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最終更新日:2025年08月04日

株式会社機能性食品開発研究所
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【四季折々の旬素材を使用】各食材で個別に仕込み作業を行う別樽仕込みでより栄養価の高い植物発酵エキスに※効果の実証試験データ進呈中

日本古来より健康にいいと伝わる「海」「山」「畑」のより良い素材、75種類を厳選しました。厳選した野菜や果物は全て、ひとつひとつ別樽で仕込み、さらに栄養価を高めるために、ミネラル豊富な沖縄県産純黒糖を使い、自然の力でゆっくり抽出! 自然のままの温度で、3年以上発酵・熟成させ、水や防腐剤などの添加物を一切加えず、じっくりと自然発酵させました。長い年月をかけできあがった、植物発酵エキスは様々な検査を行い、厳しい品質基準に適合していることを検査して出荷しています。 【期待される効果(一例)】 ■潰瘍性大腸炎に関する効果 ■持久力に対する効果 ■便通改善および腸内環境改善効果 ■脂肪蓄積抑制効果 ★各種効果の実証試験データ&エビデンスが掲載されたカタログを進呈中★ 詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。

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【75種の素材配合】自然本来のチカラを活かした植物発酵エキス

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基本情報

【各種原材料概要】 ■ペースト原料:植物発酵エキス「SSN000]/ショウガ発酵エキス ■液体原料:植物発酵エキス「LPN000」/植物発酵エキス「LCS005」 ■粉末原料:植物発酵エキス「FNS000」/植物発酵エキス「FCS010」 ※PB・OEMバルク供給も承ります。  お気軽にお申しつけくださいませ。

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用途/実績例

岡山の中心、吉備高原にある吉備高原工場研究施設 研究施設空気、水、光、そして天然の恵みにより与えられる原料… 製造・開発・研究を行っている機能性食品開発研究所(FFC)の吉備高原工場研究施設は、発酵食品を研究するために恵まれた自然環境の中にあります。 最高の素材を豊富な経験に基づいた技術で提供します。

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75種 素材配合 植物醗酵エキス

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弊社は旬の時期に収穫された野菜や果物、海藻、野草などから抽出された植物発酵エキスを中心とした健康食品の製造販売、OEM・PB商品の受託製造・開発を行っております。植物発酵エキスは、ペースト・液体・粉末といった剤型に加工し、各種原料販売も行っております。その他NB商品もございますので、お気軽にご相談ください。

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