プラネタリー方式 多用途対応縦型ミキサー マイティSロングタイプ
作業性と衛生面を考慮したマイティSシリーズのロングタイプ
ロングマストと自動昇降装置により、ミキシングの前後工程とのつながり作業が非常に楽になり、労働環境を改善します。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
ミキサー×株式会社愛工舎製作所 - メーカー・企業と製品の一覧
ミキサーの製品一覧
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製菓専用ミキサー「アイコー・ホイッピングミキサー」
防水・防食性に優れた素材を使用。 安全・安心・衛生的な洗浄可能ミキサー！
生クリームの泡立てはもちろん、クッキー生地などの製造まで、洋菓子関係に特化して幅広くお使いいただけます。 ●運転中の異物混入防止、安全を確保 ●防水・防食性に優れた素材を使用 ●洗えるので清潔、清掃が楽 ●非加熱物でも衛生的に製造できる ●撹拌中に副材料の投入ができる ●撹拌子を外さなくてもボールの出し入れができる
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
スパイラルミキサー「ASシリーズ」
リテールベーカリーの設備費削減に貢献!
生地全体を引き込みながらのミキシングができる為、少量の生地から効率よくデリケートな生地仕込ができます。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
卓上型ミキサー「ケンミックス アイコー シェフPRO」
お菓子づくりに調理の下ごしらえに大活躍! 多くの方々に愛されている定番の機種です。
洋菓子店、ホテル、レストランでお馴染みのスタイリッシュなコンパクト・ミキサー「ケンミックス」。 ミキサーヘッドを上げるとミキシングが止まる安全装置やフィンガーガードがつき、より安全にお使いいただけるようになりました。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
特殊仕様縦型ミキサー「小型ACMシリーズ」
従来のプラネタリーミキサーの構造を根本的に改革!
自転と公転を別々の専用モーターで駆動させ、回転をパルスフィードバック制御することにより、自転速度・公転速度、各回転方向、回転比率を自在に変更することができます。さまざまな撹拌軌跡を設定できるため、それぞれの材料に最適運動を選定し、製造時間の短縮、製品の品質向上が図れます。 高付加価値材料などの実験、研究用に待望のミキサーです。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
多用途対応縦型ミキサー「マイティSシリーズ」
メンテナンスしやすいステンレスを多用した平面デザイン。任意で回転数が設定できる使いやすさのマイティSシリーズ。
愛工舎の永年の経験と研究に基づいて開発されたプラネタリーアクション方式採用のスタンダード縦型ミキサー。撹拌子の交換により幅広い用途に使用されています。 マイティS15Sから300まで幅広くラインナップを取り揃えています。 また、さまざまなタイプがあります。 ●標準セットタイプ ●ボール兼用タイプ…2種類の処理量用にアタッチメントが用意されたタイプ ●スウィングウォーマー式湯煎器タイプ（MS-30のみ）…温度調節は意のまま、最高の生地づくりを可能にします。 ●ステンレスタイプ…従来の機能をさらにグレードアップし、工場・厨房環境を改善します。 ●自動昇降タイプ…スイッチひとつでボールが自動で昇降するタイプです。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
高速切断混合ミキサー「カッターミキサー」
さまざまな材料を瞬時に乳化、混合、切断。新商品開発に！
高速回転するカッターナイフにより、さまざまな材料を瞬時に乳化・混合・切断するミキサー。製菓・製パンやホテル・レストランなど食品加工分野をはじめ、化学分野、また医薬・化粧品分野まで幅広く使用されています。 【特長】 ■材料に適した機種選定 ・スタンダードタイプ（Sタイプ）、ハイパワーモーター搭載のデラックスタイプ（Dタイプ）の2タイプをご用意。 ・材料に適した機種選定が出来ます。 ・更に真空脱泡（V）、ジャケット（Ｊ）仕様にすることができ、容器内を真空・加圧、冷却・加熱加工することが可能です（受注生産）。 ■多彩な使い方 ・加工用途に応じて、カッターナイフの角度をセットリングと刃との組み合わせにより、上向き・下向き・水平に変えられます。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
連続高圧発泡ミキサー 連続ミキサー「ターボミックス」
精緻な設計から理想のエアレーションを実現。温度、圧力管理に優れた高粘度対応のハイレベル連続ミキサー！
ミキシング部内の圧力とミキシングローターの回転速度を一定に保てるため、材料と空気を強制的にミキシング部内に定量供給することで、均一なエアレーションを連続的に行えます。 【特長】 ■商品にあわせたミキシングヘッドの選定が可能 ・ドラムタイプとディスクタイプの２タイプをご用意。 ・ドラムタイプ…生クリーム・マシュマロ・メレンゲ等、切断効果が高く、きめ細かい均一な気泡を形成する商品向け。 ・ディスクタイプ…切断効果より混合効果が高く、生地内部に程よく空気を抱き込むので、スポンジ生地・カステラ生地等、出来上がりに手づくり感を求める商品向け ■簡単操作の本体コントロールパネル ・生産量、比重の変更はもちろん、製品の乳化状態や粘度も簡単に設定、調整が可能。 ・製品比重・製品温度をリアルタイム表示。生産ラインの管理が容易です。 ・20種類の生産データの登録ができるため自動運転も可能です。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
ピザ専用ミキサー「スパイラルＭＩＤＩ２０」
ボール・スパイラルフックは清潔なステンレス。インバーターで無段変速が可能。逆転もできます。
ピザ専用ミキサー スパイラルＭＩＤＩ２０は、本格的なピザ生地が少量から仕込めるコンパクトなスパイラル・ミキサー。どんな生地でも思いのまま。ピザ生地づくりに理想的です。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
- 企業：株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格：応相談
