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清熱解毒・体内浄化・肌ケアに注目！古来より親しまれる緑豆の機能性と栄養価を凝縮した粉末原料
緑豆粉（りょくとうこ、Green Mung Bean Powder）は、東アジアや東南アジアで古来より「涼性食品」として用いられてきた緑豆（Vigna radiata）を原料とした100％植物由来の粉末です。 本製品は厳選された緑豆を加熱処理し、微粉砕加工することで栄養成分と風味を保持。熱に強く加工適性が高いため、飲料、タブレット、スープ、ペーストなど幅広い製品への応用が可能です。 緑豆には植物性たんぱく質、ビタミンB群、鉄・カリウムなどのミネラル、食物繊維、ポリフェノールが豊富に含まれています。また、「清熱解毒」「デトックス」「美肌」「むくみ解消」などの健康効果が期待され、中国・台湾・韓国・日本などでは夏場の健康食品素材として根強い人気を誇ります。 当社の緑豆粉は、ISO・HACCP・SC・Halal・Kosher・FDAなどの国際認証を取得した、安全性と品質の両立を実現。OEM製品の開発・原料供給にも最適です。
女性の健康と美容を支える伝統素材「当帰（トウキ）」。血行促進・冷え対策・肌ケアに最適な天然エキスです。
当帰（トウキ）は、セリ科の多年草植物「Angelica sinensis（アンジェリカ・シネンシス）」の根から得られる天然植物原料で、古来より中国伝統医学（中薬）や漢方で「補血・活血・調経」の目的で広く使用されてきました。 本製品は、厳選された当帰の乾燥根を原料に、水またはエタノールで抽出・濃縮・乾燥処理を施し、有効成分を豊富に含んだ高品質エキス末に仕上げています。主要成分には、フェルラ酸、揮発油（リグスチリド）、有機酸類、ポリフェノール類などが含まれており、血行促進、抗酸化作用、ホルモンバランスの調整などの効果が期待されます。 特に、女性の冷え、月経不順、更年期サポート、美容ケアに役立つ原料として、健康食品、機能性食品、化粧品、サプリメントなどに幅広く活用されています。
伝統薬草「夏枯草」から抽出した天然エキス。抗酸化・抗炎症作用に優れ、健康食品や機能性サプリに最適！
夏枯草（学名：Prunella vulgaris）は、シソ科の多年草で、日本や中国に自生し、古くから民間薬や漢方薬として広く用いられてきた植物です。主に利尿、消炎、降圧、目の腫れやのどの痛みに対する伝統的な効能で知られています。 本製品「夏枯草エキス粉末」は、中国の高地で自然栽培・野生採取された夏枯草を原料とし、低温抽出とスプレードライ技術により、有効成分（ウルソール酸、ロスマリン酸、フラボノイドなど）を高濃度で保持した粉末エキスです。抗酸化作用や抗炎症作用に優れ、健康食品やトクホ・機能性表示食品原料として注目されています。 また、本製品はISO・HACCP、FDA、Kosher、Halalなどの国際基準にも準拠しております。品質・安全性が担保されており、海外市場への供給実績も豊富です。
麻の実の原料の栽培から加工まで一貫してカナダで実施！良質の麻の実をみなさまにお届けいたします
株式会社ニュー・エイジ・トレーディングは、麻の実食品の輸入・販売を 行っています。 麻の実を食べる習慣は、縄文時代の古墳からもその痕跡が発見される ほど長い歴史を持ち、現在でも七味唐辛子に欠かせない食材です。 日本人に親しまれてきた麻の実を復活させ、多くの方々の食生活に 取り入れていただきたい。そのような思いで麻の実食品のブランド 「ヘンプキッチン」を立ち上げました。 麻の実を通してみなさまの健康的な食生活のお手伝いができますよう 努めてまいります。 【事業内容】 ■麻の実食品の輸入・販売 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
様々な形状や便利で使い易い商品を多数取り揃えています！
当社では、独自仕様の生産設備で『こうや豆腐』を製造しています。 こうや豆腐は、日本古来からの伝統食品のひとつで、植物性たんぱく質を豊富に含んだ栄養価の高い食品です。 「ひとくち」「細ぎり」「粉末」などの様々な形状や、「粉末味だし」「液体味だし付」「電子レンジで調理が出来るタイプ」など便利で使い易い商品を多数取り揃えています。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
化学品原料や鉱物資源を輸入！輸出入を、企画・検討から、物流手配までまるごとサポート！
当社は、『輸出入事業』を行っております。 隠された日本の良い商材を、海外に輸出。自社製品を海外に販売したい、 自社での輸出業務は不安、輸出業務を委託したいとお考えの方は お気軽にご相談下さい。 また輸入においては、海外商材・原料の輸入を中心に、仕入先の開拓から 取引交渉、物流の手配までサポートします。 【事例】 ＜輸出＞ ■食品（健康食品、サプリメント、加工食品の原料） ■美容・化粧品（高機能原料） ■機能性商材（ウィルス対策、ペット用途向け原料） ＜輸入＞ ■化学品原料 ■鉱物資源 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
特許製法によりスルフォラファングルコシノレートを13.0%以上規格化！機能性表示食品「肝機能」「肌うるおい」対応！
肝機能改善効果が期待されるスルフォラファングルコシノレート(SGS)を13.0%以上規格化した独自原料です。 「肝機能改善」「肌のうるおい保持」の機能性表示食品制度に対応しております。 【特長】 ■規格成分：スルフォラファングルコシノレート(SGS) 13.0%以上 ■形状：粉末 ■推奨量：SGSとして24mg/日以上(参考：肝機能) ■使用期限：36ヶ月 ■機能性表示食品「肝機能改善(ALT)」「肌のうるおい保持」に対応。 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ジンセノサイドRg1高含有、高品質な三七人参です。機能性表示食品「血糖値上昇抑制」対応！
血糖値上昇抑制効果が期待されるジンセノサイドRg1を25.0%以上規格化した独自原料です。 「血糖値上昇抑制」「筋肉機能維持」の機能性表示食品制度に対応しております。 【特長】 ■規格成分：ジンセノサイドRg1 25.0%以上 ■形状：粉末 ■推奨量：ジンセノサイドRg1として5mg/日以上(参考：原料換算20mg) ■使用期限：24ヶ月 ■機能性表示食品「血糖値上昇抑制」「筋肉機能維持」に対応。
機能性表示食品5訴求に対応した、多機能なトウモロコシ由来の発酵GABA
●商品情報 ・トウモロコシ由来GABAを発酵製法で高純度化。 ・機能性表示食品5訴求に対応。 ・「血圧低減」、「抗ストレス」、「睡眠質維持」、「筋肉量維持」、「肌弾力維持」と多機能。 ・手厚い機能性表示食品サポート体制。 ●アプリケーション ・カプセル、錠剤などの健康食品 ・ドリンク、ゼリーの他、一般食品にも対応。 ●おすすめの組合せ ＜GABA×ロスマリン酸１＞ GABA：睡眠の質(眠りの深さ)×ロスマリン酸：日中の眠気軽減 ＜GABA×ロスマリン酸２＞ GABA：精神的疲労感軽減×ロスマリン酸：イライラ感軽減＋当惑感軽減 ＜GABA×BCAA＞ GABA：精神的疲労感軽減×BCAA：肉体的疲労感軽減
高齢者施設さま専用の調理済食材で収益改善に貢献します
『ちゅんちゅんkitchen』は、高齢者施設に向けて提供する 完全調理済みパック食材です。 「誰でも」「最小人数で」「早く」調理提供が可能になり、 1時間半の準備が30分でできます。 また、朝食のみでもお届け可能。幅広いニーズにお答えします。 【特長】 ■地元深谷市で昭和57年創業 ■手作りで地元埼玉の味 ■多彩な献立メニュー ■安心・安全の徹底追及 ■豊富な専門職の人材 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
毎日の元気と健康をサポートする機能性表示食品
『おいらせ黒にんにく』は、品質、生産量ともに最高クラスを誇る 青森県産にんにくを、独自製法によりじっくりと熟成させた黒にんにくです。 生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約4.6倍に増加。 化学的な薬品や食品添加物などは一切使用していませんので、 安心してお召し上がりいただけます。 企業間取引や業務用商品の取り扱い、卸販売のご用命も承っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■おいらせ黒にんにく6玉／3玉 化粧箱 ■フデばあさんの親孝行黒にんにく不揃い（190g） ■おいらせ黒にんにくボトル（760g） ■おいらせ黒にんにくピューレ ■黒にんにくゼリー 5本入り（20g×5本） など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
摂取した方が良い食品素材約40種類を選び出したデザイナーフーズの進化型！
当社が取り扱う『仁寿 免疫源(R)』は、米国NCI（国立癌研究所）が 1980年から1990年にかけて実施した食材と癌予防に関する疫学調査の結果、 摂取した方が良い食品素材約40種類を選び出したデザイナーフーズの進化型です。 重要度の高い上位10種類の食品素材を選抜し、「食べやすく」、「体内に 取り込まれ易い」をコンセプトに開発されました。 乳酸菌の代謝産物や乳酸菌により腸内環境が改善される効果があります。 【原材料】 ■玄米 ■大豆 ■ニンニク ■トマト ■ニンジン 他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
災害初期に不足しがちなたんぱく質の補給が手軽にできます！
『豆腐ジャーキー』は、1袋で1日の目標栄養量の21％が摂取出来、 特に長期間不足しがちなたんぱく質を多く摂取する事が可能な 防災非常食です。 動物性原材料及び合成保存料・化学調味料不使用ですので、 宗教や思想（ビーガン、ベジタリアンなど）により動物性原材料を 敬遠される方もお召し上がりいただけます。 【原材料】 ■大豆（国産） ■醤油 ■砂糖 ■みりん/粗製海水塩化マグネシウム【にがり】 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
天然素材を用いた、インド伝承医学アーユルヴェーダ由来の健康食品をご提案します
『antia（アンティエ）』は、ゴツコラをはじめ、コタラヒムブツ、 アムラといった厳選した機能性ハーブの主原料にしたサプリメントです。 このほかに、脳の老化防止と活性効果のあるヤマブシタケエキスと ヤマイモエキス、栄養機能性食品である亜鉛を加えました。 日本では、まだ馴染みがあまりありませんが、健康食品業界の間では、 インドの「アーユルヴェーダ」を取り入れた健康法が広がりを見せています。 【主要配合成分（一部）】 ■ゴツコラエキス ■アムラエキス ■コタラヒムブツ ■ジオスゲニン（ヤマイモ抽出物） ■ヤマブシタケエキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一食ボックスや一食パックなど豊富にラインアップ！
当カタログは、ホリカフーズ株式会社が取り扱っている 『レスキューフーズ』の製品カタログです。 一食パックが携帯性抜群なボックスタイプになった「一食ボックス」や、 白いご飯をベースにした家庭で人気のメニューをそろえた「一食パック」等、 豊富に掲載しております。 【掲載内容】 ■一食ボックス ■一食パック ■一日セット ■単品メニュー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
和食・洋食・中華とさまざまな素材に使用できる業務用 辛子明太子
当社では、アラスカ産の洋上物で、卵の成熟度の高い真子を中心に使用した 業務用『辛子明太子』の製造加工を行っております。 味にバラツキが生じないよう、細心の注意を払って調味を行い、 「生臭くなくあっさりした味付け」が基本の味となっており、 お客様からは「いつ食べてもおいしい」と評価頂いております。 また、辛子明太子をはじめ、諸々の加工食品を製造する立場から、 食品添加物の役割と必要性を正確に認識し、「正しく使用すること」を モットーとしています。 ※詳細はお問い合わせください。
おいしさはそのままの安全・安心・便利なお米
当社では、炊いたり蒸したりしたお米を、熱風で急速乾燥させた 『アルファ化米』を取り扱っております。 生のお米から炊飯したご飯と同じデンプン構造をしているため おいしさもそのまま保たれています。 また、洗米・つけ置きの必要がないので、 通常のお米より早く簡単に炊くことが出来るのも特長です。 【特長】 ■洗米、つけ置きの必要がない ■長期保存が可能 ■大量調理にも適している ■炊き込みご飯などの「味ごはん」の場合に味がしみやすい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
届出受理後の販促から逆算した届出資料作成！ 弊社の機能性表示食品の届出支援に関する事業説明の資料をダウンロードできます！
当資料では、弊社で行っている機能性表示食品事業をご紹介しております。 代表の紹介、機能性表示食品とは何か、弊社全面プロデュース商品の解説等をまとめております。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 機能性表示食品は通常の作り方をしてしまうと売り方が制限され、市場に求められている商品を作ることは難しい… 市場に合わせて、マーケティングを盛り込んだ届出資料を逆算して作る発想が必要です！ そして弊社は「届出受理がゴールではない！」と考えており、届出前から届出後までのトータルサポートが可能となっております！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ PDF資料をご覧いただき、興味を持った方、ご質問等がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 HPからのお問い合わせ：https://tashikani.jp/contact/
アダプトゲン市場の展望 調査レポート:規模、現状、予測2024-2032
世界のアダプトゲン市場が、2023年から2032年にかけて飛躍的な成長を遂げる見込みです。市場収益は118億米ドルから223億米ドルに増加し、2024年から2032年の予測期間には年平均成長率（CAGR）が7.3％に達すると予測されています。 アダプトゲンは、キノコや植物などの天然の素材から抽出され、身体的なストレスや精神的な疲労に対処するのを助けます。これらの自然な製品は、不安や疲労の軽減、そして全体的な健康状態の向上に貢献することで知られています。 応募方法は[PDFダウンロード]ボタンからご確認いただくか、関連リンクから直接ご応募ください。
マレーシアイスラム教推進部のHALAL認証により品質を保証！航空会社や各国軍への導入事例も多数の「ハラールOEM受託サービス」
当社の「ハラールレトルトパウチ」をご紹介します。 マレーシアの農林水産省獣医学サービス部において授与されたVeterinary Health Mark賞や、 マレーシアイスラム教推進部によって授与されたHALAL認証、 により食品品質、また「ハラール」に対しての信頼性があります。 日本でも近年、グローバル化やインバウンド増加によりハラール食品を必要とする方々が増えてきています。 ホテルや病院食、学校給食等への導入、また海外向け食品を開発されたい際には 是非Brahim’s Food Japanのハラール食品OEM受託サービスをどうぞ。 【受賞】 1994年：Industry Excellence賞（マレーシア国際貿易産業省） 1997年：Highly Commendable Product賞（マレーシア食品技術研究所） 2003年：Best Product賞 【品質】 Veterinary Health Mark（マレーシアの農林水産省獣医学サービス部） HALAL認証（マレーシアイスラム教推進部）
調理不要で封を開けてそのまま食べられる！おいしいリゾットをご紹介
『LIFE CAPSULE やさしいリゾット』は、常温での長期保管ができる リゾットです。 ほのかな酸味と甘みが広がる口当たりの優しいトマトリゾットや、カレー スパイスが食欲をそそる、辛すぎず食べやすいカレーリゾット、ツナの うま味が効いた、優しい味の和風ツナリゾットをラインアップ。 アレルギー物質特定原材料等28品目と貝類不使用で、お子様からご高齢の 方までおいしく食べられます。 【特長】 ■常温での長期保管可能 ■調理不要で封を開けてそのまま食べられる ■木製スプーン付 ■アレルギー物質特定原材料等28品目と貝類不使用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
α-NMNや不純物の生成を回避するプロセスにて製造！β-NMN含有率99％以上
マイクロソフト顆粒『MICRO NMN』は、原料がβ－ニコチンアミド モノヌクレオチド(β-NMN)のオリジナル開発製品です。 製造国は日本で、形状が白色～薄黄色結晶粉末になっており、 粒度は30メッシュ以下。 また、嵩比重が0.3～0.4g/ml程度の「マイクロパウダー」や 嵩比重が0.6～0.7g/ml程度の「マイクロ造粒加工」の製品も ご用意しております。 【当社NMN原料の強み】 ■パウダーと造粒加工の利点を併せ持ち、非常に溶けやすく、 パウダーより玉になりにくく、流動性を高くした使い勝手の良い原料 ■マイクロ加工により表面積を拡大し、有効成分の溶出性を 最大にすることで、NMNの持つ機能をより効果的に発揮 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
ひまわりレシチンとジンセノサイドで二重層にしたリポソーム技術！（世界６カ国で特許取得）
【新リポソームNMN70+（ジンセノサイド）の優位性】 一般的にリポソーム NMNはレシチン（大豆由来）とコレステロールでヒトの細胞膜を再現した人口膜を形成していますが、弊社が取扱う新リポソームNMN70＋（ジンセノサイド）は、安全性の高いひまわりレシチン（遺伝子組み換え対象外）と更にコレステロールの代わりに高麗人参由来の成分ジンセノサイドを使用し吸収効率約６倍の特許製法の原料です。 市場には純度20％～30％程度のリポソーム NMN製品が流通していますが、新リポソーム NMN70＋（ジンセノサイド）は、純度70％±5％を維持する為に、厳格な製造工程管理と品質検査をクリアしており、製品の安全性と効果がより期待できます。 --------------＜新リポソームNMN70+の3つの特徴＞-------------- 〇ひまわりレシチンと高麗人参由来のジンセノサイドで二重層にしたリポソーム技術（世界６カ国で特許取得） 〇純度99％以上のβ-NMNをリポソーム化し、高純度70％±5％を維持 〇ハラル認証取得 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
賞味期限が切れていても食べられる食品の目安や長持ちさせるコツを解説！
レパートリーが多く、電子レンジで解凍するだけで美味しく食べられる 冷凍食品。保存にも便利で、日ごろから重宝している方も多いでしょう。 しかし長く保存できる冷凍食品は、気が付いたら賞味期限が切れていた ということも少なくありません。では、賞味期限が切れた冷凍食品は 食べられるのでしょうか。 この記事では冷凍食品の賞味期限について解説します。 賞味期限が切れていても食べられる食品の目安や、長持ちさせるコツも お伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
栄養価が高いという理由と冷凍食品を使うときのポイントをご紹介！
「冷凍食品は栄養がないのでは」「添加物や保存料が多そうで心配」 冷凍食品に対して、このようなイメージを持たれている方も 少なくないでしょう。 しかし、冷凍食品は生鮮食品と栄養価が変わらないどころか、 むしろ高い可能性もあるのです。 この記事では冷凍食品の製造方法から、食材の栄養素を保持できる 理由について解説します。 普段冷凍食品をよく使われている方や、栄養面での心配から 冷凍食品を避けてきた方はぜひご覧ください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
規格基準や許可申請手続きの方法について解説いたします！
デリバリーやテイクアウトサービスが増え、店内メニューを冷凍食品として 製造、販売する飲食店が増えてきました。 近頃は、個人の方が調理したケーキやクッキーなどもECサイトや専用の プラットフォームで販売しているのも見かけます。 しかし、冷凍食品として商品を製造、販売するには、営業許可や届出が 必要です。今回は冷凍食品の販売許可を得るために必要な要件や 定義について、詳しく解説します。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
製品の情報や購入方法もご提供！製品の多様なラインアップを提供することが可能
当社では、「サプリメント・食品事業」を主力としており、健康村や OLadyシリーズなどの製品を提供しています。 健康や美容に関心のあるお客様に向けて効果的な製品を提供し、健康と 美容をサポートすることが可能。また、サプリメントのOEM製造や食品の 輸出入も行っており、お客様のニーズに合わせた製品開発や製造もサポート。 その他にも、健康や美容に関連する映像コンテンツを提供する 「映像機器事業」や「医療器具製造販売」も展開しております。 【事業内容】 ■サプリメント・食品事業 ■映像機器事業 ■医療器具製造販売 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
健やかで美しいライフスタイルを目指すあなたをサポート
健康と活力、内側からの明るさを... ３つのエイジングケア成分と５つの健康・美容成分で育む... 一日一日を輝いて生きるためのサポート
料理の価値をさらに引き立てる、海から生まれた新食材！
『海の宝石』は、昆布やわかめなどのヌルヌルの成分であるアルギン酸で 作られた低カロリーでヘルシーな食材です。 食物繊維が豊富なので、便秘がちの方やダイエット中の方にもおすすめ。 プチプチした食感と、きらきら光る透明感ある色が宝石のようで、 お料理を素敵に演出してくれます。 【活用メリット(一部)】 ■お客様に驚きと楽しさという付加価値をお料理に加えることができる ■独特の食感と宝石のように透き通った5色の色が、お料理をおしゃれに演出 ■低カロリーで食物繊維が豊富なためメニューにこだわりのある女性客の獲得に役立つ ■水で洗ってすぐにお使いいただけるので、お客様に迅速にお料理を提供できる ■無味無臭なので、お料理のジャンル問わずお使いいただける ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
独自の製法と豊富な実績を用いて高いコストパフォーマンスを実現
当社事業グループのアトラスプランニングにおける、「フリーズドライ 生姜スープ」を使ったオリジナルブランド開発についてご紹介いたします。 独自のフリーズドライ製法で高いコストパフォーマンスを実現。 さらに、豊富な商品開発実績を用いてヒット商品のプロデュースを 行っています。 【特長】 ■原料調達から製造までを網羅しヒット商品を企画 ■独自のフリーズドライ製法で高いコストパフォーマンスを実現 ■豊富な商品開発実績を用いてヒット商品をプロデュース ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
