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粉末(ポリフェノール) - 企業3社の製品一覧

製品一覧

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ブルーベリー葉粉末

宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用!果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上

宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを15%以上で規格し、メタボローム解析にてレスベラトロール、パルミトレイン酸など200種類以上の栄養成分を確認しております。またカフェインは含まず、女性にやさしいノンカフェイン素材としても提供可能です。 ブルーベリー葉は果実よりも10倍以上のORAC値を示し、ポリフェノール量は6倍以上含みます。また近年の論文報告ではブルーベリー葉に新型コロナ抑制作用の確認が報告されております。 ヒト試験では中性脂肪、コレステロールの低減やアイケア、目元の肌弾力、血流改善を確認しております。

  • 食品原材料(粉末)

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アマニ粉末『ローストアマニ粉末』

食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末

『ローストアマニ粉末』は、アマニを香ばしくローストした後、 粗めに粉砕し、食べやすさや消化吸収性を高めた粉末です。 オメガ3脂肪酸に加え、食物繊維や、 ポリフェノールの一種であるアマニリグナンも含みます。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして粗めに粉砕 ■食べやすい ■消化吸収性が高い ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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粉末『オクラパウダー』

抗酸化力とダイエット効果があるオクラパウダー

『オクラパウダー』は、無添加でデキストリン不使用の製品です。 青汁やスムージーなどに最適で、水分が加わるとネバネバが復活します。 【特長】 ■ポリフェノール2 200mg/100g ■食物繊維40.7g/100g ■無添加、デキストリン不使用 ■水分が加わるとネバネバが復活 ■小さじ1杯(5g)でオクラ6~7本 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(粉末)
  • その他 食品・飲料原材料

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アマニ粉末『ローストアマニ粉末F』

食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末

『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、 酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。 ローストアマニの栄養成分はそのままに、 香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして特殊処理により細かな粉末に ■香ばしい風味と滑らかな食感 ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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