Chef’s Stile エブリーステンレス穴あき三徳包丁165
使いやすいステンレス包丁
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「Chef’s Stile エブリーステンレス穴あき三徳包丁165 FN-137」を取り扱っております。 モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群 軽くて持ちやすい樹脂ハンドル
- 企業:株式会社新日本機能食品
- 価格:応相談
1~13 件を表示 / 全 13 件
使いやすいステンレス包丁
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「Chef’s Stile エブリーステンレス穴あき三徳包丁165 FN-137」を取り扱っております。 モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群 軽くて持ちやすい樹脂ハンドル
高い焼き入れ硬度が高い切れ味の良いDSR-1K6鋼を使用した和のテイストを持つステンレス包丁。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「兼常ステンレス槌目 筋引き210 KC-955」を取り扱っております。 槌目加工が切離れを助けるので使いやすい包丁です。 耐水性に優れた赤合板の丸いハンドルは握った感触が心地良い包丁です。 和風のテイストが欧米等海外では人気の商品です。
手軽に手打ち麺作りが楽しめる
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「Chef’s Stile 風流庵ステンレス麺切包丁220 FN-163」を取り扱っております。 手軽に手打ち麺作りが楽しめる
本職研ぎを施した洋包丁を掲載しております
当カタログは、業務用料理包丁の製造・販売を行っている、 株式会社實光の製品を掲載したカタログです。 洋包丁の「プレミアムマスターII」をはじめ「INOX」や 「モナカ」など、様々なシリーズの商品を多数取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■プレミアムマスターII ■INOX ツバ付 ■INOX サーモンツバ付 ■INOX ツバ無 ■スタンダード抗菌PC ツバ付 など ※こちらのPDFはダイジェスト版です。全編必要な方はお問い合わせください。
料理の特長を十分に研究し、一流のコックのニーズにこたえた逸品
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「正広作 ステンレス製中華包丁 薄型 TS-204」を取り扱っております。 料理の特長を十分に研究し、一流のコックのニーズにこたえた逸品
料理の特長を十分に研究し、一流のコックのニーズにこたえた逸品
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「正広作 ステンレス製中華包丁 中厚型 TS-203」を取り扱っております。 料理の特長を十分に研究し、一流のコックのニーズにこたえた逸品
中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「正広作 中華TX-104」を取り扱っております。 豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 口金: なし 硬度:HRC 60 中子形状: 半中通し サブゼロ:なし
解凍を待たずに食材をカットできる包丁
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「Chef’s Stile ステンレス冷凍・パン切り包丁190 FN-168」を取り扱っております。 細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様
MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「正広作 MV黒合板包丁 三徳型175mm」を取り扱っております。 当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 口金: なし 硬度:HRC 58~59 中子形状: 本通し サブゼロ処理:あり
細かく鋭い波刃が叶えるスパッ!と軽快な切れ味
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「波刃モンスター 36cm M-2」を取り扱っております。 大きなストローク、少ない力で美しく切れる、細かい波刃が特徴の業務用パン切り包丁。 で製パン・製菓業界の作業効率UP。 厳しい品質基準のもと、職人の手によって一本ずつ丁寧につくられています。
細かく鋭い波刃が叶えるスパッ!と軽快な切れ味
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「波刃モンスター 28cm M-3」を取り扱っております。 大きなストローク、少ない力で美しく切れる、細かい波刃が特徴の業務用パン切り包丁。 で製パン・製菓業界の作業効率UP。 厳しい品質基準のもと、職人の手によって一本ずつ丁寧につくられています。
職人が創るこだわりの刃物・ステンレス用品
■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り!業務用庖丁を紹介します。
『Brieto 総合カタログ』は、理想の切れ味と使い易さを追求した業務用庖丁を紹介しているカタログです。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【掲載製品】 ○Brietoシリーズ ○TAMAHAGANEシリーズ ○抗菌カラー庖丁 ○Brieto ウォーターシャープ ○Brieto 業務用砥石 他 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。