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宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用！果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上
宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを１５％以上で規格し、メタボローム解析にてレスベラトロール、パルミトレイン酸など２００種類以上の栄養成分を確認しております。またカフェインは含まず、女性にやさしいノンカフェイン素材としても提供可能です。 ブルーベリー葉は果実よりも１０倍以上のORAC値を示し、ポリフェノール量は6倍以上含みます。また近年の論文報告ではブルーベリー葉に新型コロナ抑制作用の確認が報告されております。 ヒト試験では中性脂肪、コレステロールの低減やアイケア、目元の肌弾力、血流改善を確認しております。
食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末
『ローストアマニ粉末』は、アマニを香ばしくローストした後、 粗めに粉砕し、食べやすさや消化吸収性を高めた粉末です。 オメガ3脂肪酸に加え、食物繊維や、 ポリフェノールの一種であるアマニリグナンも含みます。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして粗めに粉砕 ■食べやすい ■消化吸収性が高い ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
抗酸化力とダイエット効果があるオクラパウダー
『オクラパウダー』は、無添加でデキストリン不使用の製品です。 青汁やスムージーなどに最適で、水分が加わるとネバネバが復活します。 【特長】 ■ポリフェノール2,200mg/100g ■食物繊維40.7g/100g ■無添加、デキストリン不使用 ■水分が加わるとネバネバが復活 ■小さじ1杯(5g)でオクラ6～7本 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末
『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、 酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。 ローストアマニの栄養成分はそのままに、 香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして特殊処理により細かな粉末に ■香ばしい風味と滑らかな食感 ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
目の健康サポートや美容に！天然ブルーベリー由来、香り高い果実パウダー。飲料・健康食品・製菓OEMに最適。
ブルーベリーパウダーは、成熟した新鮮なブルーベリー果実を厳選し、低温乾燥にて栄養価と風味をそのまま保持した天然由来の果実粉末原料です。 アントシアニン、ビタミンC、ポリフェノールを豊富に含有し、目の疲れケア、抗酸化、美容サポート、生活習慣対策などに適した機能性素材として、国内外の健康食品・飲料メーカーに採用されています。 粉末はきれいな紫赤色で、ブルーベリー特有の甘酸っぱく華やかな香りを持ち、ドリンク、グミ、タブレット、ヨーグルト、スムージー、菓子、アイスなど多様な製品に使用可能。 水溶性が高く、インスタント飲料や粉末食品などにも適応。OEM/PB商品開発にも柔軟に対応できます。 当社製品は、FDA、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC（中国食品生産許可）などの国際認証取得済み工、無香料・無着色・無添加の安心仕様。原料品質・トレーサビリティも徹底しております。
サトウキビ本来の甘みと香りをそのまま粉末化。ナチュラルな甘味素材に最適！
「サトウキビパウダー（Sugarcane Powder）」は、新鮮なサトウキビを搾汁・濃縮・乾燥し、微粉末状に加工した天然植物原料です。精製糖では得られないサトウキビ本来の風味とまろやかな甘さを持ち、ナチュラルな甘味素材として幅広い用途に対応可能です。 サトウキビにはポリフェノールやミネラル、ビタミン類が含まれ、単なる甘味原料にとどまらず、栄養訴求型食品の開発にも活用できます。飲料、健康食品、製菓、シリアル、美容食品等に最適です。 本製品は無添加・無香料・無着色。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証取得工場で製造されており、安全性と品質の両立を実現しています。
高栄養フルーツ「ペピーノ」由来！果実の豊かな風味と健康機能を凝縮した果実抽出粉末
「ペピーノエキスパウダー」は、果実「Solanum muricatum（別名：人参果）」を原料に、低温濃縮抽出とスプレードライ製法で仕上げた植物由来の健康素材です。 ペピーノは、ナス科ナス属の多年草で、香り高く甘味が強く、果肉は淡黄色に紫色の縞模様を持つ特徴的なフルーツ。果実は「人参果」とも呼ばれ、食用としてだけでなく、健康維持・滋養補給を目的に利用されています。 本製品は主に以下の用途に適しています： 栄養補助食品の原料（果実系サプリメント） スーパーフードブレンド素材 ビタミンドリンク、青汁、スムージー添加 美容・抗酸化コンセプト製品向け 甘味・風味・機能をバランス良く備えた果実であり、ビタミンC、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどを含有。青熟果は野菜としても利用可能で、調理素材としての機能性も注目されています。
欧米で高評価の免疫サポート果実「エルダーベリー」粉末。天然色素・高抗酸化力で食品から美容・健康商材まで幅広く対応。
エルダーベリーパウダーは、スイカズラ科ニワトコ属の果実「サンブカス・ニグラ（Sambucus nigra）」から作られた果実粉末です。欧米では古くから伝統的な健康食品素材として知られ、特に免疫機能のサポートや季節の変わり目対策に活用されてきました。 本製品は、完熟したエルダーベリー果実を低温乾燥し、スプレードライ製法で粉末化。天然アントシアニンを豊富に含有し、深い紫～赤紫の美しい色合いが特徴。着色料不使用で、ナチュラルカラーとしても優れています。 水やお湯に良好に溶解し、香味もクセが少ないため、サプリメント・美容ドリンク・グミ・タブレット・ゼリー・ベーカリー・アイスクリームなど幅広い製品に使用可能。さらに抗酸化成分やビタミンC、ポリフェノールも含み、美容・アンチエイジング訴求にも最適です。 当社製品は、FDA、HACCP、ISO22000、Halal、Kosher、SC（中国生産許可）など複数の国際認証に準拠。品質と安全性を重視し、OEM向け小ロットにも柔軟に対応いたします。
高濃度アントシアニンとビタミンCで健康維持をサポート！美容・機能性食品向けの高品質黒加仑粉
「ブラックカラントパウダー」は、厳選された黒スグリ果実を低温乾燥し、微粉末化した高機能性素材です。黒加仑はビタミンCやアントシアニンを豊富に含み、抗酸化作用や免疫力向上、血流改善などの効果が期待されています。 粉末は自然な果実の香りと甘酸っぱさを持ち、飲料、ヨーグルト、サプリメント、ベーカリー製品、スムージーなど幅広い用途に適しています。 弊社の製造はFDA、ISO、HACCP、Kosher、Halal認証を取得した工場で行い、高品質・安全性にこだわっています。OEMやODM生産も承ります。
天然の鮮やかな赤色と抗酸化成分を豊富に含むピタヤ果実粉末。飲料・菓子・美容食品に最適なスーパーフード原料。
ドラゴンフルーツパウダーは、完熟した赤肉種のピタヤ果実を使用し、低温スプレードライ技術により栄養価と色調・風味を最大限に保持した高品質フルーツパウダーです。美しい赤紫色は天然のベタレイン色素によるもので、人工着色料不使用で自然な鮮やかさを製品に与えることが可能です。 本製品は水に溶けやすく、なめらかな口当たりが特徴。香りもフルーティでクセが少なく、スムージー、ドリンクパウダー、ゼリー、焼き菓子など、幅広い食品・飲料製品にご利用いただけます。また、抗酸化作用が期待できるポリフェノールやビタミンC、食物繊維を豊富に含んでおり、美容・健康志向の商品への配合にも適しています。 当社ではFDA、ISO22000、HACCP、Kosher、Halal、SCなどの認証を取得しており、厳格な品質管理体制の下、安全性の高い製品のみを提供しております。小ロット試作から量産OEMまで柔軟に対応し、安定供給が可能です。
