更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
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排気熱回収システム『Energy』付きで、蒸気の放出を抑制し省エネと作業環境の改善に貢献！
『UC Energy 2.0』は、アンダーカウンタータイプ食器洗浄機『UC 2.0シリーズ』にオプションで蒸気回収機能を付けた機種です。 【Energyについて】 特許取得の循環式排気ヒートリカバリーシステムで、洗浄ごとに放出される蒸気の熱エネルギーを回収して消費エネルギーを削減します。 湯気の熱を利用して低温の給水の予備過熱に利用。 ドアを開けた時に温かい湿った蒸気がほとんど出て来ないため快適な作業環境の維持に貢献します。 また、給湯器不要でランニングコストも削減できます。 【特長】 ■室内環境の改善 ■給湯器不要 ■ランニングコスト削減 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
コンパクトでフレキシブル。これ一台でグラス・食器・カトラリーなど大きなものから小さなものまで。
アンダーカウンタータイプ食器洗浄機。 これ一台でグラス・食器・カトラリー・ホテルパンやミキサーボウルに至るまで洗浄環境に合わせて柔軟に対応できるコンパクトサイズの洗浄機。 誰でもひと目でわかる直感的でユーザーフレンドリーな操作性の スマートタッチディスプレイ。 さらに、流量を最適化する新しいノズル形状を採用しており、 水の消費を最大25％削減。 【特長】 ■多彩なバリエーション ■スマートタッチディスプレイ ■誰でもひと目でわかる直感的でユーザーフレンドリーな操作性 ■流量を最適化する新しいノズル形状を採用 ■水圧コントロールで繊細なグラスの洗浄も可能 ■最大25％の水消費量の削減（旧機種と比較） ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
中規模のホテル、レストラン、サービスエリア、食堂や介護施設に。
『MTRシリーズ』は、少人数で対応することが可能なマルチタンクラックコンベアタイプ食器洗浄機です。 比較的コンパクトに設計できる、ラックに食器を載せて投入するタイプの洗浄機で、 様々な種類や形状の食器を1日中洗浄する場合に最適です。 ラックを自由に取りまわすことができるため、少人数で対応可能です。 オプションで排気回収システム『Energy』を選択すればランニングコストをさらに削減。 【特長】 ■フレキシブルに組み合わせ可能なモジュラー設計 ■コーナーやエッジを無くした衛生的な設計 ■取り外し可能なグリスフィルター ■ラック感知によるゾーン別稼働でランニングコスト削減 ■セルフクリーニングプログラム搭載 ■180°横開きドアで安全 ■スマートタッチディスプレイで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
大規模なカフェテリア、ホテルの宴会場、病院、食堂や介護施設に。
『MTFシリーズ』は、高いパフォーマンスの洗浄システムを提供する、 マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機です。 大量の食器を処理する必要がある場合や処理速度を必要とする場合に適した、食器を直接コンベアに立てて投入するタイプの洗浄機で、 同じような形状の食器を集中して洗浄する場合に最適です。 モジュラー設計となっているため多彩に組み合わせることが可能です。 オプションで排気回収システム『Energy』を選択すればランニングコストをさらに削減。 【特長】 ■フレキシブルに組み合わせ可能なモジュラー設計 ■コーナーやエッジを無くした衛生的な設計 ■取り外し可能なグリスフィルター ■ラック感知によるゾーン別稼働でランニングコスト削減 ■セルフクリーニングプログラム搭載 ■180°横開きドアで安全 ■スマートタッチディスプレイで簡単操作 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高効率ガスブースター内蔵タイプ！電気容量を十分に確保できない現場にも導入可能。
『CTR ECシリーズ』は、高効率ガスブースターを内蔵した ガス式コンパクトラックコンベア食器洗浄機です。 電気容量を十分に確保できない現場にも最新鋭のコンパクトラックコンベアを導入できるよう開発しました。 高効率バーナー搭載でガス消費量を抑えつつ、パワフルでコンパクトな設計を実現しています。 【特長】 ■別置きのガスブースター不要 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
グラスの腐食や腐食を助長するもの、防止する方法などについて解説！
食器洗浄機で洗ったグラスは、やがて輝きを失い、曇ったような状態に なってしまいます。 それにより、グラスの表面に乳白色の曇り、つやのない筋、または細かい 白線が現れます。これはグラスの腐食です。 この記事では、この現象がどのようなものなのか、はたして正常な 老朽化プロセスなのか、そしてレストラン経営者として何ができるのか について説明します。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
改造や後付けの多彩なオプションを備え、高い投資安全性を獲得！
『MT2.0シリーズ』は、各ゾーンやコンポーネントを自由に組み合わせることが 可能で、後からの構成の変更や機能の追加も可能なモジュラー構造になっている マルチタンクラック/フライトコンベア食器洗浄機です。 効果的なマルチフィルターシステムを搭載。4段階のフィルターシステムにより 洗浄効果を向上させ、洗剤の使用量を減らすことができます。 また、システム内の異物による故障のリスクを最小限に抑えます。 【特長】 ■フレキシブル＆カスタムソリューション ■排気熱回収システム「Energy Plus」 ■経済的な洗浄を実現する様々な機能を搭載 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
洗浄機からの蒸気の放出を抑制！快適な作業環境の維持にも貢献
MT2.0シリーズに搭載されている排気熱回収システム『Energy Plus』について ご紹介いたします。 標準装備の余熱回収システム「Energy Light」に加えて、高温の排気の エネルギーを再利用して予熱された給水を温める機能。 電力の消費量を抑え、ランニングコストを抑えます。 【特長】 ■高温の排気のエネルギーを再利用して予熱された給水を温める ■電力の消費量を抑え、ランニングコストを抑制 ■快適な作業環境の維持にも貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
効果的なマルチフィルターシステムを搭載！故障のリスクを最小限に抑制
MT2.0シリーズに搭載されている経済的な洗浄を実現する様々な機能について ご紹介いたします。 ジェットプレリンス、循環すすぎ、仕上げすすぎで構成されている 「トリプルリンス」、ランニングコストを削減する「デュアル洗剤セーブ機能」 すすぎ水量を自動的に調整する「速度に応じたすすぎ水量調整」を搭載。 また、4段階のフィルターシステムにより洗浄効果を向上させ、洗剤の 使用量を減らすことができます。 【機能】 ■マルチフィルターシステム ■トリプルリンス ■デュアル洗剤セーブ機能 ■速度に応じたすすぎ水量調整 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
ジェットプレリンス、循環すすぎ、仕上げすすぎで構成！当社製品の機能をご紹介
MT2.0シリーズの機能「トリプルリンス」についてご紹介いたします。 ジェットプレリンスですすぎの前に洗浄物に付着した汚れの粒子や洗剤を除去。 使用した水はふたたび本洗浄ゾーンへ送り込まれるため、リンスゾーンへの 洗剤の流入を防ぎ、追加で投入する洗剤の量を削減することができます。 その後の循環すすぎと仕上げすすぎを行うことで理想的な 洗浄結果を実現します。 【特長】 ■ジェットプレリンス、循環すすぎ、仕上げすすぎで構成 ■追加で投入する洗剤の量を削減可能 ■理想的な洗浄結果を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
長いダクトも短工期で！独自のシステムでダクト内部をクリーニングする工法
『IAQ(Indoor Air Quality)工法』は、強力な集塵機とコンプレッサーを用い、 空調ダクト内を逆洗し、内部の粉塵を除去する工法です。 一定間隔でダクトに取り付けられたIAQポートよりエアーウィップを挿入し、 コンプレッサーからの圧縮空気をエアーウィップの細いチューブに送り込むと その先端は激しく踊り、ダクト内を強く叩きます。 この操作でダクト内に溜まっているホコリを強制的に飛散させ、 ダクト幹部に取り付けられた強力な集塵機によって吸引し回収します。 【工法の特長】 ■エアーウィップと圧縮空気の力で汚れを叩き出す ■アクセスしにくい長いダクトも短工期で ■強力な集塵機で汚れをキャッチ ■IAQポートで点検と清掃もカンタン 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ホテル・ブライダルホール向けや、宴会・パーティー向けなどの洗浄機を多数ご紹介
当カタログは、株式会社ファグ・コーポレーションが取り扱う洗浄機を ご紹介しています。 拭き上げいらずで衛生的なグラス洗浄機「S-5AF-GSD｣をはじめ、 上下固定洗浄管式のドアタイプ食器洗浄機「GS-83M」や、器具洗浄機 「GSP-44」など、多数ラインアップを掲載しています。 【掲載内容】 ■グラス洗浄機 ■ドアタイプ食器洗浄機 ■ドアタイプ食器器具洗浄機 ■器具洗浄機 ■アンダーカウンター洗浄機 ■ラックコンベア・ベルトコンベア洗浄機 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
さらに節水・省エネを実現！さまざまな厨房に対応できるパワフルな洗浄能力
当社が取り扱うパナソニック社製の『業務用食器洗浄機』は、パワフルな 洗浄能力でさまざまな厨房に対応できる製品です。 すすぎ水量選択機能とすすぎノズルで、使用水量を大幅に削減できる 「エコロッシュ」シリーズがさらに充実。「フードタイプ」でも一層の 省エネとランニングコストの削減に貢献します。 省スペース設計＆イージークリーン「アンダーカウンタータイプ」を はじめ、操作がワンタッチでできる「フードタイプ」、「ドアタイプ」を ご用意しています。 【特長】 ■様々な設置パターンにピッタリ収まる豊富な設置パターン ■独自の「すすぎノズル」でより細やかな節約が可能 ■すすぎノズル・洗浄ノズル一体型構造 ■すすぎ水量選択機能で使用水量を大幅に削減 ■誰でも使える簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ダクト火災の予防に、定期的な点検、整備・クリーニングをおすすめします
厨房用の排気ダクトは、その用途上、油塵等の付着や堆積により 汚染・腐敗しやすく、放置していると換気機能の低下を招くとともに 火災発生の危険性や衛生上・美観上の問題を引き起こす恐れがあります。 猛煙パニックを招くダクト火災の予防、またお店の営業に支障を きたさないためにも厨房排気ダクト系統の定期的な点検、整備・ クリーニング等を行うことをおすすめします。 当社では、各種ダクトの構造や建物内環境をきめ細かく現地調査・分析し、 好適な清掃法を用いてクリーニングいたします。お気軽にお問い合せください。 【特長】 ■猛煙パニックを招くダクト火災の予防 ■排気能力の回復 ■安全性の確保 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
厨房ダクトはこんなに汚れている！猛煙パニックを招くダクト火災の予防！
『厨房・排気ダクトクリーニング』は、 排気ダクトの中を清掃しほこりを 取り除くことによって、排気システムを良好な状態にします。 定期的に排気ダクトの清掃を行うことにより、火災などのトラブルの 可能性を大幅に減らすことができます。 【特長】 ■ダクト火災の予防 ■十分な排気量確保 ■臭気問題の解消やカビの発生を防止 ■排気能力の回復・安全性の確保 ■機器の延命・経費の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
