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安心な天然魚が由来のコラーゲン
当製品は、サケの皮からコラーゲンを抽出している原料です。 美容系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに使用が最適です。 すべて天然魚サケからコラーゲンを抽出しているので、安心してご利用 頂けます。また、変性温度も17℃と低いことも特長です。 【特長】 ■天然魚由来 ■安心 ■美容系のサプリメントなどに使用が最適 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
メキシコ産チアシードの原料供給を承っています！
『チアシード』は、世界約50カ国で販売実績のある、人気ブランド「Sachia」 のしっかりとした管理のもとブランド化された高品質チアシードです。 当社ではホワイト・ブラックチアシードの両方を取り扱っており、原料のまま 供給しています。 このほかにも独自の幅広いネットワークを生かした各種スーパーフードの原料 供給を承っておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■メキシコ産 ■純度99.9％まで選別 ■国内にて蒸気加圧殺菌 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高品質チアシードオイルの原料供給承っております！
『チアシードオイル』は、原料供給メキシコ産原料を使用し、ドイツのHACCP 認定工場で低温圧搾されたオイルです。 オメガ3αリノレン酸を約60％含有しており、主に食用オイル、化粧品及び サプリメント原料として用いられています。 100Lから受注生産を承っておりますので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■ドイツのHACCP認定工場で搾取 ■コールドプレス製法を採用 ■オメガ3αリノレン酸約60％含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「みつせ鶏」の秘めたる健康パワーをご覧ください
『みつせ鶏コラーゲン』は、豚コラーゲンに比べ臭いがないため食べやすく、 続けやすいコラーゲンです。 健康と美容の王様素材コラーゲン、II型コラーゲンをたっぷりと含み、 グルコサミンとの組み合わせやコレステロール対策など、様々な用途にて 使用することが可能です。 新規製品作りのコンセプト原料に、是非一度ご検討下さい。 【特長】 ■九州産みつぜ鶏使用 ■コレステロール値を下げる ■II型コラーゲンを豊富に含有 ■臭いがない ■多岐に渡る使用用途 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ペプタイド系の旨味・機能性を利用してみませんか
『ペプタイドアミノ酸』は、うまみを底上げするサバ・カツオ由来の アミノ酸です。 独自の酵素分解法（特許製法）により製造。分子量5 000以下の低分子 ペプタイドとアミノ酸の他、ミネラル類も多く含んでいます。 味の底上げ効果や、旨味・風味の相乗効果の他、マスキング効果も発揮 します。 【特長】 ■特許製法で製造 ■旨味と風味の相乗効果を発揮 ■味の底上げ効果を発揮 ■マスキング効果がある ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
β-グルカン40%以上含有の高栄養価なキノコ！
『ハナビラタケ』は、世界中で一科一属の幻のキノコとされている ハナビラタケ科ハナビラタケ属のキノコです。 その名のとおり、白いハナビラのように波打つ美しい形が特長で、 色は淡黄色または白色。また味や香りにクセがなく、生で食した時の シャキシャキ感は独特です。 成分的には多くのビタミン・ミネラル等栄養素を含んでおり、中でも β-グルカンの含有量はアガリクスの約4倍と、含有量は抜群です。 【特長】 ■一科一属 ■色は淡黄色または白色 ■味や香りにクセがない ■β-グルカンが高含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
β-グルカン高含有の優秀な茸です！
『アガリクス』は、ブラジルのサンパウロ南西部の山中に自生する ハラタケ科の茸です。 生食の際は杏仁の味がし、発生量が少ないと風変わりな特長を有して います。 また極めてβ-グルカンが多く、さらに活性酸素除去活性酵素(SOD 成分)も含まれ、大変健康に良いことで一躍脚光を浴びています。 【特長】 ■杏仁の味(生食時) ■発生量が少ない ■β-グルカンの含有率が高い ■活性酸素除去活性酵素(SOD成分)を含む ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
原材料を旬に応じて仕込み発酵から熟成まで５年以上かけたこだわりをもった製品
『まるみ酵素』は、約50種の植物、野菜、果物、野草などを、微生物の力 を借り発酵させ、原料の有効成分を取り出したものです。 やまぶどう、スモモ、くわいちご、やまいちご等大自然の中でたくましく 生き延び、ミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ深山の野生植物を原材料 の中心にしています。 製造工場内では室温の調整を人工的には一切行わず、四季を通じて寒暖の 差を自然につけ、旬の原材料を旬に仕込む天然醸造、天然発酵の製造法です。 【特長】 ■大自然の原材料を中心に使用 ■5年以上の天然醸造発酵 ■原材料は24 種類 ■30種以上の天然ミネラルを含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一般的な植物油に比べ炭素鎖が短い、中鎖脂肪酸についてご紹介
当社は、マレーシアで生産された『MCTパウダー』を直接輸入しています。 カプリル酸（C8）、カプリン酸（C10）の混合物を エステル化処理して作られています。 無味・無臭でクセが無く、色々な食品に使用が可能です。 【特長】 ■マレーシア産パーム核油由来 ■カプリル酸、カプリン酸の混合物をエステル化処理 ■無味・無臭でクセがない ■色々な食品に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
地力を高め、植物の育ち、実る力を引き出すJAS有機対応資材
『北海道MARUMI酵素』は、乳酸菌・酵母菌に代表される有用微生物群を 特殊な餌と環境で発酵培養した液体堆肥です。 優れた抗菌活性力を有しており、土壌中で善玉菌の増殖を促進、 悪玉菌は減少させます。 有機肥料・木酢液・炭・適量の化成肥料などの併用で 肥沃な土を構築します。 【特長】 ■JAS有機対応資材 ■土壌改良 ■地力向上 ■産学官共同研究開発の高機能液肥 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
α‐グルコシターゼを阻害する活性が高いなどの特長があります
納豆は納豆菌により発酵させることにより、血栓予防効果や 動脈硬化を抑制する効果等を持ち、非常に機能性の高い食品です。 それら納豆の高い機能性に着目し、α-グルコシダーゼを阻害する 活性がある菌株が発見され『DC-15』と命名されました。 【特長】 ■高いα‐グルコシターゼの阻害活性を示す ■食後の血糖値の上昇を抑制 ■日本国内特許：第4465337号 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ヒアルロン酸の吸収を可能にしたヒアルロン酸吸収用食品！
『ヒアルロン酸 ECM・E』は、独自の技術で抽出・精製された、非常に 吸収性が高い食用ヒアルロン酸です。 低分子化されたヒアルロン酸にペプチドや他のムコ多糖類が結合している ため、低分子化された高純度ヒアルロン酸より吸収性が高く、関節痛の 緩和や創傷治癒効果などが期待されます。 また、各種安全性試験で安全性が確認されているので、安心してご使用 いただけます。 【特長】 ■原料は古くから欧州やアジア等で食経験が豊富である鶏冠を使用 ■複数の臨床試験において安全性が確認されている ■9カ国11種の国際特許取得 ■エビデンスクオリティ認証/素材認証取得 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
各メーカーより信頼を得続ける高純度・高品質の製品
『ヒアルロン酸ナトリウム』は、ニワトリのトサカより高度な 精製技術のもとに生み出された製品です。 保水性や粘弾性といった特性を活かし、化粧品や医薬部外品 （化粧水、スキンクリーム、入浴剤、洗口液など）の原料として 幅広く使用されています。 【特長】 ■1gで2～6リットルの保水力を有する ■無色透明・無臭 ■高い粘性 ■弾性に優れる ■滑作用・被覆保護作用を有す ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品添加物(酸化防止剤)としても使用可能！茶カテキンが含まれた原料
『GREEN TEA PE(茶カテキン)』は、緑茶(green tea)を抽出し、 エキス末にした原料です。 規格成分は、ポリフェノール98%以上、カテキン類80%以上、 ガレート型カテキン60%以上です。 乾燥葉換算で、約20倍に有効成分が濃縮されています。 食品としてはもちろん、食品添加物としてもご使用できます。 【特長】 ■緑茶(green tea)を抽出 ■乾燥葉換算で約20倍に有効成分が濃縮 ■食品添加物(酸化防止剤)としても使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スポーツニュートリションに関して有効性が豊富に証明されている大豆由来のPS
『リパミンPS』は、大豆レシチンからつくられたホスファチジルセリン(PS)です。 ホスファチジルセリン(PS)は、脳細胞の成長を促し、活性化させるといわれています。 当製品で行った試験では、高齢者の認識力改善をはじめ、抗ストレス、集中力、 AD/HD(注意欠損多動性障害)、スポーツニュートリションに関して数々の有効性が 証明されています。 【特長】 ■大豆由来のPSデータを豊富に有する ■スポーツニュートリションに関して数々の有効性が証明されている ■摂取目安量：ホスファチジルセリン(PS)として100～300mg/日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
