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スクラップが生じない！ポリウレタン、ゴムおよびプラスチックのスライスに好適
『RSP-55SX』は、イタリアのサジッタ社が開発した 厚物専用のスライサーです。 特殊な装置により、刃物に対しテーブルが平行に入り、 刃先はつねに適正な位置に自動調整。 電子制御により、上下のスライスの厚さは個々に調節され、 設定値はコントロール・ボックスにデジタル表示されます。 【仕様】 ■漉き幅：最大で520mm ■漉き厚：最大60mm ■最小漉き厚：0.2mm(固定バー方式) 0.5mm(ロールバー方式) ■送り速度：1～20m/分(可変) ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
技術スタッフが迅速にサポート！用途や材料の種類・寸法に応じて、漉き幅のサイズを各種ご用意
『C-420』は、イタリア・カモガ社の 高性能スライサー(バンドナイフ)です。 高い技術力をもつカモガ社のスタッフが、好適の素材を厳選し、 自社工場で入念に組み立てた製品。 靴、鞄、ハンドバック、ベルト等の皮革業界を中心に、世界中の さまざまな業界でご好評をいただいている機械です。 【特長】 ■用途や材料の種類・寸法に応じて、漉き幅のサイズを各種ご用意 ■ナイフ交換は、面倒な調整が必要なく、簡単な手順 ■ナイフの位置はつねに自動調整され、同じポジション ■砥石は必要に応じて、ダイヤモンド・ホイールに交換可能 ■ナイフ研磨装置とスクラップ集塵装置が完全に別で安全 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
F-2100S（スーパースライサー） 板前さんの本格ツマが大量処理可能！千切りスライスも、思いのまま！
職人の包丁技の機械化に成功した、スーパースライサー
自転しながら公転！果肉が崩れやすい食材や中が空洞の食材でも、潰さずシャープにカット！
遊星回転は、丸刃の高速遊星回転による“超引き切り”により、食材の断面を 傷めずにカットできる特殊切裁技術（特許取得）です。 刃を食材に叩きつけて切る方式とは異なり、丸刃が回転しながら食材にあたる 引き切りのため、食材が潰れにくく保存性も高くなりました。 レモンのように果肉が崩れやすい食材や、ピーマンなどの中が空洞の食材でも 潰さずにシャープにカットできます。 【特長】 ■低コスト生産と小型軽量化を実現 ■安全・衛生対策が飛躍的に向上 ■短時間大量処理が可能 ■防水・防塵対策がとりやすく清掃も簡単 ■シンプルな構造で刃の回転を高速化 ■食材に負担をかけない繊細で均一なカット ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
万能ネギや九条ネギをきれいにカット！ 万能ネギの根元を持って投入すれば楽々切れます。コンパクトサイズで厨房で場所を取りません。
マルチスライサーミニ（ラッパ投入口）『DX-50B』は、万能ネギにぴったりなラッパ投入口タイプのスライサーです。 万能ネギの根元を持って投入し、九条ネギも切る事が可能です。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様】 ■機械寸法：W230×L330×H370（mm） ■投入口：φ85～φ45（ラッパ型） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ■処理能力：万能ネギ30束/5分（4mm厚） ■厚さ調節：0.3～5.0mm（無段階） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ごぼうのささがき、ネギの斜め切り専用！ コンパクトサイズで厨房でも場所を取りません。ささがきはごぼうを手で回しながら切ります。
ささがきスライサーミニ『DX-55』をご紹介いたします。 当製品は、ごぼうのささがきや、ラーメン用の斜め切りネギを切りたい時にぴったりな一台です！ 丸刃の超高速遊星回転で、先端から切り上げるシステムを採用。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様（一部）】 ■機械寸法：W230×L310×H370（mm） ■投入口：φ32（変形） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
卓球用ラバーゴムを原反20mmから2mmの厚みの加工要望は当社のスライス加工機（スライサー、裁断）にお任せください
ゴム、スポンジ、発泡体の軟素材スライサー（裁断機）NP-120RS」 最大漉き巾は480mmで、その漉割精度は正確で滑らかな漉き面が得られ、誰にでも容易に使用できる最高の機械です。 卓球のゴムスポンジ加工手順 １．両面表皮をスライス ※表皮は捨てる ２．任意の要求厚み（0.5ｍｍ～2,3ｍｍ）にスライス お客様要望 １．ゴムスポンジを2mmにスライスしたい ２．２ｍｍ厚みで４個どりしたい 3．極薄スポンジ0.5mm加工をしたい Point １．密度や硬度、微妙な硬度により調整が必要 ２．発泡状態により調整が必要 お客様のご要望に合わせて、国内自社生産なので細かいカスタマイズにも対応可能です。常にチャレンジ精神を忘れず、柔らかい新しい材料の加工にトライしています！
ソフトなパンをやさしく、連続自動スライス！ロスのない具の合わせが能率よく可能
『ENE-2』は、コンパクトサイズで、中小工場から大工場まで、 幅広いご要望にお応えする調理パンスライサーです。 サンドイッチパン、純白パンを4面、耳切りから、タテ切りまで 自動スライス。正確なサイズにスライスするので、ロスのない 具の合わせが能率よくできます。 また、全自動スライサーなので、1人で大量の食パンを効率よく、 衛生的にスライスできます。 【仕様(抜粋)】 ■据付寸法(mm)：2010×2260×1500 ■重量(kg)：535 ■能力：450本/時 ■ワーク寸法(mm)：130×140×450 ■スライス寸法(mm)：8以上 ■エアー：5kg/cm2 40NL/分 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
従来機のデザインを一新した「大型機でも使いやすい」を追求したモデルです
『ECD-403型』は、キャベツ・レタス・白菜のカット、千切りに威力を 発揮するスライサーです。 ワイドコンベアと大型専用の刃物の組み合わせで高品位な千切り、角切りが 一台で可能。従来機のデザインを一新した「大型機でも使いやすい」を 追求したモデルとなっております。 また、切れ味を追求した角切り仕様の「ECD-403T型」もご用意しております。 【特長】 ■ワイドコンベアと大型専用の刃物の組み合わせ ■高品位な千切り、角切りが一台で可能 ■分かりやすい高機能操作パネル ■各種エラー表示や細かな設定も可能 ■大きな材料も半割程度で投入可能なワイドコンベア ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
1台で［千切り・短冊・スライス・スティック］の4役こなす多機能スライサー！設置しやすいコンパクトサイズ！
『スーパーむさし（4連型）』は、多様なカットが可能な多機能スライサーです。 材料投入部が4箇所あるため、多品種カットや処理能力UPなど、様々な用途に使用可能。 また、刃物の交換で、千切り、短冊、スライス、スティック等の加工ができます。 コンプレッサー内蔵のコンパクト設計ですので、 プラグを差し込めば狭いスペースでも使用可能です。 【特長】 ■確実な仕上がり・抜群の歩留まり ■設置しやすいコンパクトサイズ ■多品種カットに対応 ■ステンレス製 ■量産・多目的に使用可能 ■安全装置付き ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
少量カットに好適で、多彩なカットが可能！キャスター付きで移動も簡単！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『Mr.1000』は、千切りをはじめ、短冊切り、スライスなど 様々なカットが可能な多機能スライサーです。 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品ができます。 切削材料は大根・人参・牛芳・長いもなど多種に対応可能です。 また、ユニットを交換すればステック加工も可能です。 【特長】 ■コンプレッサー内蔵 ■長さは120(L)mmまで対応 ■速くて綺麗に多彩なカットが可能 ■安全装置付き ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【特殊切断方式】歩留まりが良く綺麗な自動化のための機械！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『IKM-SR300』は、千切り・短冊切り・スライスを高品質で生産できる 新型のスライサーです。 300mmまでの長さの品物は素材のまま投入可能。（定寸カット不要） 切換の段取りを容易に改良しました。 ユニット交換により、スティックもできます。 【特長】 ■多品種型 ■特殊切断方式 ■歩留まりが良く綺麗 ■PAT意匠登録申請中 ■多芸多彩 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
少量多品種のカットサイズに好適！【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『手押し式千切り機 チョイおし君 IKB-A50』は、株式会社イナモクが 取り扱っているスライサーです。 少量多品種のカットサイズに適しています。 生産能力は、約30～50kgです。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■手押し式 ■少量多品種のカットサイズに好適 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
超音波の振動によりなめらかにスライスいたします！
『MT-2US』は、超音波の振動によって製品をカットする超音波マルチ スライサーです。 1カット約3秒の能力で、シートケーキ、ロールケーキからトルテケーキも なめらかにスライスします。 尚、スタンダード仕様は変更することがありますので、予めご了承下さい。 【特長】 ■超音波の振動を利用してスライスする ■約3秒で1カット出来る ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
1～3段切り・2～4枚スライスの水平切りが可能！
『THS-3C』は、1～3段切り・2～4枚スライスの水平切りを行うことができる 水平切りスライサーです。 コンベア搬送によりスムーズに水平スライスし、スライス巾はハンドル式 で簡単に変更できます。 尚、スタンダード仕様は変更することがありますので、予めご了承下さい。 【特長】 ■1～3段切りができる ■2～4枚にスライスする ■水平にスライスする ■スライスした製品はコンベアにて搬送 ■スライス巾は簡単に変更可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
オーブンのメン棒をそのまま利用して簡単にスライスできます！
『TB-01』は、 オーブンのメン棒をそのまま利用して簡単にスライス できるバームクーヘン1本切りスライサーです。 スライスピッチは刃枠の固定式で、簡単な刃物交換でスライスピッチの 変更ができます。 刃枠ストッパーの位置で細巻き・太巻きに対応します。（バームクーヘン 焼成時、メン棒に紙などを巻いてスリップ止めをして、冷却時に回転式 ラックを使用しているものに限る） 【特長】 ■オーブンのメン棒を利用 ■簡単にスライスできる ■刃物の交換が簡単 ■スライスピッチの変更が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ヘビーユーザー向け！切れ味だけではなく安全面・衛生面にも優れています
『HS7』は、自動スライス、ナイフ取り外し、リフトアップ可能な ハイスペックモデルのスライサーです。 専用のリムーバブルツールでナイフを安全に脱着でき、そのまま洗浄機で 洗浄することが可能。本体をリフトアップできるため簡単にスライサーの 下を清掃できます。 この他にも、ミドルモデル「HS6N」や、ベーシックモデル「EDGE12」、 コンパクトモデル「SL250」もご用意しております。 【特長】 ■1P/100V ■自動スライス ■手動スライス ■リムーバブルナイフ ■リフトアシスト ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
数々の製品がグッドデザイン賞を受賞！卓上機から大量処理機まで幅広い製品群をラインアップ！
当カタログは、ドリマックスの総合カタログです。 店舗や厨房で使われる卓上型の小型機から、食品加工工場やセントラル キッチン等で大量処理を行う中・大型機まで幅広い製品をラインアップ。 初めて作業する人でもすぐに使え、手早く清掃できる製品群は、厨房や 加工工場の慢性的な人手不足解消に貢献します。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品（一部）】 ■F-2000S/F-2100S/F-2200S ■F-V2/V3/V4/V6/V8 ■F-3300R ■F-3300V/U ■F-3300C ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
F-2000S（万能スーパースライサー） 小さなボディーで最高の仕上がり！
従来のスライサーでは不可能だった、乾燥した茶葉など質量の軽いものもカット出来ます。
コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で活躍！大根なら1度に6本投入可能です！
『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする 万能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換によりスラ イス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが可能です。 抵抗を極力抑え食材の繊維を壊さない切裁方法が、ハリとツヤ・歯ごたえと 旨さ・驚異の鮮度維持を生みます。 【特長】 ■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役 ■厳しいプロの技術を再現 ■大根なら1度に6本投入可能 ※価格については、お問い合わせください。 （カタログから変更されている場合がございます） ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。
衛生的で高耐久性のステンレスボディ！ウインナーを冷凍したまま"薄斜め切り"！
『マルチスライサー（ウインナー仕様）DX-1100』は、冷凍ウインナーの 薄斜め切りを高速自動化した装置です。 ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に好適。 処理能力は毎時50～100kgで、衛生的・高耐久性のステンレスボディです。 【特長】 ■冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化 ■ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
誰が使用しても常に一定の厚みを出すことが可能！大幅な効率アップが実現した事例
全国に350以上の店舗を構える「銀だこ」（株式会社ホットランド）様の たこ焼きの全メニューに使われるネギをスライスするために全店舗に 導入されているのが、『DX-50 マルチスライサーミニ』です。 メニュー全品に使われているネギ。平均的な店舗では一日平均で1ケース、 約40本程度のネギを使用するといいます。ネギのスライスは、仕込みの中でも 重要な作業の一つと言えます。 手で切っていた頃は、一日分のネギを用意するのに約1時間近くかかって いました。それが、当製品を導入してから、10～15分で済むようになり、 作業効率が格段にアップしました。 【事例概要】 ■導入先：銀だこ様（株式会社ホットランド様） ■導入製品：DX-50 マルチスライサーミニ ■導入目的：たこ焼きの全メニューに使われるネギをスライスするため ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
歩留まり重視の高速斜めスライス！連続投入可能で配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま！
『NHS-200』は、1分間に最大200枚を高速スライスするサーモンス ライサーです。 マイコン制御でスライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など 並び方を自動制御。連続スライス、間欠スライス、鱗列が自在で、 スライス速度は無段変速でコントロールできます。 また、丸刃には最高級のステンレス特殊刃物鋼を使用し、切れ味を 長く保つ上、研磨装置付属でランニングコストも低減します。 【特長】 ■連続投入可能で、配列は自在 ■最高速200枚/分 ■タッチパネルで明快操作 ■45°～55°の範囲で任意の斜め切り可能 ■歩留まりアップ ■高い安全性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
シャープな切れ味はスライサーの命。ワンランク上のスライサーをお求めの方に好適
『FK-25』は、切れ味バツグンで、充実機能を搭載したスライサーです。 コンパクト・軽量にまとめた故障知らずの超耐久型。 1秒間13mという刃先速度が、シャープな切れ味を実現しています。 ワンランク上のスライサーをお求めの方に適した製品です。 【特長】 ■コンパクト・軽量 ■故障知らずの超耐久型 ■スクレーパーにより、刃先の油脂が除去できる ■シャープな切れ味を実現 ■1秒間13mという刃先速度 ■ブレーキモーター使用で、スイッチを切ると1～2秒で刃物が止まる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
グラインダー装置で刃先はいつもシャープ！量販店・工場用に好適な1枚切りスライサー
『FK-4H』は、量販店・工場用に適した1枚切りスライサーです。 グラインダー装置(刃物研磨装置)で、刃先はいつもシャープ。 さらに刃物消耗に合わせてグラインダーの位置移動ができるので、 経済的です。 設計から仕上げまで、スライサーのプロフェッショナルが念入りに 手掛けてきたカスタム製品で、本物志向のプロフェッショナルの方に 信頼の安定性でお応えします。 【特長】 ■カスタム製品 ■グラインダー装置で刃先はいつもシャープ ■グラインダーの位置移動ができ、経済的 ■280mmのジャンボ丸刃装着 ■安定性と耐久性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
さらにきめ細かな心くばり。初めてスライサーをご使用になる方に好適
『Safety-240』は、安全面に配慮した本格的なスライサーです。 左右どちらかの手が離れると、刃物の回転は急停止。 スライス中は、つねに両手をスイッチタッチしていなければ作動しません。 グリップ式ハンドルでのテーブル操作が、長時間作業を容易にしました。 【特長】 ■スライス中はつねに両手をスイッチタッチしていなければ作動しない ■左右どちらかの手が離れると、刃物の回転は急停止 ■二重カバーで、丸刃をガード ■長時間作業が容易になる ■初めてスライサーをご使用になる方に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
4種類のカットが可能！操作しやすい大きさの高品質機【デモ機貸出＆テストカット可能！】
『むさし(2連タイプ)』は、カット野菜(根菜野菜)に適したスライサーです。 切削材料は大根や人参をはじめ、ブロッコリー、南瓜、わさびなど多種に対応し、 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品が出来ます。 ユニット交換で、千切り、短冊、スライス、スティックのカットが可能。 コンプレッサー内蔵のコンパクト設計なので、狭いスペースでも使用が出来ます。 【特長】 ■切削範囲を大幅up 1mm～10mm角切可能 ■コンプレッサー内蔵 ■キャスター付きで移動も簡単 ■投入口安全装置・排出口安全カバー 標準装備 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
作業性の良い横型マシーンだからできるこの実力！多品種・高品質なスライサー
『SR300W』は、300mmまでの長さの品物は素材のまま投入できる 新型スライサーです。 切断刃物はワンタッチ装着。切断しながら切削するので無理がかかりません。 また、ユニット交換で各種サイズも簡単に切削ができます。 さらに、振動がなく基礎不要です。 【特長】 ■多芸多彩 ■高品質・高生産・高能率 ■千切り・短冊・スライス・スティック ■作業性の良い横型マシーン ■くずの少ない綺麗な製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
トルテケーキの供給から取出しまで行います！
『UT-03』は、トルテケーキの供給から取り出しまでできる超音波トルテ スライサーです。 本製品はトルテケーキ6号（180mm）と7号（210mm）サイズを対象製品と しており、電源に超音波を使用し、1時間に10カット180台をカットする ことができます。 オプションにより、製品検出カメラを取り付けることが可能です。 【特長】 ■トルテケーキの供給から取り出しまで可能 ■電源に超音波を使用 ■毎時180台をカット可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
バームクーヘンを8等分に正確にスライスします！
『TB-08』は、バームクーヘンを均等にスライスすることができる スライサーです。 1カット約30秒の速さで、バームクーヘンを正確に8等分することが できます。また、テーブルは突出して使用することも可能となっています。 尚、スタンダード仕様は変更することがありますので、予めご了承下さい。 【特長】 ■正確に8等分にスライスする ■1カット約30秒 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
