更新日： 集計期間:2025年12月24日～2026年01月20日
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“温活”がキーワードの食品開発に。素材を追加したオリジナルのエキスづくりも可
当社では、高知県産のしょうがを使った「発酵しょうがシロップ」を 取り入れた『PB商品・OEM商品の受託製造』を手掛けています。 シロップは、しょうが汁・しょうが発酵エキスをベースに、 しょうがと相性の良い柚子果汁・発酵液、さらにハチミツなどが ブレンドされており、辛みがありながらも飲みやすい味わいが特長です。 素材を追加で配合して、オリジナルの原料エキスを製造することも可能。 “温活”をキーワードにした商品づくりをサポートいたします。 【成分分析例】 機能性関与成分として実績のあるしょうが由来成分2種類が含まれています。 ■「6-ジンゲロール」 強い殺菌力があり、解熱作用や鎮痛作用、抗炎症作用などが期待されています。 ■「6-ショウガオール」 血液の流れを良くして代謝を上げ、体を温める効果が期待されています。 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
【サンプル進呈中】100％自然由来！独自の麹菌発酵製法によって生まれた化粧品原料
『イムバランス(R)-SE』は、大豆研究一筋の当社による オリジナル化粧品原料です。 用量依存的に表皮ブドウ球菌の生育を促進することが確認されており、 表皮ブドウ球菌はグリセリンや脂肪酸をつくりだし、肌のうるおいと 弱酸性の健康な肌を保持。 独自の麹菌発酵技術により産生する発酵代謝物「麴多糖」を 規格しております。 【期待できる効果】 ■アレルギー系サイトカインの抑制 ■神経細胞樹状突起の抑制 ■制菌効果 ■美肌菌(表皮ブドウ球菌)増殖効果 ■刺激緩衝 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※無料サンプルをご希望の方は「Webからお問い合わせ」から「サンプル希望」を選択してください。
化学薬品を一切使用せず、多段階の生化学的手法で実施！砂糖・アルコール・添加物フリー
「ポリフェノール共生発酵エキス」は、リグノポリフェノールを主成分と して、その潜在能力を最大限に引き出すために特殊な発酵を行い、抽出する 方法を採用した製品です。 穀物を主原料とし、農薬検査・遺伝子組み換え検査基準をクリアしたものを 厳選して用いて発酵させ抽出。 また、岐阜大学応用生物学部や大阪府立大学大学院において、動物実験を 行い安全性の検証を行っています。 【特長】 ■18年の情熱から生まれた奇跡のエキス ■体内で完成する革新的な共生発酵技術 ■安心安全な原料のみ使用のプラントベース製品 ■砂糖・アルコール・添加物フリー ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
75種の素材を別樽仕込み。自然発酵で栄養価と機能成分を高濃度に保持
海・山・畑の植物75種を個別に別樽で発酵。防腐剤・水を加えず自然のまま熟成したため、 食品加工用の高機能素材として利用可能です。 品質検査済みで、安全性・安定性を確保。OEMメーカー様向けに栄養成分・機能性・実証データを提供し、 肌や腸への働きなど、付加価値の高い製品開発を支援します。 【期待される効果（一例）】 ■潰瘍性大腸炎に関する効果 ■持久力に対する効果 ■便通改善および腸内環境改善効果 ■脂肪蓄積抑制効果 ★各種効果の実証試験データ＆エビデンスが掲載されたカタログを進呈中★ 詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。
【四季折々の旬素材を使用】各食材で個別に仕込み作業を行う別樽仕込みでより栄養価の高い植物発酵エキスに※効果の実証試験データ進呈中
日本古来より健康にいいと伝わる「海」「山」「畑」のより良い素材、75種類を厳選しました。厳選した野菜や果物は全て、ひとつひとつ別樽で仕込み、さらに栄養価を高めるために、ミネラル豊富な沖縄県産純黒糖を使い、自然の力でゆっくり抽出！ 自然のままの温度で、3年以上発酵・熟成させ、水や防腐剤などの添加物を一切加えず、じっくりと自然発酵させました。長い年月をかけできあがった、植物発酵エキスは様々な検査を行い、厳しい品質基準に適合していることを検査して出荷しています。 【期待される効果（一例）】 ■潰瘍性大腸炎に関する効果 ■持久力に対する効果 ■便通改善および腸内環境改善効果 ■脂肪蓄積抑制効果 ★各種効果の実証試験データ＆エビデンスが掲載されたカタログを進呈中★ 詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。
