更新日： 集計期間:2026年02月25日～2026年03月24日
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グァバ葉からポリフェノールを抽出し、粉末化！美肌作用や抗炎症作用などが期待できます
グァバ(和名: バンザクロ，学名: Psidium guajava L.)は、中央アメリカが 原産の常緑の潅木で、葉には多くのポリフェノールを含んでおります。 当社ではこのグァバの葉からポリフェノールを抽出し粉末化することに成功。 さらに抽出物からポリフェノールを濃縮することにも成功しており、それぞれ 「グァバフェノン」、「グァバフェノンII」として提供しております。 【期待される効果】 ■美肌作用 ■美白作用 ■血糖値上昇抑制作用 ■抗肥満作用(ダイエット) ■抗酸化作用 ■抗炎症作用 ■抗アレルギー作用 ■抗インフルエンザ作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用！果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上
宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを１５％以上で規格し、メタボローム解析にてレスベラトロール、パルミトレイン酸など２００種類以上の栄養成分を確認しております。またカフェインは含まず、女性にやさしいノンカフェイン素材としても提供可能です。 ブルーベリー葉は果実よりも１０倍以上のORAC値を示し、ポリフェノール量は6倍以上含みます。また近年の論文報告ではブルーベリー葉に新型コロナ抑制作用の確認が報告されております。 ヒト試験では中性脂肪、コレステロールの低減やアイケア、目元の肌弾力、血流改善を確認しております。
むくみ対策、美容サポートに最適！竹小豆由来の天然ポリフェノールとサポニンが健康を支えます。
アズキ（タケアズキ、学名：Vigna angularis）は、日本や中国をはじめとしたアジア地域において、古来より食用・薬用として重宝されてきた伝統的な豆類です。利尿・排毒・むくみ解消・血行促進・美肌などの効果が期待されることから、現代では美容健康食品や自然派化粧品に幅広く使用されています。 当社の「アズキエキス末」は、厳選された高品質な赤小豆を原料とし、ポリフェノール、サポニン、食物繊維など有用成分を高濃度に抽出。スプレードライ法により微粉末化されており、各種加工食品・サプリメント・ドリンク・化粧品製品への配合に最適です。 OEM開発にも対応可能で、少量試作から大ロット量産まで柔軟に対応いたします。
健康食品・化粧品・サプリメントに最適！赤ワイン由来ポリフェノール「天然型レスベラトロール」を高純度で安定供給いたします。
ResveraPure天然型レスベラトロールは、赤ワインやブドウ果皮、タデ科植物などから抽出された天然由来のポリフェノール成分です。本製品は20%、50%、98%の純度をご用意しており、用途に応じて最適なグレードを選択可能です。 レスベラトロールは、強力な抗酸化作用を持ち、細胞老化の抑制、免疫機能の向上、抗炎症、代謝改善など、さまざまな健康機能が期待されています。近年ではアンチエイジング成分として注目され、健康食品、機能性表示食品、化粧品原料としての採用実績も豊富です。 弊社のレスベラトロールは、すべて厳選された天然植物から抽出されており、合成品とは異なり、より高い安全性と生理活性が特徴です。 また、製品はFDA、ISO、Halal、Kosher、HACCPなどの国際認証を取得しており、品質・トレーサビリティの面でも万全の体制を整えています。 粉末状のため加工がしやすく、水に溶けやすい仕様も選択可能。世界各地に安定供給しており、小ロットから大量生産まで柔軟に対応可能です。OEM対応も承っております。
天然硝酸塩と赤色色素が注目！運動パフォーマンスや血流サポートに最適なビートルート粉末で自然の力を製品に
ビートルートパウダーは、ビート（甜菜・テンサイ）の根を厳選し、低温スプレードライ製法で丁寧に加工した100%天然由来の粉末原料です。 ビートルートは、天然の硝酸塩（NO₃⁻）、ベタイン、ポリフェノール、鉄分、マグネシウムを多く含み、近年では血流促進・持久力向上・高血圧予防などへの応用が注目されているスーパーフード素材です。また、美しい赤紫色はベタレイン系色素によるもので、天然着色料としても使用可能です。 本製品は、ISO、HACCP、FDA、Kosher、Halalなど各種国際認証取得。高い水溶性と自然な風味が特徴で、健康食品・ドリンク・ゼリー・粉末スープ・化粧品など幅広く利用可能です。 OEMや小ロット対応も可能で、用途に応じた粒度・包装形態のカスタマイズにも柔軟に対応いたします。
滋養強壮・肝腎サポート素材として注目！ポリフェノールや有機酸を豊富に含有した伝統植物エキス原料
山茱萸（サンシュユ）エキス粉末は、古くから中国や東アジアの伝統医学で「肝腎（かんじん）を補う」「精を養う」などの目的で使用されてきた植物 Cornus officinalis の果実から抽出・濃縮した機能性植物原料です。 赤く熟した果実は“補腎・強精・抗老化”の代表素材とされ、ポリフェノール、有機酸、イリドイド配糖体（ログイン、モロニサイドなど）を豊富に含有。抗酸化作用や疲労回復、ホルモンバランス維持などをサポートするとされ、男性向け活力系サプリ、滋養強壮、エイジングケア用途に多く活用されています。 当社の山茱萸エキス粉末はGMP・ISO・HACCP・Halal・Kosherなど複数の認証取得、品質・安全性ともに国際基準を満たしています。サプリメントOEM・機能性表示食品開発にも最適です。
世界唯一 植物工場 水耕栽培の桑 ”サラ桑”
弊社は植物工場の設計、設備機器、栽培技術、製品開発まで全て独自に開発し、新潟薬科大学との共同研究においてエビデンスの構築も行いました 世界で初めて“桑（木）”の水耕栽培に成功し、その後栽培環境を制御する事により、植物内の成分含有量も増加する事も判明。露地桑では採取不可能な側根も採取可能になり、桑葉以上の成分（ポリフェノール等）も確認されました。 植物工場、水耕栽培の桑葉は非常に柔らかく、サラダで食べられる桑＝サラ桑と命名しました。（商標登録済） サラ桑は露地桑では殆ど含まれない疎水性のポリフェノール（サラクワポリフェノール）が多く含まれており、1-DNJなどの成分も高含有しています
食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末
『ローストアマニ粉末』は、アマニを香ばしくローストした後、 粗めに粉砕し、食べやすさや消化吸収性を高めた粉末です。 オメガ3脂肪酸に加え、食物繊維や、たんぱく質、 ポリフェノールの一種であるアマニリグナンも含みます。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして粗めに粉砕 ■食べやすい ■消化吸収性が高い ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・たんぱく質・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
目の健康サポートや美容に！天然ブルーベリー由来、香り高い果実パウダー。飲料・健康食品・製菓OEMに最適。
ブルーベリーパウダーは、成熟した新鮮なブルーベリー果実を厳選し、低温乾燥にて栄養価と風味をそのまま保持した天然由来の果実粉末原料です。 アントシアニン、ビタミンC、ポリフェノールを豊富に含有し、目の疲れケア、抗酸化、美容サポート、生活習慣対策などに適した機能性素材として、国内外の健康食品・飲料メーカーに採用されています。 粉末はきれいな紫赤色で、ブルーベリー特有の甘酸っぱく華やかな香りを持ち、ドリンク、グミ、タブレット、ヨーグルト、スムージー、菓子、アイスなど多様な製品に使用可能。 水溶性が高く、インスタント飲料や粉末食品などにも適応。OEM/PB商品開発にも柔軟に対応できます。 当社製品は、FDA、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC（中国食品生産許可）などの国際認証取得済み工、無香料・無着色・無添加の安心仕様。原料品質・トレーサビリティも徹底しております。
サトウキビ本来の甘みと香りをそのまま粉末化。ナチュラルな甘味素材に最適！
「サトウキビパウダー（Sugarcane Powder）」は、新鮮なサトウキビを搾汁・濃縮・乾燥し、微粉末状に加工した天然植物原料です。精製糖では得られないサトウキビ本来の風味とまろやかな甘さを持ち、ナチュラルな甘味素材として幅広い用途に対応可能です。 サトウキビにはポリフェノールやミネラル、ビタミン類が含まれ、単なる甘味原料にとどまらず、栄養訴求型食品の開発にも活用できます。飲料、健康食品、製菓、シリアル、美容食品等に最適です。 本製品は無添加・無香料・無着色。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証取得工場で製造されており、安全性と品質の両立を実現しています。
高栄養フルーツ「ペピーノ」由来！果実の豊かな風味と健康機能を凝縮した果実抽出粉末
「ペピーノエキスパウダー」は、果実「Solanum muricatum（別名：人参果）」を原料に、低温濃縮抽出とスプレードライ製法で仕上げた植物由来の健康素材です。 ペピーノは、ナス科ナス属の多年草で、香り高く甘味が強く、果肉は淡黄色に紫色の縞模様を持つ特徴的なフルーツ。果実は「人参果」とも呼ばれ、食用としてだけでなく、健康維持・滋養補給を目的に利用されています。 本製品は主に以下の用途に適しています： 栄養補助食品の原料（果実系サプリメント） スーパーフードブレンド素材 ビタミンドリンク、青汁、スムージー添加 美容・抗酸化コンセプト製品向け 甘味・風味・機能をバランス良く備えた果実であり、ビタミンC、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどを含有。青熟果は野菜としても利用可能で、調理素材としての機能性も注目されています。
オレウロペインを含有するオリーブ果実由来の健康素材。飲料・サプリ・美容食品に最適！
「オリーブパウダー（Olive Powder）」は、地中海地域で古来より親しまれてきたオリーブ果実を使用し、低温乾燥・微粉砕により栄養成分を損なわずに粉末化した機能性食品素材です。オリーブ特有のポリフェノール「オレウロペイン」や「ヒドロキシチロソール」、ビタミンE、食物繊維などを豊富に含み、抗酸化作用・美容効果・生活習慣病対策素材として注目されています。 香りや味わいはやや苦味を含む自然な風味で、食品・健康補助食品・美容食品分野など多岐にわたる用途に対応可能です。 生産はGMP基準工場で行い、ISO、HACCP、Halal、Kosher等の国際認証を取得済み。品質と安全性を重視する企業様向けにも安心してご採用いただけます。
抗酸化力とダイエット効果があるオクラパウダー
『オクラパウダー』は、無添加でデキストリン不使用の製品です。 青汁やスムージーなどに最適で、水分が加わるとネバネバが復活します。 【特長】 ■ポリフェノール2,200mg/100g ■食物繊維40.7g/100g ■無添加、デキストリン不使用 ■水分が加わるとネバネバが復活 ■小さじ1杯(5g)でオクラ6～7本 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
欧米で高評価の免疫サポート果実「エルダーベリー」粉末。天然色素・高抗酸化力で食品から美容・健康商材まで幅広く対応。
エルダーベリーパウダーは、スイカズラ科ニワトコ属の果実「サンブカス・ニグラ（Sambucus nigra）」から作られた果実粉末です。欧米では古くから伝統的な健康食品素材として知られ、特に免疫機能のサポートや季節の変わり目対策に活用されてきました。 本製品は、完熟したエルダーベリー果実を低温乾燥し、スプレードライ製法で粉末化。天然アントシアニンを豊富に含有し、深い紫～赤紫の美しい色合いが特徴。着色料不使用で、ナチュラルカラーとしても優れています。 水やお湯に良好に溶解し、香味もクセが少ないため、サプリメント・美容ドリンク・グミ・タブレット・ゼリー・ベーカリー・アイスクリームなど幅広い製品に使用可能。さらに抗酸化成分やビタミンC、ポリフェノールも含み、美容・アンチエイジング訴求にも最適です。 当社製品は、FDA、HACCP、ISO22000、Halal、Kosher、SC（中国生産許可）など複数の国際認証に準拠。品質と安全性を重視し、OEM向け小ロットにも柔軟に対応いたします。
目の健康をサポート！天然ブルーベリー由来のアントシアニンを高濃度含有。視力・眼精疲労・抗酸化対策に最適な原料です。
ブルーベリーから抽出された天然由来のアントシアニンを高濃度に含有する機能性原料です。アントシアニン含有量25%以上（UV法）の規格品で、特に目の健康（視力維持・眼精疲労軽減）をはじめとする抗酸化・抗老化・血流改善などの機能性訴求素材として国内外で高い評価を受けています。 アントシアニンはポリフェノールの一種で、特にブルーベリーの紫色色素に多く含まれています。本製品ではビルベリー種（Vaccinium myrtillus）を中心に、アントシアニンの一種であるデルフィニジン、シアニジン、マルビジンなどを豊富に含み、眼精疲労対策サプリメント、アイケアドリンク、美容食品への利用に適しています。 水溶性に優れ、味や色味も加工しやすく、飲料・錠剤・カプセル・ゼリーなど多様な製品に応用可能です。OEM開発にも最適で、小ロットにも対応。ISO、HACCP、Halal、Kosherなど各種認証を取得した工場で製造されています。
北海道産あずきの煮汁を利用したあずきエキス粉末
安心・安全 ・道内の製餡工場で発生する北海道産のあずき煮汁を、当社北海道工場にて 濃縮し、スプレードライヤーで粉末化しております。 安定性 ・耐熱性、耐酸性、耐光性に優れており、あずきに含まれるポリフェノール を多く含有しております。 ・水に簡単に溶解するので、飲料をはじめとする色々な食品に利用すること ができます。
地中海式ダイエットの新素材！機能性表示対応「エラグ酸」高含有のザクロ果実エキス末！
●イタリア・シチリア産のザクロ果実を使用。 ●美容・ダイエットで人気の成分「エラグ酸」を10%以上規格。 ●機能性表示食品制度「体重管理(体脂肪、中性脂肪、体重、ウエスト周囲径、内臓脂肪、BMI)」のSR化済み。 ●機能性関与成分が高濃度であるため、ソフトカプセルなどでも魅力的なダイエット訴求の製品開発が可能。 ●Vitro試験で、脂肪細胞の分化(増大)抑制、脂肪細胞内での脂質蓄積抑制、炎症制御反応効果の確認済。
柿の生産量日本一を誇る和歌山県で収穫した未成熟果の青柿を遠赤外線にて乾燥させた粉末です。
パーシモンとは柿の木の英語表記です。 7月下旬に収穫される未成熟な「青柿」。その非常に強い渋みから直接食べられることはありませんでした。しかしポリフェノールの一種である縮合型タンニンが豊富に含まれている事は古くから知られていました。 縮合型タンニンは、胆汁酸を包み込み、便として排出する事が明らかになりました。胆汁酸はコレステロールを原料にして作られる胆汁の主成分で、食物脂肪の吸収を促進する働きがあります。縮合型タンニンで胆汁酸を体外に排出することは、体の中での健康サイクルを回す事に繋がります。
3年以上熟成アロエから咲く希少な花。美白・抗酸化・抗敏感を兼ね備えた高機能エキス。
本製品「アロエベラ花エキス」は、庫拉索種アロエベラ（Aloe barbadensis Miller）の成熟株（3年以上）にのみ咲く、貴重な花から抽出された高機能化粧品原料です。花期はわずか2〜3か月と限られており、非常に希少性が高い素材です。 天然由来の抗敏感作用に優れ、同時に美白、抗酸化、抗シワなど多面的な美容効果を発揮します。多様な機能評価モデルで実証されており、データに基づいた信頼性ある効能を提供します。 栄養器官である花には、多酚、アロエ多糖、フラボノイドなどの豊富な植物性有効成分が含まれています。特に総ポリフェノール含量は400mg/L以上、O-アセチル基含量は800mg/L以上を誇り、高い活性を示します。 製造は、当社のGMP認証済みスマート工場にて、常温濃縮技術、冷凍乾燥技術、世界最先端の膜分離技術を活用し、成分の安定性と活性を最大限保持。さらにEU、米国、中国の有機認証およびISO9001／ISO14001／ISO22000を取得しており、安全性・品質ともに世界水準を満たしています。
鮮緑の色調と被覆香。 日常用途に安定供給できる業務用一級抹茶
本製品は、日常用途から業務用まで幅広く使用可能な一級抹茶原料です。 中国・杭州径山地域で栽培された抹茶専用品種茶葉を使用し、抹茶向けに最適化した工程で製造しています。 栽培地は標高500〜800mの高山帯に位置し、昼夜の寒暖差が10℃以上となる立体的な気候条件を有します。この環境により茶樹の生育期間が長く、アミノ酸や茶ポリフェノールなどの成分がバランス良く蓄積されます。遮光被覆栽培を行うことで、被覆香と鮮緑色の形成を促進しています。 製造工程では、蒸気殺青による迅速な酵素失活を行い、茶葉本来の色調と栄養成分を保持。非揉捻製法を採用することで、雑味を抑え、抹茶特有の海苔様香気と、コクのある味わいを引き出しています。 精製後は低温条件下で超微粉砕を行い、粒度の揃った抹茶パウダーに仕上げています。日常の抹茶飲用はもちろん、茶飲料、ラテ、冷菓用途にも適した、扱いやすいスタンダードグレードの抹茶原料です。
天然ビタミンCの宝庫、美と免疫をサポートする果実エキス！ スーパーフルーツの抗酸化パワー！アーユルヴェーダの知恵を現代に
アムラ（余甘子／Emblica officinalis）は、アーユルヴェーダでも古くから使われてきたスーパーフルーツで、天然ビタミンCを豊富に含み、高い抗酸化作用を持つことで知られています。当社のアムラ抽出物は、高品質な果実を厳選し、有効成分であるビタミンC、ポリフェノール（エラグ酸、ガロタンニンなど）を高濃度で含有した粉末タイプの原料です。美容・免疫サポート、老化対策、生活習慣ケアなど幅広い分野の製品に使用可能です。 FDA登録、ISO、HACCP、Kosher、Halal認証などを取得しており、国内外の健康食品、化粧品、機能性飲料メーカーに広く採用されています。農薬・重金属検査を徹底し、ビタミンCの酸化を防ぐ低温処理を採用。酸味のある淡褐色粉末で、各種健康食品や化粧品への配合が容易です。
秋田からの新素材！「まるごと」枝豆粉末！
『爛漫枝豆粉末』は、豊富な栄養素を含んだ秋田県産の枝豆を原料に、 鞘ごと枝豆を乾燥、粉末化した製品です。 従来の枝豆より約5倍も濃縮された成分となっています。 枝豆は豆と野菜の両方の栄養特徴を持った緑黄色野菜です。 枝豆には栄養素以外に数種類の機能性成分が含有されています。 【特長】 ■100%秋田県産の枝豆原料 ■鞘ごとの枝豆を粉末化 ■従来の剥き枝豆と同等のポリフェノール量を含有 ■形状が粉末なので長期保存が可能 ■形状が粉末なので各多目的用途への加工添加利用が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末
『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、 酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。 ローストアマニの栄養成分はそのままに、 香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして特殊処理により細かな粉末に ■香ばしい風味と滑らかな食感 ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・たんぱく質・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
常に「最良の素材」と「最新・最善の技術」を追求しております
株式会社ジェイエムシーは、漢方医薬品・健康食品及び原材料、化粧品等の 輸出入を中心に事業を展開している会社です。 天然、純粋の成分を通じて安心・安全を追求するため、「超細密粉砕製法」 と「超臨海流体製法」の2つの製法を中心に製造しております。 原料についてお悩みの際は、お気軽にジェイエムシーまでご相談下さい。 【事業内容】 ■漢方医薬品・健康食品及び原材料、化粧品等の輸出入 ■原料の卸販売、OEM商品の提案 ■経営コンサルタント ■国際交流企画 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
栄養補助食品や一般食品に！静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材
当原料はプーアール茶葉を粉末化しており、顆粒や打錠など様々なサプリメントにおいて使用可能な素材です。 原料に静岡県牧之原産の茶葉を使用し、専用工場（クリーンルーム）で発酵させて作っているので、安心・安全。 最近では新しい成分であるポリフェノールの1種のテアデノールA・Bも発見され、糖尿病などに対する機能性や美白効果にも期待ができます。 【特長】 ■静岡県産の緑茶を使用 ■安全・安心 ■幅広い用途で利用可能 粉砕前の茶葉（チップ）でのご提供も可能です。 お気軽にご相談ください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高濃度アントシアニンとビタミンCで健康維持をサポート！美容・機能性食品向けの高品質黒加仑粉
「ブラックカラントパウダー」は、厳選された黒スグリ果実を低温乾燥し、微粉末化した高機能性素材です。黒加仑はビタミンCやアントシアニンを豊富に含み、抗酸化作用や免疫力向上、血流改善などの効果が期待されています。 粉末は自然な果実の香りと甘酸っぱさを持ち、飲料、ヨーグルト、サプリメント、ベーカリー製品、スムージーなど幅広い用途に適しています。 弊社の製造はFDA、ISO、HACCP、Kosher、Halal認証を取得した工場で行い、高品質・安全性にこだわっています。OEMやODM生産も承ります。
天然の鮮やかな赤色と抗酸化成分を豊富に含むピタヤ果実粉末。飲料・菓子・美容食品に最適なスーパーフード原料。
ドラゴンフルーツパウダーは、完熟した赤肉種のピタヤ果実を使用し、低温スプレードライ技術により栄養価と色調・風味を最大限に保持した高品質フルーツパウダーです。美しい赤紫色は天然のベタレイン色素によるもので、人工着色料不使用で自然な鮮やかさを製品に与えることが可能です。 本製品は水に溶けやすく、なめらかな口当たりが特徴。香りもフルーティでクセが少なく、スムージー、ドリンクパウダー、ゼリー、焼き菓子など、幅広い食品・飲料製品にご利用いただけます。また、抗酸化作用が期待できるポリフェノールやビタミンC、食物繊維を豊富に含んでおり、美容・健康志向の商品への配合にも適しています。 当社ではFDA、ISO22000、HACCP、Kosher、Halal、SCなどの認証を取得しており、厳格な品質管理体制の下、安全性の高い製品のみを提供しております。小ロット試作から量産OEMまで柔軟に対応し、安定供給が可能です。
高純度95％以上！天然ウコンから抽出した食品添加物「クルクミン」粉末。機能性食品や飲料、サプリメントへの活用に最適！
当社が製造・供給する「クルクミン（Curcumin）」は、ウコン（ターメリック）の根茎から抽出された天然のポリフェノール化合物です。本製品は食品添加物グレードとして、クルクミノイド含量95%以上を保証しており、黄色色素としての用途だけでなく、近年注目されている抗酸化・抗炎症作用をはじめとする機能性にも優れた原料です。 粉末タイプで水分含有量が低く、加工性に優れ、サプリメント（錠剤・カプセル）や機能性飲料、健康食品、固体飲料、菓子類など、幅広い製品への応用が可能です。さらに、当社のクルクミンはFDA、Kosher、Halal、ISO、HACCPなどの国際的認証を取得しており、輸出向け製品にも安心してご利用いただけます。 OEM／ODM供給、小ロット試作から大口製造まで対応可能。厳格な品質管理のもとで製造された安心・安全な植物由来原料をお求めの企業様に最適です。安定した供給体制とグローバル対応力で、国内外の多数企業様との取引実績があります。
脂肪燃焼、抗酸化、抗菌対策に！EGCG高含有タイプの緑茶カテキン粉末。体脂肪・内臓脂肪ケアや免疫訴求製品に最適な原料です。
中国高品質な緑茶の葉から抽出・精製された天然由来の高純度緑茶カテキン（EGCG）粉末です。主成分である**エピガロカテキンガレート（EGCG）を98%以上（HPLC法）**含有し、健康食品・ダイエット食品・抗菌機能製品に最適です。 EGCGは、緑茶ポリフェノールの中でも最も活性の高いカテキン成分で、抗酸化力、抗菌・抗ウイルス作用、脂肪分解促進、血糖値・コレステロール抑制、認知機能サポートなど多岐にわたる健康機能が研究により明らかになっています。 本製品は苦味成分を極力抑えた処方で、機能性表示食品・サプリ・清涼飲料OEM原料として幅広く利用されています。また、水溶性に優れ、冷水でも溶解しやすいため、粉末飲料やスティック、ゼリー、錠剤などへの配合にも適しています。 ISO、HACCP、Halal、Kosherなどの認証を取得した工場で製造され、国内外の健康食品ブランドでも高評価を得ています。
飲料・菓子用途に最適。 安定品質で使いやすい業務用二級抹茶
本製品は、飲料・菓子・加工食品用途を主目的とした業務用二級抹茶原料です。 中国金華地域で栽培された抹茶用茶葉を使用し、量産用途に適した品質バランスを重視して製造しています。 栽培地は標高500〜800mの山間部に位置し、昼夜の寒暖差が大きい気候条件により、茶葉は健全に生育します。遮光被覆栽培を取り入れることで、抹茶特有の被覆香を形成しつつ、過度な苦渋味を抑えた原料設計としています。 製造工程では蒸気殺青による迅速な酵素失活を行い、色調の安定性と香味の保持を重視。非揉捻製法を採用することで、飲料や菓子加工時に雑味が出にくく、扱いやすい抹茶原料に仕上げています。 粉砕は低温条件下での超微粉砕方式を採用し、粒度を均一化。水系飲料や乳製品、焼菓子、可可製品など幅広い用途に対応可能な、コストパフォーマンスに優れた抹茶です。
