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イチゴ風味を損なわず機能性を発揮！
弊社の海外産センガセンガナ種タイプ(エキス・粉末)の イチゴポリフェノールのイチゴは、 100%天然素材で天然抽出物ならではの風味です。 不溶性固形物が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 抗肥満機能、美白機能(メラニン抑制)、抗炎症機能、 抗アレルギー機能、天然香料などの機能がございます。 イチゴの美容系機能性素材・天然香料として、 食品、健康食品、化粧品での納入実績がございます。 【安全性・有効性について】 ・日本国特許取得済 ・海外産(センガセンガナ種)産地、品種を限定 ・残留農薬検査を実施 ・残留重金属(鉛・カドミウム・砒素)の検査済み ・細胞試験 ・ヒトパッチテスト済み
生薬である乾姜（カンキョウ）に多く含まれる「ショウガオール」を規格化！
『ジンジャーエキスパウダーS』は、ショウガ特有成分の「ショウガオール」を 規格化した製品です。 乾燥ショウガに比較的多く含有されている「ショウガオール」をHPLC法で 分析し、生ショウガやジンジャーエキスに比べ、その含量は0.26%。 より多くの「ショウガオール」の残存を実現いたしました。 さまざまな効果が期待できる本製品を、ぜひ一度お試し下さい。 【特長】 ■「ショウガオール」を規格化 ■HPLC法で分析（ショウガオール） ■規格値は0.2%以上（ショウガオール） ■さまざまな効能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高含有の「ショウガオール」を実現！
『ジンジャーエキスパウダーH』は、ショウガ特有成分の「ショウガオール」を 高含有させた製品です。 本素材5%水溶液を各pHに調整し、121℃、5分間加熱処理後の「ショウガ オール」の残存率を確認する試験では、高いpH安定性を誇る結果。 また、スタンダードタイプの「ジンジャーエキスパウダーS」に比べ、 高濃度の本製品は「ショウガオール」の含量は2.30%以上と、非常に高い 含有量を実現いたしました。 【特長】 ■「ショウガオール」を高含有 ■高いpH安定性（ショウガーオール） ■「ショウガオール」含量が1mg/100mlになるように溶解 ■「ショウガオール」規格値は2.0%%以上 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
北欧原産100%！野生種リンゴンベリーから抽出！
『LINGON MAX』は、北欧原産100%の野生種リンゴンベリーから抽出 されたリンゴンベリーエキスパウダーです。 リンゴンベリーは北欧、アジア、及びカナダなどの地域で消費されて おり、その高い栄養価値が認められ何世紀もの間、食用にされて きました。現在は、食品の用途としてソース、ジュース、ジャムなどで 使用されています。 さらに臨床試験の結果、化粧料として優れた効果があることがわかり、 被験者の85%以上が自分の顔の肌の状態が改善し、実感できたと 報告されています。 【特長】 ■無農薬の野生種果実のみを使用 ■化粧料として優れた効果がある ■独自の製法により、同時に三つの天然主成分が得られる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
製法特許を取得済み！メタボリックシンドローム・ダイエット・糖尿病予防に効果的
『シニュリンPF』は、米国で製法特許を取得したシナモンエキスパウダーです。 高血糖や高血圧に対する効果があり、メタボリックシンドローム、 ダイエット、糖尿病予防が期待されます。 【特長】 ■有効成分"Type-A Polymer" ■急性毒性や変異原性試験などにより安全性が確認 ■USDAの協力の下に臨床試験が実施 ■生活習慣病改善 ■糖尿病・血糖値改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
健康改善や滋養強壮剤など、幅広い効能効果をもつ薬用植物から抽出した素材
『トンカットアリエキスパウダー』は、熱帯雨林に自生する木の根から抽出した素材です。 主にマレーシア、インドシナ、スマトラ、ボルネオに生息している薬用植物で、 健康改善や滋養強壮剤として使用されています。 また、遊離したテストステロンを増やしスタミナ・体力を向上させます。 【特長】 ■伝統的に使用されていた薬用植物 ■健康改善・滋養強壮効果 ■遊離テストステロンの増加 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
白インゲン豆やシナモンなど、様々な健康食品原料の効能をご紹介いたします
『健康食品原料取扱一覧表』は、健康食品原料の輸入販売や、素材の健康への 新たな効果を提案している株式会社アルファリンクの資料です。 ダイエットや抗糖尿病の効果が期待される白インゲンマメエキスパウダー 「Phase2」をはじめ、「シニュリン PF」などを一覧でご紹介しています。 【掲載項目】 ■取扱品目 ■原材料 ■規格 ■摂取量目安 ■主な効能・特徴 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
和食、中華など様々な料理に使用可能！素材そのものの風味を生かしたパウダー
『NC道産昆布P-1』は、北海道産昆布を使用した高フレーバータイプの 昆布エキスパウダーです。 調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたパウダー のため、自然なだし感・風味を表現したい際に役立ちます。 コクが付与され、まろやかな味わいになったり、全体的に味をまとめたり などの効果があり、食、中華など様々な料理にご使用いただけます。 【特長】 ■北海道産昆布を使用 ■高フレーバータイプの昆布エキスパウダー ■調味料(アミノ酸等)を添加しない ■素材そのものの風味を生かしたパウダー ■自然なだし感・風味を表現したい際に役立つ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ストレス、睡眠、疲労改善効果に！臭いの少ないニンニク抽出物をパウダー化してご提供
当社の『青森産ニンニクエキスパウダー』についてご紹介します。 独自の技術によりニンニクから有効成分の低臭化抽出に成功しました。 ニンニクは無臭の有効成分としてアリインが含まれており、加工・調理する ことでアリシンとなりニンニクに特有の刺激臭を発生します。 しかし当社ではこのアリインをそのまま抽出し、この臭いの少ない ニンニク抽出物をパウダー化して提供いたしております。 【特長】 ■独自の技術によりニンニクから有効成分の低臭化抽出に成功 ■アリインをそのまま抽出し、臭いの少ない ニンニク抽出物をパウダー化して提供 ■青森県の豊かな大地で採れた「福地ホワイト六片種」を使用 ■ストレス、睡眠の質、疲労および生活の質改善効果が期待できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
独自製法で栄養素をそこなうことなく抽出・粉末化！肝機能改善の効果が期待できます
『カキエキスパウダー』は、瀬戸内の自然豊かな海で育った瀬戸内海産 牡蠣を使用した製品です。 山からのミネラルや栄養素が河川を通じて、瀬戸内海へと注がれるため 瀬戸内海は常に豊富な栄養分で満たされ、有効成分たっぷりの牡蠣が育ちます。 この牡蠣の豊富な栄養素に着目し、独自製法で栄養素をそこなうことなく 抽出・粉末化。広く食品や健康食品の素材原料としてご利用いただけます。 【特長】 ■瀬戸内海産牡蠣を使用 ■牡蠣の豊富な栄養素に着目 ■独自製法で栄養素をそこなうことなく抽出・粉末化 ■広く食品や健康食品の素材原料として利用できる ■安全性・品質管理についても厳しい検査基準を設けている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末（DNJ含量を規格化）、機能性表示食品対応可
高品質な桑葉原料から抽出し、栄養バランスを崩さないよう精製工程無しでＤＮＪ（１－デオキシノジリマイシン）含量を0.4%以上に規格化した桑葉エキス末。桑葉由来イミノシュガー含量も別途規格化が可能。
糖質吸収抑制素材、国産桑葉濃縮エキス末（DNJ含量規格化）
栽培～最終加工までを全て日本国内で実施した国産桑葉エキス末。DNJエキスパウダーRF同様にDNJ含量を0.4%以上で規格化しております。国産原料を訴求するサプリや青汁、飲料などにお奨めです。
脂質吸収抑制素材
インドネシア産のクローブバッドから抽出した、クローブエキスパウダーです。没食子酸を始めとしたポリフェノールを豊富に含有し、強いリパーゼ阻害活性が確認されています。総ポリフェノール含量：13%以上で規格化しています。
食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素材！
『コクキングP20』は、通常のにんにくよりもアリインを多く含む、 臭いを抑えたニンニクエキスパウダーです。 アリイナーゼを酵素失活させることによって臭いに変化する前のアリインを そのままにんにくに閉じ込めました。 食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある 食品素材となっており、塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、 味全体をまとめる効果があります。 【特長】 ■にんにく特有の風味を持っているが本来のにんにくと比べ少ない ■食品に少量を添加することで、後味に強い旨み・こく味を付与する ■塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、味全体をまとめる効果がある ■魚臭・畜肉臭・大豆臭など、臭いのマスキング効果がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
更年期の不調に！年齢による美容面のお悩みに！Tie2活性化作用で血管から若々しく！
『田七人参エキスパウダー』は、雲南省産田七人参を国内で抽出・ 粉末化した、ハンドリングが簡単なサラサラのエキスパウダーです。 ジンセノサイドを含む総サポニン類を豊富に含んでおり、抗酸化作用や 血糖値上昇の抑制、免疫賦活作用等が期待できます。 有用成分であるジンセノシドRg1＋Rb1＝10％以上の規格品です。 また、日本薬業の研究開発により、田七人参エキスにTie2活性化作用が見出されました。 加齢とともに傷つく毛細血管を守る働きが期待されます。 たるみ、しわなどお肌のお悩みに対する商品への配合もお勧めです。 その他の詳細についてはどうぞお気軽にお問合せください。
