更新日： 集計期間:2025年10月08日～2025年11月04日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
更新日： 集計期間:2025年10月08日～2025年11月04日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
更新日： 集計期間:2025年10月08日～2025年11月04日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
76～90 件を表示 ／ 全 115 件
色・艶・風味、新鮮さまるごと乾燥！
『EC-DRY』は、冬場のような低温で、乾いた空気をつくりだし、 農産物の素材の特性を活かして高品質に乾燥させる冷風乾燥システムです。 冷風で乾燥させることで温風乾燥機のような劣化を防ぎ、 素材の色を鮮やかに、風味豊かに乾燥させることができます。 【特長】 ■商品に付加価値をつけることが可能 ■規格外の商品でも冷風乾燥で加工することでオリジナル商品に ■加工用原料として新たな収益を得ることが可能 ■季節や天候に左右されることなく、安定した生産を実現 ■土ほこりがかからず衛生的 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
圧倒的な省エネ効果！電気代を大幅に削減できるため、CO2削減にも貢献します！
『クールファン オゾーンタイプ』は、水の気化熱による自然な冷却効果で 作業現場に快適ゾーンをつくる冷風機です。 本体に搭載された冷却エレメントに水を流し、背面から取り込んだ外気を通過させ、 気化熱（水などの液体が蒸発する際に吸収する熱）の作用により、 外気と比べ-4℃の冷風を大型ファンで排出。 長時間の連続稼働を確保したスタンダートタイプの「クールファン290」や、 「クールファン200」、「クールファン300」といった現場や作業に合わせて選べる 3つのラインアップをご用意しております。 【特長】 ■左右オートスイング機能（上下は手動）により、広範囲を快適に冷却 ■標準装備の自動給水ジョイントにホースをつなぐことで、連続運転が可能 ■上部にあるアイスボックスに、付属の保冷パックを入れることで、 循環する水が冷やされ、涼しさがさらにアップ ■指入れ防止ネットをはじめ、水切れ検知機能など充実の安全装備を搭載 ■貯水を除菌する紫外線（UV-C）ライトを標準装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー」が冷凍の常識を変えていきます。
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷凍・冷却の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムにより、様々なメリットがあります。 まず、エアブラスト式フリーザーには冷却ムラと乾燥という欠点がありましたが、この技術により三次元的に冷却するので冷却ムラは解消され、高湿度冷気により乾燥も防ぐことができます。
時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー」が冷凍の常識を変えていきます。
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷凍・冷却の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムにより、様々なメリットがあります。 まず、エアブラスト式フリーザーには冷却ムラと乾燥という欠点がありましたが、この技術により三次元的に冷却するので冷却ムラは解消され、高湿度冷気により乾燥も防ぐことができます。
時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー」が冷凍の常識を変えていきます。
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷凍・冷却することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムにより、様々なメリットがあります。 まず、エアブラスト式フリーザーには冷却ムラと乾燥という欠点がありましたが、この技術により三次元的に冷却するので冷却ムラは解消され、高湿度冷気により乾燥も防ぐことができます。
時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー」が冷凍の常識を変えていきます。
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷凍・冷却の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムにより、様々なメリットがあります。 まず、エアブラスト式フリーザーには冷却ムラと乾燥という欠点がありましたが、この技術により三次元的に冷却するので冷却ムラは解消され、高湿度冷気により乾燥も防ぐことができます。
時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー」が冷凍の常識を変えていきます。
3Dフリーザーは、従来の冷凍技術をさらに進化させた新たな冷凍技術を備えています。その鍵となる技術は、ACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特許取得済みの高湿度冷気システムにより、様々なメリットがあります。 まず、エアブラスト式フリーザーには冷却ムラと乾燥という欠点がありましたが、この技術により三次元的に冷却するので冷却ムラは解消され、高湿度冷気により乾燥も防ぐことができます。
鮮度をコントロール！特殊冷風乾燥技術を育て食育・食文化の創造に貢献
当社の創業者は40年にわたりオゾンを導入するなどの鮮度管理システムを構築し、 水の冷却・洗浄技術、除湿・乾燥技術およびクリーンな環境における食品の 加工技術の開発に取り組んできました。 これら経験に基づき長年にわたり培ってきた技術を生かし、食育・食文化創造企業 として独立。経営理念として「特殊冷風乾燥技術を育て食育・食文化の創造に貢献」 を掲げています。 特に食環境のトータルマネジメント、水分活性の制御としての四面循環送風方式に よるツイン除湿技術を開発するとともに食材のオゾンUVランプによる技術を生かし クリーンな食品の創造にたゆみない努力を今後共重ねてまいります。 【事業内容】 ■食品の鮮度・安全対策に関してのトータルプロデュース ■食品の冷却・洗浄・除菌・乾燥の各分野における機器の取り扱い ■クリーンルーム（クリーンブース）や、住環境下での 消臭・防カビ・空調対策への具体的提案 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「一日にどれくらいソフト干物を作れますか？」など、多数の質問に回答！
当資料は、"ツイン除湿方式"で食材の中心部からムラなく効率よく 水を抜きとり最短1時間でソフト干物を仕上げることができる 特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』のO&A集です。 「毎日の点検や清掃は？」や、「どんな魚種が対象になりますか？」、 「ソフト干物の消費期限はどれくらいですか？」などを掲載。 製品導入の際に、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■Q1.自家製干物の人気の秘密は何ですか？ ■Q2.どうして魚特有のいやな臭いがないのですか？ ■Q3.天日干しとどう違いますか？ ■Q4.どんな原理で水分を抜きますか？ ■Q5.干しムラはおこりますか？ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
改正食品衛生法法HACCP対応モデル！生産性をさらに向上させる新機能を搭載
『KF-1000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を除去して 消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機です。 内部を水道ホースで水洗いが可能。いつでもクリーンな状態を保持。 干物を作り出すのに好適なファンである毎秒2mのソフトな風は、各段の商品に ムラなくほぼ均一に当て、上下左右の四方向に循環させる方式のため 最短1時間の乾燥を実現しています。 【特長】 ■オゾン除菌・消臭 ■機能性ファンにより乾きムラをさらに改善 ■自動切替による冷蔵除湿のW機能 ■カーセパレートシステムを搭載可能 ■ドレンプレートで外気侵入を防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
HACCP対応仕様と高い生産性！付加価値の高い加工品をつくっています
『テイストモディファイア』は、乾きムラを無くし、均質仕上げの 高速乾燥を実現した特殊冷風乾燥機です。 生で食べる食材の除菌・乾燥にも適したHACCP対応仕様。 低温冷風において温度変動を繰り返すことによって 乾燥させ干物を製造します。 【特長】 ■低温冷風 ■庫内湿度は45％付近 ■風速は毎秒2mを4方向へ循環 ■オゾンを含む空気で除菌消臭 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高い生産性！乾燥と3℃冷蔵除湿機能で作業効率を高め、深夜無人で干物がつくれる
特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』の各機能と特長について ご紹介いたします。 乾きムラを解消し、最短1時間でソフト干物がつくれて、 カートセパレート(オプション)による一括の操作が可能。 また、付加価値の高い商品をつくります。食材の表面を硬くせず、 均一に水分を抜くことができます。 【特長】 ■庫内温度と湿度：低温冷風と湿度45％付近 ■冷蔵機能：温度は＋3℃、湿度60～100％の範囲を移動 ■デジタルタイマー：乾燥時間の設定を運転中の残り時間をデジタルで表示 ■乾燥中の乾きムラを無くした独自技術を採用 ■新型オゾンUVランプ：5秒OFF、点灯0.2秒、庫内濃度0.7ppmに調整 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
新型オゾンUVランプを搭載！水銀レス・冷蔵にも強い放電方式、ランプは長寿命の約5年
特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』は、次の3点で構成されています。 1つ目は、高い生産性を実現。2つ目は、高付加価値の商品をつくることで、 低温冷風では色目を良くし、しっとり仕上げることができます。 最後に3つ目は、HACCP対応で安全・安心ということです。 洗い漏れの無い水洗い構造、正面から全ての水洗いができるように するため、庫内最奥側のファンガイドを開閉式に変更しています。 【構成】 ■高い生産性を実現 ■高付加価値の商品をつくる ■HACCP対応で安全・安心 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
乾きムラを無くする均一乾燥とツイン除湿による均質仕上げ！
特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』は、適切な天日干し環境を 実現します。 洗い漏れの無い水洗い構造、HACCP対応で安全・安心。新型オゾンUVランプ を搭載し、水銀レス・冷蔵にも強い放電方式。ランプは長寿命の約5年。 高い生産性を実現し、高付加価値の商品をつくります。 【特長】 ■低温冷風 ■庫内湿度は45％付近 ■毎秒2mの風を4方向へ循環 ■オゾンを含む空気で除菌消臭 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
冷凍庫をはじめワインクーラーや冷蔵庫等、用途に応じたラインアップを多数掲載！
『エクセレンス』は、用途に応じた冷凍・冷蔵庫のラインアップを 掲載した総合カタログです。 使いやすい透明引き出し付きのアップライト型「フリーザー(冷凍庫)」を はじめ、美しいデザインで高い信頼性の「ワインクーラーシリーズ」や、 ホテル・旅館の客室用「寝室冷蔵庫（客室用冷蔵庫）」などを 多数ラインアップしています。 【主な掲載内容】 ■冷凍庫 ■ワインセラー ■ワインクーラー ■ワインキャビネット ■寝室冷蔵庫（客室用冷蔵庫） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
