更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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国内製造品取り扱い始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。
当社の原料ブランドイキゲンより、高い技術で日本品質のコラーゲンペプチドをお届けします。自社製品ではそのままコラーゲン100%(プレーン)として使用しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■SCJ-1 粉末品 ■SCJ-1-G 顆粒品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！
『コラーゲン』は、人間や動物の体を構成する主要なたんぱく質 （構成タンパク質）の一つです。皮膚や腱、軟骨、歯茎、血管などに 多く含まれています。 BSE問題の発生以来、コラーゲンの需要は動物（主に牛）由来から 魚由来のものへと替わりつつあります。 辻製油では、持てる開発技術を駆使して、魚のうろこを主原料とする コラーゲンペプチドの開発に成功しました。水への溶解も良好で、 特有の臭いもほとんどない製品として、幅広く市場にご提供しています。 【特長】 ■美容グレード ■水への溶解性などのハンドリングの良さ ■幅広い食品に使用可能 ■食品グレードよりもさらに低分子化 ■角質層への高い浸透性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております
当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野菜、畜肉系、水産系、 それらを調理した香りなど様々な種類の食品の嗜好性を向上することができる 「食品香料」の開発もしております。 【自社製造品ラインアップ】 ■3.5M ■DS ■シート ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
必須脂肪酸α-リノレン酸が豊富！亜麻の種子から低温圧搾された有機亜麻仁油のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『有機亜麻仁油』をご紹介いたします。 カナダで有機栽培された亜麻の種子から低温圧搾された当製品は、 現代の食生活に不足しがちなオメガ3系必須脂肪酸・α-リノレン酸が たっぷりと含まれています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■α-リノレン酸が豊富 ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
発酵乳酸の働きでカビを退治！嫌なにおいのしないカビ取り洗剤
『カビナイト』は、発酵乳酸の除菌力に着目したカビ取り洗浄剤です。 発酵乳酸を主成分として、塩素を含む原料は一切使っていないため、 塩素が苦手なお客様にもお手軽にお使い頂けます。 塩素を使わないのに、発酵乳酸の強力な除カビ作用で、家庭内に発生する カビの殆どを10分で98％以上除去するという検査結果を得ています。 主成分の発酵乳酸は人間の体内でも生成される物質です。 洗浄剤自体の刺激の度合いも市販のシャンプーより弱い程度であるため、 どなたにもお気軽にお使いいただけます。 【特長】 ■塩素を含まない ■発酵乳酸の除菌力に着目 ■浄化槽に流せる ■低刺激 ■オレンジの香り ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
テストステロン減少による男性更年期のお悩みに！「いつまでも若々しくありたい」「男性のパワーを維持したい」という方に！
男性更年期症候群（LOH症候群）は、テストステロン分泌の減少によって起こる様々な症状が引き起こされることが知られており、日本国内の推定患者数は655万人とも言われています。 日本薬業では、男性のテストステロン減少によるお悩みをサポートする素材開発の研究を進め、特許素材「ステロンパワーミックス」を発売いたしました。 パウダー状の植物エキス混合末で、様々な商品に応用が可能です。 中高年男性、妊活世代のサプリメントに。 その他の詳細はどうぞお気軽にお問合せください。
牛乳由来のカルシウムを22％以上含んでいます
『ミルクカルシウム22』は、さまざまな栄養素が含まれている 乳清を主原料に効率良くカルシウム分を濃縮し、開発した商品です。 ほのかなミルク風味で微粉末ですので、乳系の製品はもちろん、 様々な食品にも幅広くご利用いただけます。 【荷姿】 ■15kg 3層クラフト紙袋入り（内袋：ポリ袋） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
やる気・集中力の向上が期待される食品素材です
『八升豆（ムクナ）パウダー』は、東南アジアや中国大陸南部の熱帯原産の つる性のマメ科の植物である「八升豆」をパウダー状にした機能性食品素材です。 原料の「八升豆」は、天然でドーパミンの前駆物質のLドーパを豊富に含み、 インド伝承医学のアーユルヴェーダにおける一般的な薬用植物の1つです。 やる気・集中力の向上や筋肉強化・滋養強壮などの効果が期待されます。 【特長】 ■Lドーパを豊富に含有 ■疲労回復効果 ■性機能の向上 ■インド伝承医学のアーユルヴェーダにおける薬用植物 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
多目的用途に優れた食品用パウダー
『脱脂大豆パウダー』は、油分も少なく食品製造における加工適性や 作業性に非常に優れた製品です。 従来にない前処理、高磁力異物選別機と過熱水蒸気式殺菌機の使用により 脱脂大豆パウダーを食品用の微粉末に加工。 非遺伝子組み換え大豆の原料を使用し自社工場で製造していますので、 安心・安全にご利用いただけます。 大量生産にも向いている脱脂大豆のメリットを十分に生かした製品づくり をお手伝いいたします。 【特長】 ■異物選別処理・殺菌処理で安全・安心 ■多目的用途に優れている ■加工性・作業性に優れる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。
フランスのリンゴの産地としても有名なブルターニュ地方にある ディアナフード社が長年培った、天然原料の抽出ノウハウの成果 である『アップリン』。 本品は、高い抗酸化活性のある「リンゴポリフェノール」、 糖の吸収を阻害する機能を持つ「フロリジン」を含有した リンゴ由来の粉末状の機能性素材です。 【特長】 ■糖吸収抑制作用を持つフロリジン含量5％以上 ■抗酸化活性総のあるポリフェノール量80％以上 ■フランス産リンゴを皮ごと粉末化、自然な風味そのまま ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス！
当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変更や原料変更に迅速に対応できる ■包装形態や仕様について多様に対応できる ■視認性に優れた高度な情報表示ができる ■QR/JANコードを、お客様サイドで利用できる ■生産性向上や労働問題の軽減など、多面的に貢献できる 各種プレミックスに対応可能です。 食肉加工用プレミックス、ミートレス（植物肉）ミックス、 菓子用プレミックス等、多様なニーズ、様々な商品の特性に対応 可能な数多くの新規機能を併せ持ち、生産性向上に貢献致します。
優れた吸収性！還元型コエンザイムQ10を40％含有した水分散型粉末
当社で取り扱う、機能性食品素材『ShiroQ』をご紹介いたします。 還元型コエンザイムQ10を40％含有した水分散型粉末で、水に分散した時の 粒子径が細かく、長期間安定した分散性を有します。また、優れた吸収性を 持ち、抗酸化作用によりカラダを酸化ストレスから守ります。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■水に分散した時の粒子径が細かい ■長期間安定した分散性を有する ■優れた吸収性 ■抗酸化作用により、カラダを酸化ストレスから守る ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豊富な中鎖脂肪酸/コレステロールゼロ！有機エキストラバージンココナッツオイルのご紹介
岩瀬コスファ株式会社で取り扱う、機能性食品素材 『有機エキストラバージンココナッツオイル』をご紹介いたします。 フィリピンで収穫された新鮮なココナッツを選定し、温かみがあり トロピカルをイメージさせるココナッツアロマをもった高品質な オイルとして仕上げました。 栄養成分が失われないように低温圧搾法によって搾油されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■中鎖脂肪酸が豊富 ■コレステロールゼロ ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
インドの伝統医学(アーユルヴェーダ)から伝わるハーブを粉末化！
『サラシアエキス末』は、インドの伝統医学で古くから利用されている ハーブの一つであるサラシアを粉末化した機能性食品素材です。 サラシアは食事に含まれている糖類、炭水化物を原料にして体内でオリゴ 糖を生成し、それぞれの人の腸内に常住している善玉菌を活性化すると 言われており、そのはたらきによる整腸作用によって、便秘改善や美肌 効果が期待できます。 また、糖質の吸収を抑える効果があるため、糖尿病や血糖値のコントロール に効果があるという研究報告もあります。 【特長】 ■アーユルヴェーダからの食歴史 ■糖質の吸収を抑制 ■体脂肪が気になる方にもおすすめ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
さまざまな原料（畜産・水産・野菜）を接着できる接着剤などについて掲載！
千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される小麦粉・グルテン・ プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、様々な製品として 販売しております。 当カタログでは、成型ステーキや骨なし魚などの用途でお使いいただける 接着剤「パールミート」をはじめとする機能素材事業本部の製品を一覧で掲載。 その他にも、機能素材事業本部 食品素材一覧をはじめ、接着や保型と食感など について詳しくご紹介しております。 【掲載内容】 ■機能素材事業本部 製品一覧 ■接着について ■保型と食感 ■無リンピックル剤について ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
