認められた成分を使用して除菌、静菌力をアップしたアルコール製剤です

『アル・ポリ』は、エタノールに加えて食品添加物として認められた 除菌、静菌成分を使用しているため、噴霧直後の効果はもちろん、 その後も除菌、静菌効果が持続するアルコール製剤です。 すべて食品添加物の成分なので、食品への直接噴霧や 食品を漬け込んでも安心。 また、エタノールの使用量を減らしてアルコール臭を低減していますが 除菌効果は十分に期待できます。 【特長】 ■消防法上の可燃物には該当しないので、保管場所や容器の制限を受けない ■可燃性も低く、炎を近づけても引火しない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 除菌・抗菌製品

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柑橘類保存料製剤『シトラスキープ SK-202A』

全成分が植物由来の食品添加物や食品で構成!ツヤ・鮮度を保ち、カビを防ぎます

『シトラスキープ SK-202A』は、カワラヨモギから生まれた食品添加物です。 柑橘類の腐敗で非常に多い緑かび病菌、青かび病菌などの増殖に対する 予防効果があり、収穫後のかびの腐敗を抑える効果が期待できます。 その他にも、不知火・清見・河内晩柑・レモンなどの果実に適用可能な 「シトラスキープ SK-253」もラインアップしております。 【特長】 ■ツヤ・鮮度を保ち、カビを防ぐ ■全成分が植物由来の食品添加物や食品で構成 ■ミカン箱などへの表示義務はない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 保存料

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食品添加物アルコール製剤『セハーSS65/75』

使用後の水洗いやふき取り作業不要!簡単省力・強力除菌の使い易いアルコール製剤

『セハーSS65/75』は、食品用発酵アルコールを主成分に アミノ酸”グリシン”を豊富に配合したアルコール製剤です。 品質保持(除菌・静菌・防カビ)として、惣菜・製菓・製パン等の 食品製造時の練り込み、浸漬、噴霧に好適。 また、衛生管理には使用後の水洗いやふき取り作業のいらない 簡単省力・強力除菌の使い易い製品です。 【特長】 ■アミノ酸”グリシン”を豊富に配合 ■使用後の水洗いやふき取り作業が不要 ■PHを中性に調整してあるため、サビ等の心配がない ■食品機械器具の除菌にも優れた効果を発揮 ■食品本来の風味を損なわないよう、微香性に調整 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 消毒液

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食品添加物・エタノール製剤『カズノール』

エタノール製剤67.9w/w%(75V/V%)を主成分とする食品添加物のエタノール製剤です

『カズノール』は、安全性に優れており、除菌や日持ち向上を目的として 乳酸ナトリウムとグリシンを配合した中性タイプの除菌剤です。 主成分がエタノールですので、使用後の水洗いも必要なく臭いも 気になりません。 食品の風味を損なうことなく直接食品に噴霧、浸漬、練り込み等の方法で 安心してご使用いただけます。 【特長】 ■安全性に優れる ■除菌 ■日持ち向上 ■乳酸ナトリウムとグリシンを配合 ■中性タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他 品質管理・衛生対策

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アルコール製剤『エスミールWK II』

様々な用途に使用可能!アルコールに食品添加物を微量加えた、新しいアルコール製剤

『エスミールWK II』は、食品製造ラインの流れに沿った、 より汎用性の高いアルコール製剤です。 各種食中毒菌をはじめ、腐敗の原因となる酵母、カビ、バクテリア などの増殖を抑制する効果に優れています。 また、食品加工ラインでの機械器具類の洗浄など幅広い用途に 使用が可能。サニテーションプログラムに基づいて各設備の 除菌洗浄の高効率化が図れます。 【特長】 ■従来のアルコール製剤に比べフレーバー臭や蒸発残分が少なく  安心してご使用することができる ■製造ラインにおける設備などの除菌洗浄を通して  消費者により安全で安心できる食品を提供することができる ■さまざまな用途に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • その他安全・衛生用品
  • 洗浄剤
  • そのほか消耗品

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エタノール製剤(食品添加物)『ムシクローズ ゴキゲンクリーナー』

様々な害虫に対し忌避効果を発揮!水洗いや2度拭き不要のエタノール製剤

『ムシクローズ ゴキゲンクリーナー』は、天然精油コパイバオイル 配合のエタノール製剤(食品添加物)です。 コパイバオイルは様々な害虫に対し忌避効果があり、 さらに安全性の面でも非常に優れています。 除菌・防カビ・ウイルス除去・消臭に効果を発揮し、調理器具、調理機器、 厨房設備、飲料販売機などの衛生管理にお使いいただけます。 【特長】 ■天然精油コパイバオイル配合 ■除菌・防カビ・ウイルス除去・消臭に効果を発揮 ■様々な害虫に対し忌避効果を発揮 ■安全性の面でも非常に優れている ■対象物に適量を噴霧し、水洗いや2度拭きは不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他安全・衛生用品

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食品添加物アルコール製剤『セハノールSS-1 NV63』

ウイルス減少99.9999%を達成した、画期的なアルコール製剤!

当社の『セハノールSS-1 NV63』は、画期的な業務用の 除菌用アルコール・食品添加物です。 有機物負荷条件下(汚れ)であっても15秒(B判定/効果あり)から始まり、 60秒では99.9999%(A判定/十分な効果あり)(百万分の一)の ウイルス減少に成功しました。 【特長】 ■ウイルスに対して減少スピードが速い(1分以内) ■食中毒菌に対してスピード除菌(30秒以内) ■食品にかかっても安全、安心(全成分食品添加物) ■アルコール臭が少なく、無色透明 ■消防法上の非危険物該当品のため指定数量の制限がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他

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機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください!

当社では、各種食品たん白質素材 (卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦) たん白加水分解物、乳風味向上剤(ホエイパウダー、ホエイミネラル) 酵母エキス、低甘味マルトデキストリン、食物繊維素材、リン酸塩代替品 などの『機能性食品素材・製剤』を多数取り扱っております。 様々な食品の製造に適した機能性食品素材の開発と提案が可能です。 まずはお気軽にご相談ください。 【取扱い品目】 ■乳タンパク質素材 ■卵白タンパク質素材 ■畜肉タンパク質素材 ■植物性タンパク質素材 ■酵母エキス など

  • その他 タンパク質調製
  • 食品・飲料機能性素材
  • 商品開発

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[導入事例]食肉卸工場で高周波解凍装置を使った鶏肉解凍は?

冷凍鶏肉の解凍実績!箱のままの解凍が可能!500kg/時間の解凍を可能!

多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間(10分~30分)且つ中心部も均一に解凍します。 ・短時間解凍で急な生産量の変動にも対応可能。 ・見込み生産ゼロで食品ロスの削減。 ・均一解凍によるドリップロス削減で歩留まり向上。 ・水を使わないので衛生的。排水処理費用の削減。 ・自己発熱により低温で解凍できるため、雑菌の増殖が抑えられる。 ・段ボールなど梱包状態のままの解凍も可能。 【解凍テスト承ります】 ※詳細はお問合せ、もしくは資料をご覧下さい。

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  • 食品加工装置

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